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Multivarka में आलसी गोभी रोल: स्वाद और रोचकता प्रदान की
आलसी multivarka में गोभी रोल प्रसिद्ध व्यंजन का एक आधुनिक रूपांतरण है। लगभग दुनिया के हर देश को खाना पकाने के व्यंजनों, जो मांस के व्यंजन, सब्जियों के साथ पूरक शामिल में पाया जा सकता। तथ्य यह है कि तैयारी के लिए लगभग एक ही प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में उपयोग किया जाता है के बावजूद, परिणाम अलग हो सकता है। प्रत्येक देश यह नुस्खा के मालिकाना हक को चुनौती देने की कोशिश कर रहा है, लेकिन multivarka में आलसी गोभी रोल - आधुनिकता की एक धारणा। प्रौद्योगिकी आप खाना पकाने पर कम समय खर्च करने की अनुमति देता है, और परिणाम इस प्रकार बस ऊपर हो गया।
पाउंड गोमांस चार बल्ब (भरने, और दो के लिए ग्रेवी पर उनमें से दो), चावल की एक आधा कप, पानी, गोभी, नमक और काली मिर्च का एक गिलास की जरूरत है।
सॉस: क्रीम चार बड़े चम्मच टमाटर सॉस, प्याज, वनस्पति तेल, एक गाजर, पानी, नमक, काली मिर्च पाउंड करने के लिए की जरूरत है।
तैयारी आलसी गोभी रोल, विशेष रूप से आधुनिक तकनीक के उपयोग के साथ, बहुत समय लेने के लिए नहीं है। धान का कटोरा Multivarki में रखा जाना चाहिए, पानी, एक छोटे से नमक जोड़ें। जब जौ के लिए तैयार है, यह शांत और कीमा बनाया हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण करने के लिए आवश्यक है। मांस जरूरी कीमा, गुच्छा के लिए एक अंडा जोड़ने neobhodmo जो में जमीन।
जब तक चावल के ठंडा होने के लिए, आप गोभी कर सकते हैं। डंठल पूरी तरह से, बारीक काट चादरें और कुछ मिनट के लिए उबलते पानी में डूबा हुआ काटा जाएगा। युवा गोभी के लिए पांच से भी कम समय बेहतर होगा, पुराने के लिए सभी दस धारण करने के लिए। गोभी कीमा के साथ मिश्रित।
इसके बाद, बड़े पैमाने पर गठन छोटे patties, जो Multivarki कटोरी में बाहर रखी हैं से, एक छोटे से पानी डालना और "पाक कला" मोड पर डाल दिया। यहां तक कि थोड़ी सी छड़ी बचने के लिए आप मंजिल पर एक छोटे से ताजा कटा हुआ गोभी डाल सकते हैं। अगर वहाँ है मोड "बाहर लाना", यह इसका इस्तेमाल करने के लिए सबसे अच्छा है। यह protomai मांस और अन्य सामग्री पचा नहीं कर रहे हैं की अनुमति देगा।
आलसी गोभी रोल multivarka में सॉस की जरूरत है। यह बेहतर है के लिए मानक उपकरणों का उपयोग करने के लिए। एक फ्राइंग पैन में आप कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर भून चाहिए। इसके अलावा, सब्जियों टमाटर की चटनी और पानी की एक छोटी राशि में जोड़ा। एक कटोरी में खाना पकाने गोभी के अंत से पहले लगभग 15 मिनट आप सॉस डालना चाहिए। जब की सेवा मलाई और कटा हुआ जड़ी बूटियों जोड़ें।
बेशक, आप बर्तन देखो की देखभाल की जरूरत है। अपर्याप्त मजबूत गुच्छा गोभी रोल के कारण बस खाना पकाने के दौरान अलग गिर सकता है। इससे बचने के लिए आप patties बनाने के लिए बहुत सावधानी से और मजबूती से की जरूरत है। किसी ने एक मानक पर्चे को पसंद करते हैं, जिसके अनुसार स्टफिंग गोभी के पत्ते में लिपटे है की संभावना है। हालांकि, multivarka आसान में आलसी गोभी रोल पकाने के लिए और स्वाद वे शास्त्रीय लोगों से अलग नहीं है। पकवान ताजगी देने के लिए, एक ब्लेंडर मेयोनेज़ और प्याज के साथ मिलाया जा सकता है, एक छोटे से अजमोद, अचार और नींबू का रस जोड़ने। यह चटनी मांस और सब्जियों का स्वाद सेट।
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