खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

Meatless meatballs, आश्चर्य के लिए एक नुस्खा

कभी-कभी ऐसा होता है। आप कार्यालय या विद्यालय घर से घर आते हैं, तो आप फ्रिज के पास जाकर ... आप जानते हैं, चॉप की एक जोड़ी के रूप में है कि घोंसला अंडे गायब हो गए। और केवल रेफ्रिजरेटर कच्ची सब्जियाँ की लूटपाट में।

शायद यह अलग था। सोमवार। आप काम से घर आते हैं और अपनी नाक देखभाल पति के सामने है कि सही एहसास एक कैलेंडर एक लाल मार्कर परिक्रमा जिस पर तारीख और हस्ताक्षर लटका दिया: "। बढ़िया पोस्ट" "आहार की शुरुआत," या लेकिन याद रखें कि यह आपके अनुरोध पर किया गया था ...

जो भी था, कि क्या आप उत्पादों या अपने घर के परिश्रम के बारे में भुलक्कड़पन के इस राज्य के लिए नेतृत्व कर रहे हैं, लेकिन हम सब्जियों के साथ आमने-सामने रहते हैं। न तो आप मांस, अंडे, मक्खन और अन्य स्वादिष्ट है, लेकिन उत्पादों की बड़ी मात्रा में हानिकारक।

निराशा नहीं है! आप हमेशा कुछ के बारे में सोच सकते हैं! सब्जियों स्वादिष्ट हो सकता है meatless बर्गर। नुस्खा उपलब्ध उत्पादों के आधार पर चुना जाना चाहिए।

Meatless बर्गर। सबसे पहले नुस्खा: आलू।

सामग्री:

  • 2-3 प्रति व्यक्ति की दर से आलू।
  • 1 प्याज।
  • आटा या ब्रेडक्रंब।
  • मसाला।

इस पाक कृति के निर्माण के लिए एक विधि:

  1. आलू उबालें। हम उसके बाहर एक प्यूरी बनाने के लिए और शांत करने के लिए छोड़ दें।
  2. प्याज में कटौती पतले-पतले और एक पैन में यह भून
  3. सामग्री को मिला। आटा patties और एक पैन में तलना बनाना।

वहाँ एक और विकल्प है, जब कच्चे आलू का इस्तेमाल किया है।

  1. रिजर्व 1/3 कच्चे आलू की कुल राशि का (एक तिहाई), और उनके तीन ठीक एक कश पर।
  2. उबला हुआ आलू, क्रश और कच्चे साथ मिश्रण।
  3. आटा और मसाले जोड़ें और बर्गर बनाते हैं।
  4. सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आप का पालन नहीं करते हैं तो एक सख्त तेजी से और अतिरिक्त कैलोरी की एक निश्चित संख्या कोई आपत्ति नहीं है, तो 1 अंडा आलू आटा करने के लिए जोड़ा जा सकता है।

इस प्रकार, "प्याज meatless बर्गर" - दूसरा नुस्खा:

इस व्यंजन की तैयारी के लिए आवश्यक आवश्यक उत्पादों:

  • 5-6 बल्ब
  • डिब्बाबंद मकई - 450-500 ग्राम।
  • आटा - आधा के बारे में कप।
  • नमक और मसाले स्वाद के लिए।

गुप्त पाक कला:

  1. पील और सूक्ष्मता प्याज बारीक काट। केवल यहां इसे से बाहर गंदगी की जरूरत नहीं है, टुकड़े रहने के लिए है।
  2. तरल के साथ एक साथ मकई प्याज का एक जार में डालो, लेकिन बैंकों के बिना। आप पसंद नहीं करते हैं, तो आप नमक और मसालों के साथ उबला हुआ पानी स्थानापन्न कर सकते हैं।
  3. आटा प्लेस और मिश्रण अच्छी तरह से। आटा पेनकेक्स के लिए आटा करने के लिए स्थिरता की तरह होना चाहिए। यदि मिश्रण भी मोटी है, आप और अधिक पानी जोड़ सकते हैं।
  4. कुरकुरा जब तक एक पैन में भूनें।

सोया बर्गर - मांस के लिए एक विकल्प।

सामग्री:

  • 400 ग्राम सोया या कीमा बनाया हुआ सोया आटा, यदि कोई हो।
  • 1 गाजर।
  • प्याज 1 पीसी।
  • 2 आलू
  • रोटी के टुकड़ों

इस प्रकार तैयार:

  1. स्वाद के लिए नमक के पानी में सोया कीमा और मसालों उनके सोया अवशोषित उबालें।
  2. बारीक कटा हुआ प्याज खुली। आलू और गाजर रगड़ें ठीक एक कश पर
  3. उत्पाद मिश्रण अगर आटा भी तरल है, आटा जोड़ें।
  4. patties बनाओ, ब्रेडक्रंब में रोल। भूनें।

सूजी patties। एक तिहाई, मिठाई के लिए पकाने की विधि (उपवास या गैर उपवास कटलेट किया जा सकता है)।

आवश्यक सामग्री:

  1. सूजी का एक गिलास,
  2. 2½ -3 दूध के कप (अगर पोस्ट, फिर पानी)
  3. नमक स्वादानुसार,
  4. 1-2 चम्मच चीनी
  5. अंडा (फिर से, पद, तो न जोड़ें)
  6. वनस्पति तेल
  7. ब्रेडक्रंब

रूपांतरण प्रक्रिया इस प्रकार है:

  1. उबलते दूध (या पानी) के लिए ले आओ।
  2. चीनी जोड़े, नमक।
  3. एक पतली धारा में और भारी हस्तक्षेप Sypem सूजी। अन्यथा गांठ हो जाएगा, हम जरूरत नहीं है।
  4. 10 मिनट पकाना।
  5. दलिया शांत (शाकाहारी संस्करण है, तो स्वाभाविक रूप से कोई ऐड) दें और उसके अंडे में जोड़ें। एक गर्म गंदगी में अंडा न जोड़ें!
  6. meatballs और पटाखे बनाना। उच्च गर्मी के ऊपर भूनें।

यदि आप पहले जाम, जाम या पिघल चॉकलेट के शीर्ष पर डालना इन patties एक मिठाई के रूप में कर रहे हैं। यह अपने स्वाद और पसंद करने के लिए है। हाँ, उच्च कैलोरी उत्पाद, 100 ग्राम 162.4 किलो कैलोरी के लिए आवश्यक है, और यह जाम या चॉकलेट के बिना है। लेकिन यह नुस्खा, पूरी तरह से सूट करता है, तो फ्रिज में सूजी छोड़ दिया एक दिन पहले होगा।

मुझे आशा है कि आप यहाँ सफल रहे थे meatless हैं बर्गर। नुस्खा, यदि केवल एक ही है, तो आप स्वाद के लिए आते हैं। बोन एपीटिट!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.