खाद्य और पेय पदार्थ, सूप
Multivarka में नूडल्स के साथ चिकन सूप पकाने के लिए कैसे
स्वस्थ भोजन के लिए एक व्यक्ति को दैनिक भोजन पहले खाना चाहिए। लेकिन कई गृहिणियों के दैनिक जीवन में कभी कभी बस थाली पर लंबी खड़े करने के लिए, स्वादिष्ट और स्वस्थ सूप पकाने के लिए कोशिश कर रहा है के लिए पर्याप्त समय नहीं है। कुछ इस मामले में, अपने हाथ ऊपर फेंक और खाने स्थानों पर जाने। और दूसरों को स्वतंत्र रूप से एक उपयुक्त समाधान खोजने की कोशिश कर रहे हैं। इस स्थिति में, एक आदर्श विकल्प है नूडल्स के साथ चिकन सूप। multivarka में, जिस तरह से, यह संभव कम समय में और बहुत प्रयास के बिना तैयार करने के लिए है।
क्लासिक संस्करण
सबसे सरल व्यंजन के साथ बेहतर खाना बनाना सीखना शुरू। बनाओ चिकन सूप सेंवई साथ में multivarka भी उसे करने के लिए मुश्किल है जो पूरी तरह से खाना पकाने से दूर है नहीं हो। पहले हम पकवान की मुख्य सामग्री तैयार करने की आवश्यकता: 2 चिकन पट्टिका, गाजर 1, पास्ता की 100 ग्राम (या नूडल्स), प्याज, नमक, काली मिर्च, और एक छोटे से।
तो फिर तुम multivarka में नूडल्स के साथ चिकन सूप पकाने के लिए शुरू कर सकते हैं:
- सबसे पहले, मांस और सब्जियों को कुचल दिया जाना चाहिए। स्लाइस - यह आप छोटे टुकड़ों में जोड़ने की छड़ें में कटौती करने की जरूरत है ऐसा करने के लिए, प्याज क्यूब्स और गाजर में उखड़ जाती।
- Multivarki कटोरा और सेटिंग "पाक" मोड में मांस पारी, यह 5 मिनट के लिए वहाँ छोड़ दें।
- तैयार सब्जियों जोड़ें और एक और आधे घंटे के लिए खाना छोड़ दें।
- पानी के साथ पास्ता, मसाले, कवर अवशोषित और पैनल "सूप" मोड पर सेट है, तो आप 30 मिनट के लिए टाइमर सेट।
समाप्त सूप सुरक्षित रूप से, खाने अपनी नाजुक स्वाद और सुखद खुशबू का आनंद ले सकते हैं। यह पकवान के रूप में लंबी अवधि के भंडारण के दौरान पास्ता नरम और एक बदसूरत गूदा हो सकता है, बड़ी मात्रा में कर रही लायक नहीं है।
बच्चों के मेनू
विशेषज्ञों का नूडल्स के साथ चिकन सूप पकाने के लिए बचपन से ही बच्चों को सलाह देते हैं। multivarka में यह आसान करने के लिए, के बाद से डिवाइस पर ही खाना पकाने की प्रक्रिया पर नज़र रखता है। एक नि: शुल्क समय बच्चे के साथ लाइव संचार पर खर्च किया जा सकता है। मांस चिकन (1 पूरे पैर, पट्टिका या टांग), प्याज, 3 आलू, नमक, गाजर, चौथाई कप नूडल्स, तेज पत्ता, काली मिर्च: आपरेशन के लिए इस मामले में उत्पादों की एक मानक सेट की आवश्यकता होगी।
प्रक्रिया प्रौद्योगिकी इस प्रकार है:
- मांस Multivarki में डाल दिया, पानी के साथ इसे भरने और "हॉट" मोड या "multipovar" (इकाई प्रकार के आधार पर) स्थापित करने के लिए। यह 160 डिग्री के तापमान पर 15 मिनट के तैयार हो जाएगा।
- इस समय, आप गाजर कस सकता है, तो आलू और प्याज के घनों में कटौती।
- जिसके परिणामस्वरूप शोरबा के अंत में सूखा किया जाना चाहिए और सभी उपलब्ध सामग्री (प्याज, गाजर, आलू, तेज पत्ता और मसालों) और पानी की एक आधा लीटर के मांस में जोड़ें। इसके बाद आप ढक्कन बंद और एक घंटे के लिए "सूप" मोड सेट कर सकते हैं।
- इस प्रक्रिया के अंत से पहले 10 मिनट पास्ता जोड़ने के लिए।
टाइमर संकेत सूचित करता है कि सूप तैयार है, और इसे खाने के लिए संभव है।
आलू का सूप
ज्यादातर मामलों में, यह नूडल्स और आलू के साथ चिकन सूप पकाने का फैसला किया। यह Multivarki उपयोग किया जा सकता "रेडमंड।" चिकन विंग्स के 5 टुकड़े गाजर 1 की जरूरत है, 4 आलू, नमक, मक्खन की 30 ग्राम, 1 प्याज, आधा लीटर चिकन शोरबा या पानी, पतली नूडल्स के एक मुट्ठी भर, 3 टहनियों ताजा डिल बिट और काली मिर्च: वहाँ भी निम्नलिखित नुस्खा इस्तेमाल करने की कोशिश कर सकते हैं।
ठीक से नूडल्स और आलू के साथ चिकन सूप पकाने के लिए, आपको कुछ कार्रवाई के क्रम में सख्ती से कर रहे हैं प्रदर्शन करना होगा:
- एक कटोरी में मक्खन डाल दिया और एक "बैच" मोड का उपयोग कर 20 मिनट के लिए पंखों की सभी पक्षों पर यह भून।
- गाजर सूक्ष्मता जाली होना चाहिए और प्याज - स्वतंत्र रूप से उखड़ जाती। उत्पाद मांस को जोड़ा गया है और वहाँ 7 मिनट के लिए छोड़ दें, मोड बदले बिना।
- आलू और पानी जोड़ें, और फिर एक घंटे के लिए "शमन" मोड चालू करें। प्रक्रिया के अंत से पहले 8 मिनट पास्ता और मसालों में प्रवेश के लिए।
- खाना पकाने के अंत में,, कटा हुआ डिल जोड़ें "हीटिंग" मोड में शामिल हैं और 5-6 मिनट के बाद सूप दे।
यह सूप एक आहार पकवान दिया विशेषताओं और उसके मुख्य तत्व के गुणों को माना जा सकता है।
मूल नुस्खा
पकाने की विधि चिकन सूप multivarka में सेंवई के साथ उत्पादों की एक किस्म के मूल स्वाद और एक असामान्य सुगंध प्रदान करने के लिए के साथ पूरक किया जा सकता है। - 1 प्याज, पास्ता की 150 ग्राम, 1 गाजर, टमाटर आधा, 25 ग्राम अजवाइन, पानी की 3 लीटर, 6 मिर्च, एक पांचवें फली मिर्च काली मिर्च, नमक और विभिन्न मसाले एक तिहाई चिकन शव: निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होती है।
पाक कला सूप चरणबद्ध किया जाना चाहिए:
- एक कटोरी में Multivarki मांस और कटा हुआ सब्जियों (टमाटर क्यूब्स, प्याज, अजवाइन और मिर्च) जोड़ें।
- नमक जोड़ें, सभी उबलते पानी डालना और "सूप" मोड पर 50 मिनट के लिए खाना बनाना।
- बीप के बाद, सामग्री पास्ता शोरबा (या पानी) और साग जोड़ने के लिए कवर खोलें और फिर। सभी अच्छी तरह से मिलाएं और 7 मिनट के लिए छोड़ देते हैं, मोड मोड़ "गुस्से"।
लगभग सूप तैयार है और इसे खाया जा सकता है। थाली पकवान अधिक स्वाद के लिए कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सजाया जा सकता है। सिद्धांत रूप में, इस प्रक्रिया के बाद आवश्यक नहीं है।
दावत सब्जियों
वहाँ एक दिलचस्प विकल्प जिसके साथ आप multivarka "पोलारिस" में नूडल्स के साथ अद्भुत चिकन सूप बना सकते हैं। , चिकन मांस का 300 ग्राम, आलू की 170 ग्राम, प्याज 62 ग्राम, काली मिर्च के 55 ग्राम, गाजर का 90 ग्राम, लहसुन की 30 ग्राम, 50 ग्राम सोआ, नूडल्स के 167 ग्राम, शिमला मिर्च प्याज की 52 ग्राम: नहीं इसके बारे में हमेशा की तरह स्वाद निम्नलिखित सामग्री की उपस्थिति के कारण है 7 ग्राम allspice और वनस्पति तेल के 60 ग्राम।
यह सभी उत्पादों की तैयारी के साथ शुरू होता:
- पहला, वे धोया जाना चाहिए, और फिर - पीसने के लिए। छोटे स्लाइस, प्याज - - आलू क्यूब्स, काली मिर्च में कटौती करने की जरूरत है quartered, और गाजर सिर्फ रगड़ कर सकते हैं।
- Multivarki पर पैनल स्थापित किया जाना चाहिए "हॉट" मोड। उसके बाद, कप तेल, पानी के 70 मिलीलीटर में डाल, डाल गाजर, प्याज और वहाँ 16 मिनट के लिए छोड़ दें।
- पानी जोड़ें, ढक्कन बंद और "सूप" मोड और 1:00 के समय निर्धारित किया है। तापमान तंत्र के अंदर इस प्रकार 93 डिग्री हो गया है।
- उबलते के बाद आधे घंटे, और अधिक पानी डालना और आलू जोड़ें।
- प्रक्रिया के अंत से पहले 20 मिनट के सेंवई डालना और मिश्रण अच्छी तरह से यह नीचे करने के लिए चिपके हुए रखने के लिए करने के लिए।
- अंत में Multivarka स्वचालित रूप से "हीटिंग" मोड पर स्विच होगा। इस सूप करने के लिए 20 मिनट के लिए पर्याप्त होगा।
पहले से ही थाली पर तैयार सूप, आप हरियाली सभी उपलब्ध साथ सजाने कर सकते हैं।
प्रक्रिया प्रौद्योगिकी की विशेषताएं
हाल के वर्षों में बहुत लोकप्रिय VITEK उपकरण ब्रांड। मुझे आश्चर्य है कि कैसे चिकन सूप पकाने के लिए इस निर्माता से multivarka में नूडल्स के साथ? चिकन सूप डायल के 1 किलो 4 आलू, 2 तेज पत्ता, गाजर 1, नमक के 1 चम्मच और सूखे सब्जियों, 1.8 लीटर पानी, 3 मटर allspice और ¾ कप सेंवई: पिछले नुस्खा के साथ तुलना करके पहले एक मुख्य उत्पाद तैयार करना आवश्यक है ।
तैयार हो रहा है सूप बहुत सरल है:
- सबसे पहले उत्पादों धोने और यदि आवश्यक हो तो साफ करने की जरूरत है।
- सूप सेट डाउनलोड की कटोरी में, पानी और सेटिंग "multipovar" मोड के साथ इसे भरने, 150 डिग्री पर 25 मिनट के लिए छोड़ दें।
- काली मिर्च, तेज पत्ता जोड़ें, और "खाना पकाने" के मोड पर इकाई स्विच करें। टाइमर में 30 मिनट का समय निर्धारित किया है।
- खाना पकाने के अंत में, शोरबा से मांस को हटा दें। कप diced गाजर और आलू भरें। एक ही समय में आप, सेंवई भरने सारे मसाले जोड़ें और 30 मिनट के मोड "सूप" के लिए बंद करना होगा।
- 20 मिनट के बाद, इकाई खाना पकाने के अंत का इंतजार किए बिना बंद किया जा सकता। शेष समय के लिए एक छोटे से सूप कर सकते हैं डालने के लिए आवश्यक है।
एक स्मार्ट कला के माध्यम से खाना पकाने की प्रक्रिया एक खुशी हो जाता है, और एक स्वादिष्ट सूप के रूप में परिणाम खुद कहता है।
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