सब्जियों के साथ ओवन में मछली बेक। सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों

मछली सब्जियों के साथ बेक्ड - यह न केवल उपयोगी है, लेकिन यह भी अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पकवान। इसके अलावा, इस व्यंजन पूरे परिवार को खिलाने के कर सकते हैं। इसलिए आज हम बेक ओवन में मछली सब्जियों के साथ। यहाँ इस हार्दिक व्यंजन बनाने के लिए कुछ विकल्प हैं।

पकाने की विधि। Pangasius, सब्जियों के साथ पकाया

आवश्यक सामग्री: तीन कैटफ़िश fillets, प्याज, दो टमाटर, एक मिर्च, सरसों के छह चम्मच, 60 ग्राम आटा, वनस्पति तेल और पनीर के 100 ग्राम।

तैयारी

तो, मछली बेक सब्जियों के साथ ओवन में। डीफ़्रॉस्ट pangasius पट्टिका को दो भागों में आड़े काटा। बेकिंग ट्रे, जो मछली बेक होगा, मक्खन के साथ ब्रश। एक दु: साध्य के रूप में गेहूं का आटा और जगह में pangasius रोल के टुकड़े। प्याज साफ और बड़े करीने से पतली छल्ले में कटौती। मछली के प्रत्येक टुकड़े पर सरसों के एक चम्मच बाहर रखना। मिर्च और टमाटर और पतली छल्ले में कटौती। प्याज और शेष सब्जियों मछली के शीर्ष पर डाल दिया। पनीर के साथ डिश छिड़के। ओवन मछली में बेक 220 डिग्री पर बीस मिनट के लिए सब्जियों के साथ। अपने भोजन का आनंद लीजिए।

पकाने की विधि। अजवाइन और सब्जियों के साथ बेक्ड मछली

सामग्री: 600 ग्राम मछली तीन अजवाइन, टमाटर 3, तीन बल्ब 4, आलू, अजवायन की पत्ती की दो शाखाएं, जैतून का तेल के 150 ग्राम, नमक।

विधि

सभी सब्जियों कुल्ला, फिर उन्हें क्यूब्स में काट लें। स्वच्छ मछली गिल्स और से, आंत तराजू और अच्छी तरह से पानी के साथ धोने। उच्च बम्पर, तेल, के साथ पैन तैयार सब्जियों डाल दिया। काली मिर्च और नमक जोड़ें। मछली के साथ शीर्ष। सूखे अजवायन की पत्ती और तेल के साथ बूंदा बांदी के साथ डिश छिड़के। लगभग चालीस मिनट के लिए ओवन में पन्नी और जगह के साथ प्रपत्र बंद करें। तापमान - 200 डिग्री। फिर पन्नी को हटाने और एक और पंद्रह मिनट के लिए पकवान बेक। अपने भोजन का आनंद लीजिए।

पकाने की विधि। मछली पकाया सब्जियों और मलाई के साथ

मछली, पांच आलू, दो गाजर, प्याज 2, 200 ग्राम मलाई, नमक, नींबू का रस का एक किलोग्राम की तैयारी के लिए आवश्यक सामग्री।

विधि

मछली साफ, स्लाइस, नमक के साथ मौसम में कटौती और नींबू के रस के साथ छिड़क। त्वचा से आलू छील। पतली स्लाइस में काटें और मलाई के दो बड़े चम्मच मिश्रण। बड़िया गाजर नाव burachnoy। एक दु: साध्य के रूप में आलू रखो। शीर्ष समान रूप से गाजर वितरित करते हैं। प्याज के छल्ले की एक और परत रखो। तब - मछली। मलाई के साथ पकवान भरें और पन्नी बंद कर दें। पचास मिनट के लिए सब्जियों के साथ ओवन में मछली बेक। आप कांटा की तत्परता की जांच कर सकते हैं। आलू नरम हो जाते हैं - प्लेट हटाया जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लीजिए।

पकाने की विधि। सब्जियों के साथ बेक्ड लाल मछली

सामग्री: एक गिलास दूध, चार अंडे, मसाले गुच्छा हरा प्याज, सामन की 500 ग्राम पट्टिका, 150 ग्राम डच पनीर की, ताजा टमाटर की 300 ग्राम।

तैयारी

fillets और उसके नैपकिन के साथ सूखी कुल्ला। एक दु: साध्य के रूप में छोटे टुकड़े और जगह में मछली काटें। हरी प्याज काट और fillets के शीर्ष पर जगह। स्लाइस में टमाटर काट लें। अंडे और दूध, धीरे कटु। fillets के शीर्ष पर टमाटर रखो। अंडा-दूध के मिश्रण, मछली के साथ मोल्ड में डालना। सब कुछ के शीर्ष पर पनीर छिड़क। लगभग चालीस मिनट के लिए बेक किया हुआ पकवान। तापमान - 180 डिग्री। अपने भोजन का आनंद लीजिए।