पनीर बिस्कुट: तस्वीरों के साथ एक नुस्खा। पकाने की विधि दही क्रीम बिस्कुट

आधुनिक देखभाल मां, वंश के स्वास्थ्य के बारे में चिंता है, लेकिन, डेसर्ट, सोचा में खो बिना उन्हें छोड़ने के लिए कि तैयार किया जाएगा और स्वादिष्ट है, और भी थर्मल नहीं है, लेकिन अभी भी उपयोगी नहीं करना चाहती। हम उन्हें सलाह पनीर पर ध्यान देना कर सकते हैं बिस्कुट। बिना आटा उन में ऐसा नहीं कर सकते, वे कर रहे हैं कम कैलोरी भी होने की संभावना नहीं है, लेकिन यह बहुत पाक के कई प्रकार के इलाज के लिए आसान है और छोटी जीवों, जिनमें से अधिकांश पनीर सबसे अधिक बार बल पुश करने के लिए नहीं है के लिए उपयोगिता निस्संदेह गया है। और इसलिए स्वादिष्ट है कि कैसे करेंगे!

हवा खाने के बाद मिठाई

एक स्वादिष्ट और अद्वितीय नरम केक चीज़केक नुस्खा जो, हालांकि, सादगी दावा नहीं कर सकता है, लेकिन हमेशा दिल और परिवार के सभी सदस्यों के पेट जीत बेक करने का प्रयास करें। सबसे पहले आप मूल बातें करने की जरूरत है: पनीर पाउंड के एक पाउंड और पाउडर चीनी का एक चौथाई किलो नरम नकली मक्खन का एक पैकेट और औसत आकार के छह अंडे की कटा हुआ अंडे की जर्दी। यह एकरूपता प्रकट करने के लिए शुरू होता है, आटे की कप जोड़ें। पिटाई जारी है जब तक वहाँ कोई गांठ थोड़ी सी भी कर रहे हैं। अंतिम स्थिरता - एक छोटे से oladevoe आटा से अधिक गहरा। एक और कटोरी में मार पड़ी प्रोटीन नमक के कई अनाज के साथ। घने फोम के गठन के रूप में धीरे-धीरे पाउडर के एक चौथाई किलोग्राम डाल दिया जाता है। चोटियों खड़ी और स्थिर हो जाते है, दोनों जनता ध्यान से, अधिमानतः एक लकड़ी लेपनी, की संरचना को परेशान नहीं प्रोटीन क्रीम मिश्रण। नकली मक्खन, आटा pritrushivaetsya साथ greased रूप है, यह आटा विभाजित करता है, और भविष्य पनीर केक (फोटो संलग्न) एक ओवन 170 डिग्री सेल्सियस तक गर्म में आधे घंटे पर रखा गया है। संभव तापमान के अंत में कुछ ही मिनटों के 220 अप करने के लिए लिफ्ट करने के लिए के लिए, सुंदर चमक प्रकट करने के लिए।

कोमल विनम्रता

पनीर बिस्कुट अलग ढंग से सोच भी मालकिन। बहुत स्वादिष्ट इसे प्राप्त करता है, तो किण्वित दूध उत्पाद भरने के रूप में इस्तेमाल किया। सबसे पहले, पारंपरिक रूप से तैयार भोजन केक:

1. जर्दी और पांच अंडे के सफेद में अलग कर दिया।
2. चीनी के दो बड़े चम्मच के साथ बढ़ा जर्दी, तो आटा गिलास के साथ मिश्रित किया गया था।
3. अंडे से प्रोटीन चीनी का एक गिलास के साथ प्रतिरोध मार पड़ी है।
4. दोनों जनता जोड़ दिया जाता है, धीरे हड़कंप मच गया कर रहे हैं; आटा के रूप में वितरित किया गया और थर्मामीटर पर 170 डिग्री पर आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया है।

जबकि आय का आधार, भरना है। 220 ग्राम - - जिलेटिन के उसके बैग के लिए पानी की एक आधा गिलास और पनीर के एक किलोग्राम का एक तिहाई में पतला लेप ब्लेंडर में जमीन है। 300 मिलीलीटर सजा क्रीम चीनी के दो तिहाई कप के साथ मार पड़ी है। सभी घटकों मिलाया जाता है, वे डिब्बाबंद आड़ू या अनानास के टुकड़े डाल, तो भरने ठंड में एक घंटे की तिमाही में छिपा हुआ है। जब बिस्कुट आधार ठंडा है, यह मेज पर केक समानांतर में काटा जाता है, इसे में एम्बेडेड है दही, और विनम्रता संसेचन और solidification के लिए फ्रिज में चला जाता है। पहले से ही जब लागू करने स्पंज केक काटा और पीसा हुआ चीनी के साथ कवर किया जाता है।

नींबू पनीर बिस्कुट

यह छोटे tins में कॉन्टिनेंटल विकल्प प्रदान करता है। लेकिन, एक शक के बिना, कोई भी आप यह नुस्खा, और बड़े आकार के लिए पनीर बिस्कुट बनाने के लिए मनाही है। एक नींबू के छिलके के साथ पतले हटा दिया और इसे से बाहर का रस निचोड़ा। वे चीनी का एक कप और आधा मक्खन का एक पैकेट के साथ मार पड़ी है। आटे की एक किलोग्राम का एक चौथाई, बेकिंग पाउडर का एक चम्मच और नमक की एक चुटकी के साथ मिश्रित - वैभव शुरू की दही पैक, मलाई के दो बड़े चम्मच, और अंत में पहुँचने के बाद। एक नहीं बल्कि घने आटा, जो नए नए साँचे द्वारा विघटित है, बादाम और चीनी के साथ छिड़का जाता है, और आधे घंटे के लिए ओवन के लिए भेजा जाता है। इस तरह के स्वादिष्ट पनीर बिस्कुट गर्म हो जाएगा।

अपरंपरागत दृष्टिकोण

होस्टेस, बहुत प्यार नहीं बल्लेबाज या बेकिंग के लिए पर्याप्त समय होने के साथ गड़बड़ करने के लिए, अभी भी एक स्वादिष्ट पनीर केक बना सकते हैं। , सभी, हालांकि यह एक चॉकलेट लेने के लिए बेहतर है - नुस्खा शेयर stogrammovymi कुकी दो बैचों निर्देश देता है। ब्लेंडर एक मोटे पिसाई यंत्र मक्खन और चीनी के दो बड़े चम्मच (मानक पैक का एक तिहाई के बारे में) पर कसा हुआ साथ बाध्य करने के टुकड़ों को कुचल दिया है। घटकों हैश को मिलाया जाता है लगभग एक समान था। एक तीसरा परीक्षण, फ्रिज में वापस लिए शेष आकार और बेक्ड तिमाही घंटे में जमा। इस समय के दौरान आप वेनिला और चीनी का एक आधा कप के साथ वसा पनीर के एक पैकेट में आमूल करने का समय होगा। दूध - जब अनाज की बड़े पैमाने पर गिर करने के लिए बंद है, यह एक अंडे, नींबू का रस और दो की एक चम्मच गयी। फिर, मिक्सर के लिए। भरने एक नरम आटा के रूप में प्राप्त की है। यह Korzh टाल कवर जमीन समाप्त पर वितरित किया गया और 25 मिनट के लिए ओवन में लौट आता है। जब शांत इलाज, बिस्कुट, पनीर स्लाइस में कटौती और चाय के लिए सुविधाजनक खिलाया जाता है।

चॉकलेट दही मज़ा

के लिए यह पनीर की 400 ग्राम लेता है। अगर वह अनाज, छलनी से छान लें रगड़ बेहतर। आधार तीन अंडे में संचालित है, और चीनी का आधा कप डालना। यह सब अच्छी तरह से मार पड़ी है। बाद नरम मक्खन जोड़ रहे हैं (100 ग्राम brusochek) चम्मच बेकिंग पाउडर और वेनिला। कोको, और एक - - घुलनशील है, लेकिन अच्छा कॉफी चिकनी जब तक गूंध, तो आटा वनस्पति तेल, चार में से तीन बड़े चम्मच में जोड़ें। अंतिम vseivaetsya आटा, आधा कप। आटा मोटी है, लेकिन मुलायम होना चाहिए। यह में फैला हुआ है एक greased और साथ फार्म और चॉकलेट पनीर केक लगभग चालीस मिनट के लिए एक ओवन में निकाल दिया जाता है छिड़का। नुस्खा 200 डिग्री के तापमान को निर्दिष्ट करता है, लेकिन यह हमारे लिए लगता है कि किसी भी समय आप बहुत अधिक है, या ज्यादा हीटिंग है महान है। तो नियमित रूप से अपने पेस्ट्री की जाँच करें। कूल यह सीधे रूप में होना चाहिए, और पहले से ही एक थाली भागों में काट लें और पनीर बिस्कुट पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़का जाता है पर। संभव और कोटिंग डालना अगर वांछित।

प्रशंसकों Multivarki

यह कोई रहस्य नहीं है कि चमत्कार मशीनों आसानी से किसी भी पेस्ट्री संभाल सकता है। कुक चोरी, वैसे, सामान्य ओवन से बहुत कम समय है। आप एक पनीर बेक चाहते हैं multivarka में केक, हम आप इस विकल्प प्रदान करते हैं। जब तक तीन अंडे और चीनी का एक कप मार पड़ी है whitening मिक्सर। फिर धीरे धीरे, छोटे हिस्से, पैकिंग 9% ताकत वसायुक्त पनीर (अधिमानतः नरम, नहीं टुकड़ों), दो चम्मच एक छोटे से ठंडा और पिघल तेल, कांच आटे की थैली के साथ मिश्रित जोड़ा whisking को रोके बिना में बेकिंग पाउडर और तीसरे कप स्टार्च। समाप्त आटा में अधिक से अधिक लालच के लिए किशमिश और candied फल में हलचल कर सकते हैं। Multivarki तेल तेल कटोरा टुकड़ा, आटा इसे में डाल दिया जाता है, तंत्र एक बैच मोड चालू है और 65 मिनट में सेट है। एक बार सत्यापित तत्परता घड़ी संकेत; यदि आवश्यक हो, समय एक समय में 10 मिनट के लिए जोड़ा गया है।

सभी अवसरों के लिए क्रीम

यहां तक कि अगर आप आटा में पनीर प्रवेश करने के लिए नहीं करना चाहते हैं, तो आप बहुत उपयोगी हो सकता है दही क्रीम नुस्खा मिठाई और उसके किसी संस्करण के लिए उपयुक्त - स्पंज केक के लिए। यह तैयार हो रहा है बहुत सरल है: पनीर (सादे, नहीं एक पेस्ट) व्हीप्ड क्रीम, चीनी का एक गिलास के साथ की 400 ग्राम (स्वाद के लिए, लगभग - 0.5 कप) और वेनिला। यह "बनाया स्प्रेड" अपने आकार में अच्छी तरह से रखती है और जल्दी से किसी भी केक में व्याप्त है।