खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

स्वादिष्ट और आसान पकवान - multivarka में मछली के साथ चावल

बहुत से लोग मछली व्यंजनों की बहुत शौकीन हैं। और न सिर्फ इसलिए कि वे स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं, बल्कि इसलिए भी कि वे शीघ्र और पकाने के लिए आसान है। आज हम चावल के साथ मछली खाना पकाने के विभिन्न तरीकों पर चर्चा करना चाहते हैं। यह पकवान सब्जियों की एक किस्म के हो सकता है।

हम multivarku का उपयोग

आज, कई रसोई घर में एक नवीनता गर्व कर सकता है। यह अद्भुत मशीन multivarka कहा जाता है। यह एक विश्वसनीय सहायक प्रत्येक परिवार बन जाएगा। साथ चावल मछली, multivarka में पकाया जाता है - एक बहुत ही स्वस्थ पकवान। इस क्लासिक संस्करण कई चिकित्सा आहार में शामिल हैं। इन उत्पादों, सही मायने में स्वस्थ आहार के प्रसिद्ध परंपराओं जापान में बहुत लोकप्रिय हैं।

multivarka संभवतः कई मायनों में कुक मछली, लेकिन बेहतर सिर्फ उसे गार्निश लेने के लिए। ठीक है, और मछली चावल की तुलना में बेहतर खिलाया जा सकता है कि?

उत्पादों

multivarka में मछली के साथ चावल पकाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • समुद्र में मछलियों की 500 ग्राम;
  • चावल की 250 ग्राम;
  • 2 मध्यम प्याज;
  • टमाटर के 250 ग्राम;
  • पानी की 200 मिलीलीटर;
  • लहसुन स्वाद के लिए;
  • अजमोद और सोआ;
  • नींबू;
  • तेल;
  • नमक, काली मिर्च।

साफ मछली, बल्कि पट्टिका, पहले से तैयार रखना। टुकड़े काट और एक अलग कटोरी में रखें, नींबू का रस के साथ छिड़क। नमक और काली मिर्च स्वाद और आधा कटा हुआ जड़ी बूटियों डालना करने के लिए। के रूप में जैतून का तेल का स्वाद के लिए वांछित जोड़ा जा सकता है। कंटेनर कसकर ढक्कन बंद।

मछली इसे और अधिक रसदार बनाने के लिए फ्रिज में एक घंटे के लिए तैयार रहना चाहिए।

हम खाना बनाना करने के लिए शुरू

हीट Multivarki कटोरा, तेल से तेल। ध्यान से टमाटर, प्याज, लहसुन और जड़ी बूटियों काटना। "बेकिंग" मोड को चालू करें और बारी-बारी से करने के लिए सभी सामग्री भून के लिए शुरू - पहली प्याज, यह पांच से सात मिनट सरगर्मी, तो शेष उत्पादों के कप जोड़ें।

बहते पानी में कई बार चावल को धो लें और सब्जियों के लिए रख दें। पानी जोड़ें। नमक और मसाले जोड़ें, मछली डाल दिया और multivarku बदल जाते हैं। सूट आप "Pilaf" मोड। खाना पकाने के समय - तीस मिनट। जैसे ही आप बीप सुनाई, ढक्कन खोलने के लिए और एक दिव्य सुगंध के साथ एक स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें।

multivarka बहुत आसान में मछली के साथ चावल पकाने के लिए। पकवान निविदा और रसदार पता चला है। चावल तकिया अच्छा रस से लथपथ, और पट्टिका उबले हुए की तरह बदल जाता है। यह रात के खाने के पकवान, हम यह सुनिश्चित कर रहे हैं, अपने परिवार और दोस्तों, वयस्कों और बच्चों दोनों की तरह।

लाल मछली

लाल रंग के साथ चावल पकाने के लिए मछली, पनीर और सब्जियों, निम्नलिखित उत्पादों को तैयार:

  • लाल मछली में से प्रत्येक की 700-800 ग्राम;
  • 1 प्याज,
  • चावल की 200 ग्राम;
  • 1 बड़ा गाजर;
  • 3 बड़े चम्मच प्रकाश मेयोनेज़;
  • ठोस टुकड़े टुकड़े पनीर के 200 ग्राम;
  • डिल;
  • मछली के लिए मसाला ;
  • टमाटर।

तैयारी

आप पूरे मछली का एक टुकड़ा खरीदा है, छील निकालने के लिए, धोने, यह करने के लिए नमक जोड़ें। चित्रा कुल्ला अच्छी तरह से (साफ पानी के लिए), मुलायम जब तक नमक और उबाल जोड़ें। तेल (अधिमानतः मक्खन) के साथ एक बेकिंग डिश तेल, मछली डाल दिया। चावल समान रूप से के साथ शीर्ष। फिर प्याज, आधा छल्ले, गाजर, एक मोटे कश पर कसा हुआ में कटा हुआ, मेयोनेज़ और मलाई जोड़ें। एक अलग कटोरी में अच्छी तरह से मिलाएं और चावल पर रखें। अगले परत - कसा हुआ पनीर, और अंत में गार्निश शीर्ष आधा छल्ले टमाटर (वैकल्पिक)।

पहले से गरम ओवन और 35-40 मिनट के लिए बेक मछली। फिर, पकवान हटाने और कटा हुआ डिल के साथ छिड़के। ओवन में एक और 15 मिनट के लिए बैठते हैं, मछली करते हैं। बेक्ड मछली चावल के साथ, यह निविदा, बहुत रसदार और शानदार सुगंधित हो जाता है।

चावल की एक साइड डिश

गृहिणियों अक्सर मछली है कि यह स्वादिष्ट और असामान्य था करने के लिए चावल पकाने के लिए कैसे पूछते हैं। आज हम आपको दिलचस्प व्यंजनों प्रदान करते हैं।

जापानी में चित्रा

आप की आवश्यकता होगी:

  • चावल की 200 ग्राम;
  • पानी की 300 मिलीलीटर;
  • chives;
  • सोया सॉस 2 बड़े चम्मच;
  • 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघला।

रिंस चावल। यह एक छोटे से बर्तन में रखो और पानी के साथ भरें। कवर के बिना, एक फोड़ा करने के लिए इसे लाने के लिए और तुरंत कवर किया। कम से कम करने के लिए लौ कम करें और पंद्रह मिनट के लिए खाना बनाना।

बारीक प्याज और मक्खन में तलना काटना। यह मक्खन और सब्जी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। Whisk अंडे और पैन में डाल - वे के टुकड़ों को आकर्षित करने की है। पैन, चावल डाल सोया सॉस और हलचल डालना। इस साइड डिश एक मछली और मांस के रूप में परोसा जा सकता है।

लेकिन निम्नलिखित नुस्खा मछली के लिए एकदम सही है।

आप की आवश्यकता होगी:

  • पागल की 150 ग्राम (मूंगफली या इस्तेमाल किया जा सकता अपनी पसंद के किसी भी अन्य);
  • कप चावल;
  • 4 बड़े टमाटर,
  • 1, मिठाई मिर्च;
  • डिब्बाबंद मकई के बैंक;
  • लहसुन;
  • साग।

चावल कुल्ला और यह उबाल। , मक्खन में लहसुन और प्याज और तलना काट मकई जोड़ सकते हैं और पांच मिनट के लिए खाना बनाना। वे टमाटर, टुकड़े, चावल, बारीक कटा हुआ साग डाल दिया। काली मिर्च, नमक, मसाले और हलचल के साथ मौसम।

अपने परिवार की तरह एक डिश: आप जो भी चुनें - - आप multivarka पकाने में या ओवन में मछली के साथ चावल आप सुनिश्चित हो सकते हैं। स्वस्थ और स्वादिष्ट - चावल की एक साइड डिश, अगर आप इसे सही खाना बनाना। वह एकदम सही है और मछली, बस एक पैन में तला हुआ।

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