कैसे ओवन में एक स्वादिष्ट बेकन पकाने के लिए?

हम में से कई, लेकिन मदद नहीं बयान है कि खस्ता स्मोक्ड बेकन जीवन में सबसे बड़ी लजीज सुख में से एक है के साथ सहमत नहीं कर सकते हैं। हालांकि, अगर आप पैन में मांस भून, समय लेने वाली सफाई से बचने नहीं है। तली हुई बेकन इसके अलावा, बहुत अधिक बोल्ड तो सुगंधित और कुरकुरा नहीं, बल्कि पके हुए। कैसे सही भोजन पकाना कर सकते हैं? हमारी अगली प्रकाशन में इसके बारे में हमें बताएं।

कुछ सिफारिशें

आप अभी भी पुराने तरीकों के एक समर्थक रहे हैं और अभी भी एक पैन में मांस भून, तो यह खाना पकाने के तरीकों के साथ प्रयोग करने से रोक नहीं करता है। ओवन पाक मांस के साथ सामना नहीं अपने पसंदीदा कच्चे लोहे फ्राइंग पैन से भी बदतर है। अतिरिक्त स्प्रे और अतिरिक्त सफाई का भोजन पन्नी बचत होगी। हाँ, तैयारी की इस पद्धति, हम नहीं प्रत्येक कटौती की भूनने नियंत्रित करने में सक्षम हैं, लेकिन एक ही समय में आप कीमती समय बर्बाद नहीं होगा, क्योंकि इस विवाद के सब कुछ खुद करना होगा। तुम सिर्फ सुपरमार्केट में एक गुणवत्ता के उत्पाद चुनना है। आप नाश्ते के लिए एक डिश बनाने के लिए या शनिवार की दोपहर के भोजन के दौरान मेहमानों को पूरा करना चाहते हैं, इस पर निर्भर करता है, मांस का एक ठोस टुकड़ा या एक पैकेज उत्पाद चुनें। तथ्य यह है कि एक पैकेज में बेकन के स्लाइस वसा का एक न्यूनतम परत युक्त पर ध्यान दें।

कैसे पैन में बेकन बिछाने के लिए?

मांस स्लाइस पाक के लिए कागज के एक पत्रक पर फिट नहीं है, तो एक अन्य पैन का उपयोग करें। किसी भी मामले में, बेकन एक परत में रखा जाना चाहिए। तो स्लाइस एक दूसरे को स्पर्श नहीं है। यदि आप सीमाओं के साथ पैन का उपयोग बेहतर है, इसे नीचे प्रवाह करने की खाना पकाने की प्रक्रिया में वसा में मदद करता है, और ओवन के पक्षों पर छिड़काव नहीं। पन्नी के साथ पाक पैन प्रशस्त करने के लिए याद रखें, ताकि आप समय लेने वाली सफाई और मांस सतह के लिए चिपके हुए स्लाइस से बच सकते हैं, और तैयार पकवान अधिकतम स्वाद और स्वाद बनी रहेगी। आवश्यक टुकड़ों के बीच एक अंतरिक्ष सुनिश्चित करना है कि मांस एक साथ अटक नहीं कर रहा है और थोड़ा खस्ता हो गया है। आप सुनहरा भूरा होने तक मांस भुना चाहते हैं, पतली टुकड़ा करने की क्रिया चुनें। मोटा स्लाइस रसीला व्यंजन के प्रेमियों के लिए एकदम सही हैं।

तैयार करने की विधि

सीमाओं के साथ बेकिंग शीट ले लो, पन्नी के साथ प्रशस्त। फिर, एक परत में तैयार बेकन की स्लाइस रखना टुकड़े के बीच एक रिक्ति को बनाए रखते हुए। एक दूसरे के ऊपर पर लेयरिंग स्लाइस अनुमति नहीं है। ओवन को पहले से ही 200 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए। 15-20 मिनट के लिए ओवन में एक बेकिंग शीट भेजें। स्लाइस थोड़ा ऊपर सूखे पूरा करने के लिए, पकवान, रखी चर्मपत्र कागज पर ओवन बेकन से बाहर डाल दिया।

खाना पकाने और भंडारण पर युक्तियाँ

बेकिंग ट्रे के साथ रैक ओवन के निचले तिहाई में रखा जाना चाहिए। आप दो प्लेटों पर खाना पकाने रहे हैं, तो ओवन के ऊपरी सिरे में दूसरा रैक जगह। 10 मिनट बाद, चादरें कभी कभी बदल जाते हैं।

शुरू करने के लिए, आप पाक की शुरुआत के बाद 12 मिनट के भीतर उपलब्धता देखने के कर सकते हैं। यदि पर्याप्त बेकन वसा, वसा पिघल के सबसे को हटा दें और पाक जारी है। करने के लिए खस्ता बेकन निकला, यह पूरी तरह से तेल में डूबे हुए नहीं होना चाहिए।

सबसे खस्ता बेकन प्राप्त किया जाता है जब मांस स्लाइस पन्नी में विघटित एक धातु रैक पर सीधे निपटाया।

ओवन से स्लाइस मांद, विशेष चिमटा का उपयोग करें। एक थाली चर्मपत्र कागज के कवर पर सुगंधित स्लाइस निर्धारित करना, और तुरंत काम करते हैं।

यदि नहीं सभी स्लाइस की तुरंत खा रहे थे, वे एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। उस मामले में, अगर आप फ्रीजर में समाप्त हो गया बेकन निकालने के लिए, शैल्फ जीवन तीन महीने के लिए वृद्धि हुई है। उपयोग करने से पहले, पर्याप्त रूप से माइक्रोवेव में स्लाइस डीफ़्रॉस्ट।