कैसे बिस्कुट पकाने के लिए "MMdemsom"?

यह कोई रहस्य नहीं है कि कई घर का बना कुकीज़ पसंद करते है। वहाँ व्यंजनों की एक विशाल विविधता, मूल भराई भी शामिल है। हाल ही में, लोकप्रियता प्राप्त कर कुकीज़ में "MMdemsom" बढ़ रहा है। रंगीन dragees तैयार उत्पाद में अच्छा लग रहा है और इसे और अधिक दिलचस्प स्वाद बनाता है। यह बच्चों की विशेष रूप से पसंद है - काटने के साथ कैंडी crackle और विनम्रता चॉकलेट स्वाद जोड़ें।

कैसे घर "MMdemsom" से बिस्कुट पकाने के लिए?

इस उद्देश्य के लिए निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता है:

• 1 कप मक्खन।
• भूरे चीनी का एक कप।
• आधा कप दानेदार चीनी।
• नमक की 1 चाय चम्मच।
• 2 अंडे, बड़े।
• वेनिला निकालने की 1 चाय चम्मच।
• 3 कप सभी उद्देश्य सार्वभौमिक आटा।
• बेकिंग पाउडर का 1 चम्मच।
• 1 बड़े पैकेज (240 ग्राम) सजावट के लिए चॉकलेट भरने + ¼ कप के साथ एम एंड एम के कैंडी।

तैयारी की प्रक्रिया

एक बड़े कंटेनर में, चीनी, मक्खन और नमक मिलाएं। औसतन एक मिनट के लिए धीमी गति की एक मिक्सर के साथ मारो, तो - समय की एक ही राशि।

अंडे और वेनिला निकालने जोड़ें। कम गति से मिक्स जब तक अंडे टूट नहीं कर रहे हैं, और फिर एक मिनट के लिए उच्च पर कोड़ा। अंत में मिश्रण हल्के पीले और बहुत आसान होना चाहिए।

बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित आटे का एक कप जोड़ें। हलचल, फिर शेष आटा डालना। चॉकलेट एम एंड एम के कैंडी (कोई पागल है) और फिर हल्के से कम गति से एक मिक्सर के साथ हरा रखो।

एक चम्मच का प्रयोग, कागज पाक के लिए लेपित पाक पर आटा जगह। आप बूंदों के रूप में डाल दिया और बराबर हाथ है सकते हैं। प्रत्येक खाली पर कुछ एम एंड एम के कैंडी पर रखो, थोड़ा उन्हें आटा में डूब।

10-12 मिनट के लिए या उत्पाद की सतह तक 180 डिग्री पर ओवन में "MMdemsom" के साथ कुकीज़ बेक दरार करने के लिए शुरू होता है, और उनके रंग प्रकाश सुनहरा भूरा हो जाता है।

जिगर एक और कटोरा में उसकी पारी से पहले लगभग 10 मिनट शांत करने के लिए दे।

चॉकलेट संस्करण

इसके अलावा क्लासिक वेनिला उपहार से आप एक "MMdemsom" के साथ एक चॉकलेट चिप कुकी पकाने कर सकते हैं - इन कुरकुरे dragees पूरी तरह से स्वाद बंद सेट कर रहे हैं। आप क्या आवश्यकता है के लिए?

सामग्री:

• 1 कप चॉकलेट चिप्स;
• 2 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन;
• 1 कप + 1 बड़ा चम्मच खाने की बहुउद्देश्यीय आटा;
• 1/4 कप चीनी के बिना क्लासिक कोको पाउडर;
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर चाय;
• चम्मच 1/2 चम्मच नमक;
• 1/2 कप दानेदार चीनी;
• 1/4 कप + दो चम्मच हल्के भूरे रंग के चीनी;
• 2 बड़े अंडे,
• पूरा दूध के 2 चम्मच;
• शुद्ध वेनिला निकालने में से एक चाय चम्मच;
• जेली बीन्स एम एंड एम के चॉकलेट का 1 और 1/2 कप,
• 1/2 कप दूध चॉकलेट।

"MMdemsom" के साथ चॉकलेट कुकीज़: नुस्खा

गर्म पूर्व ओवन 180 डिग्री के। चर्मपत्र कागज के साथ दो बड़े बेकिंग शीट रखो और हल्के से उन्हें तेल के साथ तेल और अलग रख दें।

चॉकलेट चिप्स और मक्खन एक माइक्रोवेव ओवन के लिए एक छोटी कटोरी में रखें। , समय के कई 15 सेकंड अवधि के लिए मिश्रण को गर्म करें, जबकि therebetween सरगर्मी। यह प्रक्रिया दोहराएं तक मक्खन और चॉकलेट पूरी तरह से पिघल है और आसानी से मिलाया जा सकता है। अलग रख दें। तुम भी चूल्हे पर इस प्रक्रिया को प्रदर्शन कर सकते हैं, यदि आप एक माइक्रोवेव ओवन की जरूरत नहीं है।

औसत आकार कंटेनर कोको पाउडर, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं और अलग रख दें।

एक अलग कटोरी में मध्यम आकार के चीनी, अंडे, दूध और वेनिला whisk साथ। सूखी सामग्री जोड़ें और उन्हें गठबंधन करने के लिए हलचल। सुनिश्चित करें कि आप पूरी तरह से वर्दी बड़े पैमाने पर प्राप्त करें। सरगर्मी जब तक सभी सामग्री जोड़ दिया जाता है दूध चॉकलेट चिप्स में पिघल चॉकलेट और तेल के मिश्रण, एम एंड एम के कैंडीज और मसला हुआ जोड़ें।

तैयार पकाना चादरें, एक कप या ग्लास का उपयोग किनारों के बराबर पर "MMdemsom" के साथ कुकीज़ बाहर बिछाने के लिए शुरू करो। फिर उन्हें ओवन में जगह है और 200 डिग्री के लिए खाना पकाने के तापमान में वृद्धि। 16-18 मिनट के लिए बेक, या जब तक उत्पादों के किनारों कठिन नहीं होगा।

"MMdemsom" के साथ शॉर्टब्रेड परोसने से पहले पैन में पूरी तरह से शांत करना चाहिए। करने के लिए उत्पादों उज्ज्वल और सुंदर लग रही हो, तो आप जैसे ही वे बाहर ओवन के बाहर खींच कुछ उज्ज्वल जेली बीन्स और चॉकलेट चिप्स, की सतह पर उन्हें गोंद कर सकते हैं।

उपरोक्त के अतिरिक्त, आप अपने दम पर प्रयोग और किसी भी shortcrust पेस्ट्री में इन रंगीन गोलियों जोड़ सकते हैं।