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शहद की थर्मल सामग्री और इसकी संरचना का 1 चम्मच

हनी - इस प्राचीन विनम्रता, जो आज भी उपभोक्ताओं के साथ लोकप्रिय है। मधुमक्खी उत्पादों लंबे लोक चिकित्सा में इस्तेमाल किया गया है - यह कई बीमारियों से निपटने के लिए मदद करता है। सरकारी दवा भी मीठा "एम्बर" के औषधीय गुणों की पुष्टि करता है। हनी न केवल एक अतुलनीय स्वाद और सुगंध, लेकिन यह भी उच्च कैलोरी है। इसलिए, जो लोग अपने आंकड़े देख रहे हैं, ध्यान से एक मिठाई उत्पाद का उपयोग करें। हम देखते हैं क्या करते हैं शहद की थर्मल मूल्य 1 चम्मच और यह कैसे की ज्यादा प्रतिदिन सेवन किया जा सकता।

शहद की रचना

ग्लूकोज, सुक्रोज, फ्रक्टोज और अन्य: मीठा मधुमक्खी पालन उत्पाद शर्करा का 80% है। इसके अलावा, शहद नाइट्रोजन यौगिकों, जो गैर प्रोटीन और प्रोटीन यौगिकों का प्रतिनिधित्व कर रहे हैं। शहद वे फूलों, पौधों, मधुमक्खियों शरीर से गिर जाते हैं। के बारे में - नाइट्रोजन पदार्थों में से अधिकांश Honeydew शहद में निहित 1.5%। और बहुत कम के फूल शहद में - 0.4% करने के लिए। नाइट्रोजन पदार्थों मधुमक्खी पालन के उत्पाद कोलाइडयन हैं, जो अपने गंदगी की ओर जाता है। खनिज, colorants, स्वाद, विटामिन, और लिपिड भी शहद में शामिल हैं। कैलोरी उत्पाद अपने किस्म पर निर्भर करता है। हनी रचना मानव रक्त प्लाज्मा जैसा दिखता है। बहुत से लोग एक दिन एक छोटे चम्मच मीठा "एम्बर" का उपयोग करना पसंद। लेकिन कैलोरी शहद 1 चम्मच इसकी विविधता के आधार पर अलग हो सकता है। उदाहरण के लिए, नींबू फूल और मधुमक्खी उत्पादों उनके गहरे रंग समकक्षों की तुलना में कम कैलोरी सामग्री है।

उपयोगी गुण

किसी भी चिकित्सक की पुष्टि करेगा कि शहद स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, विशेष रूप से तीव्र जुकाम की अवधि में। और यह सच है। शहद के लाभ स्पष्ट है।

  1. यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत, जुकाम लड़ता है, वायरस।
  2. मधुमक्खी उत्पाद अमीनो एसिड, एंजाइमों कि पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार होता है।
  3. हनी भूख को सामान्य और विरोधी भड़काऊ गुण है।
  4. ग्लूकोज की सामग्री के कारण, यह पूरी तरह से टन fructose।
  5. मधुमक्खी पालन उत्पाद मल्टिपल स्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है, आंतरिक अंगों के विभिन्न रोगों में सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
  6. हनी थ्रश, निमोनिया, stomatitis, rhinitis के लिए प्रभावी है।

लेकिन, उपयोगी सुविधाओं की एक बहुत कुछ के बावजूद, यह कैलोरी की बड़ी राशि मधुमक्खी पालन के उत्पाद में सामग्री के बारे में याद किया जाना चाहिए। इसके उपयोग से पहले, यह शहद और एक चम्मच की कैलोरी चम्मच स्पष्ट करने के लिए वांछनीय है।

कितने शहद में कैलोरी

यह क्या पौधों मधुमक्खियों पराग इकट्ठा होते हैं, यह कैसे संसाधित किया गया था, और इतने पर से कई कारकों पर निर्भर करता है,। सामान्य तौर पर, प्राकृतिक मिठास 2 प्रकार में विभाजित है:

  • फूल;
  • Honeydew।

हम तेजी से अलमारियों की दुकान पर पहले प्रकार देख रहे हैं। फूल शहद, बारी में, हो सकता है:

  • Polyphlore;
  • Monophlore।

उत्पाद का एक दूसरा प्रकार एक विशेष फूल या पौधे से यह इकट्ठा करके प्राप्त की। पहले प्रकार अलग अलग रंग की कटौती की तरह प्रतिनिधित्व करता है। इसलिए कैलोरी शहद 1 चम्मच 25 किलो कैलोरी और अंत 40. के बीच शुरू निर्धारित करने के लिए सही मूल्य विशिष्ट ग्रेड प्राकृतिक मिठास पर विचार कर सकते हैं।

फूल शहद

उत्पाद की 100 ग्राम के बारे में 300 किलो कैलोरी होता है। कैलोरी फूल शहद 1 छोटा चम्मच (12 ग्राम) 36 किलो कैलोरी है। यह कम आंकड़ा है, इसलिए एक दिन चम्मच मीठा "एम्बर" बिना किसी अपवाद के हर किसी का उपयोग करने की सिफारिश की है। फूल शहद एक आहार उत्पाद माना जाता है। अक्सर हम बबूल, जिसमें एक हल्के सुनहरे रंग मधुमक्खी पालन के उत्पाद का उपयोग करें। फूल शहद इस तरह की। यह सफेद या पीले फूलों से एकत्र किया जाता है। कोई कड़वाहट, अर्थपूर्ण स्वाद और गंध है। यह एक पारदर्शी तरल स्थिरता जो एक लंबे समय के लिए इसके मूल रूप में बनाए रखने के लिए कर सकते हैं। वैसे, प्राकृतिक बबूल मिठास का एक छोटा सा चम्मच 40 किलो कैलोरी होता है। कैलोरी चम्मच शहद की - 120 किलो कैलोरी। उत्पाद प्राकृतिक फ्रुक्टोज, जो आसानी से मानव शरीर द्वारा अवशोषित कर लेता है की एक उच्च स्तरीय है। यही कारण है कि फूल शहद अक्सर बच्चे और मधुमेह मेनू में जोड़ा जाता है है।

कुटू शहद

इस मधुमक्खी उत्पाद भी अपने कम कैलोरी सामग्री के लिए जाना जाता है। यह मोटी, चिपचिपा लाल भूरे रंग बनावट, अलग अमीर खुशबू से पहचाना जा सकता। तेजी से चीनी के 108 प्राकृतिक मिठास, बड़े क्रिस्टल के गठन - एक चम्मच में कुटू शहद की थर्मल सामग्री 36 किलो कैलोरी, और भोजन कक्ष है। कई विशेषज्ञों का मानना है कि इन परिवर्तनों कुटू शहद के लिए एक विशेष चटपटापन दे। यह है कि यह खनिज, प्रोटीन का एक बड़ा मात्रा में होता है (शहद की अन्य किस्मों की तुलना में) अद्वितीय है। एक प्रकार का अनाज प्राकृतिक मिठास लोहे के लिए प्रसिद्ध है, तो यह बीमार एनीमिया लेने के लिए सिफारिश की है। मधुमक्खी उत्पाद का नियमित उपयोग रक्तचाप को कम करने और रक्तस्राव से बचने के लिए।

Linden शहद

यह मधुमक्खी उत्पादों की उच्चतम गुणवत्ता कहा जाता है। इस तरह के इलाज चिपचिपा तरल एक लाइटर छाया और संरचना है। यह एक प्रकाश कड़वा तत्वों के साथ एक सुखद मीठा स्वाद से भिन्न है। Linden शहद सभी अपने 'परिवार' अतुलनीय स्वाद outshines। पुष्पक्रम पेड़ से मधुमक्खियों द्वारा एकत्र पराग रोगाणुरोधी, जीवाणुरोधी और expectorant प्रभाव पड़ता है। हनी एक हल्के रेचक प्रभाव पड़ता है और पूरी तरह से दिल मजबूत। इसके अलावा, प्राकृतिक मिठास व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधन में प्रयोग किया जाता है। कैलोरी लिंडेन शहद बहुत अधिक नहीं है। 56 - इस विनम्रता के छोटे चम्मच 26 किलो कैलोरी, और भोजन कक्ष में शामिल है।

हीथ शहद

मधुमक्खियों के इस उपहार रहस्य की एक प्रभामंडल में छा। कुछ उसे जानते हैं। मधुमक्खी उत्पाद वास्तव में स्वादिष्ट। उन्होंने कहा कि कड़वाहट के तत्वों और एक लंबे खत्म के साथ एक व्यक्ति के स्वाद है। किसी ने यह पूजा, जबकि दूसरों को भव्य उपहार के आकर्षण समझ में नहीं आता। यह अपनी उपयोगी गुणों का "रिश्तेदारों" के आगे ध्यान दिया जाना चाहिए कि हीथ मधुमक्खी पालन उत्पाद। यह खनिज है, जो अन्य किस्मों के घमंड नहीं कर सकते हैं की बहुतायत होता है। हीथ शहद, डॉक्टरों पेट के कम अम्लता, साथ ही सिर दर्द, पेट के रोग, नसों की दुर्बलता के साथ लोगों के लिए उपयोग करने के लिए सलाह देते हैं। चीनी के प्राकृतिक मिठास और नहीं एक लंबे समय के लिए एक जेली की तरह राज्य में रहते हैं। थर्मल शहद 37 किलो कैलोरी की 1 चम्मच। चम्मच 111 किलो कैलोरी युक्त होता है।

यह शहद की मदद से अपना वजन कम करना संभव है?

मधुमक्खी उत्पाद आहार में प्रभावी है। यह चयापचय, पाचन में सुधार, और साथ ही ऊर्जा के स्रोत को गति। लेकिन इससे पहले कि आप अपना वजन कम करना शुरू करते हैं, यह शहद की संरचना का अध्ययन करने के लिए सिफारिश की है। प्राकृतिक मिठास का कैलोरी विभिन्न किस्मों, भिन्न होता है, जैसा कि ऊपर लिखा गया है। यह जब आहार के लिए शहद का चयन विचार किया जाना चाहिए। मिठाई की किसी भी प्रकार मानव शरीर को शुद्ध करता है, विषाक्त पदार्थों और नमक को नष्ट करने। हनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत, त्वचा, नाखून, बाल सुधार। जो अधिक वजन होने के साथ संघर्ष कर रहे हैं उन है, यह सुबह में पीने के लिए शहद पीने के लिए सिफारिश की है। और यह एक खाली पेट पर यह करने के लिए बेहतर है। दिन पीने के लिए 1 छोटा चम्मच चिकित्सा उपहार की सिफारिश की है।

वजन घटाने के लिए हनी व्यंजनों

  1. शहद के साथ चाय। इस पेय, soothes चला, energizes, चयापचय को तेज करता है और विषाक्त पदार्थों जीव के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है। करने के लिए चाय पेय वजन घटाने के लिए विशेष रूप से प्रभावी था, यह एक निश्चित नुस्खा के लिए तैयार रहना चाहिए। पूर्व पीसा काला (हरा) चाय चुटकी दालचीनी, कसा हुआ अदरक (1 चम्मच), लाल गर्म मिर्च (चुटकी), शहद (1 छोटी चम्मच) जोड़ें। चाय पीने के भोजन से पहले और भोजन के बीच का सेवन किया जा सकता है।
  2. नाश्ते के लिए शहद के साथ लुढ़का जई। उत्पाद की 100 ग्राम प्रति कैलोरी उत्पादों शहद 380 किलो कैलोरी है। जई के गुच्छे की 200 ग्राम निहित 180 किलो कैलोरी, परंतुक कि वे पानी में तैयार हो जाएगा के साथ। सबसे पहले, आप दलिया पकाने के लिए, और फिर इसे करने के लिए शहद जोड़ने (2 छोटे चम्मच), सूखे खुबानी और आलूबुखारा (3 टुकड़े) की जरूरत है। अधिक गुच्छे प्रभाव के लिए यह हरी चाय (unsweetened) का एक कप के साथ नीचे धोने के लिए सिफारिश की है। नाश्ता को इस तरह से तैयार पौष्टिक, उपयोगी, पौष्टिक हो जाएगा है। उन्होंने कहा कि, ऊर्जा का एक बढ़ावा दे देंगे वसा को जलाने और पाचन में सुधार करने के लिए अनुमति देते हैं। नियमित रूप से शहद के साथ दलिया का नाश्ता, खाना पकाने के लिए वजन कम करने की अनुमति देगा। शहद के साथ खिचड़ी शहद में निहित कैलोरी को सुबह में इसे तैयार करने के लिए सिफारिश की है, समय दिन के दौरान खर्च किया जाना।

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