कच्चा लोहा पैन: सबसे अच्छा उत्पादकों की समीक्षा

रसोई के बर्तन के निर्माता आसानी से नए तकनीकी समाधान का उपयोग, गृहिणियों पाक के संचालन और अधिक कुशल से निपटने के लिए अनुमति देता है। इस प्रगति है जबकि मुख्य रूप से उपकरणों और उपकरण, बहुत सक्रिय शामिल किया गया और कुकवेयर के प्रदर्शन को बेहतर। यही कारण है कि केवल नए कोटिंग्स कि तैयारी प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने की उपस्थिति है! यह पारंपरिक रसोई के सामान के लिए मांग है, जो उनके उदाहरण इस बात की पुष्टि संरक्षित डाली लोहे फ्राइंग पैन। निर्माण और नवीनतम तकनीकों के उपयोग के शास्त्रीय विधियों के संयोजन की विशेषता इस तरह के बर्तन का उत्पादन। दोनों ही मामलों में, कच्चा लोहा उत्पादों अद्वितीय गुण है कि कुछ कार्रवाई के लिए उपयुक्त हैं के साथ संपन्न हो। इसके अलावा भूल नहीं फर्म व्यंजन कि हमेशा निर्माण में सराहना कर रहे हैं विकसित करने के लिए दृष्टिकोण के बारे में है रसोई के बर्तन की।

कच्चा लोहा कुकवेयर की विशेषताओं क्या हैं?

आयरन अलग धीमी गति से रेशा जो बाद में यह पूरे काम की सतह पर समान रूप से गर्मी देने के लिए अनुमति देता है। यह गुणवत्ता और व्यंजन के आवेदन की विशिष्टता के कारण है। सभी कच्चा लोहा पैन के सर्वश्रेष्ठ गर्म पेनकेक्स, पकाया पुलाव, स्ट्यू और व्यंजन है कि लंबे समय से तरस आवश्यकता से निपटने के लिए। गर्मी के संचय को संतुलित करने के लिए न केवल समान रूप से स्टू मांस, सब्जियों और अनाज, लेकिन यह भी अंतिम उत्पाद प्रदान कर सकते हैं की क्षमता एक उत्तम सुगंध है।

व्यक्तिगत ध्यान विश्वसनीयता विशेषताओं। आयरन एक व्यावहारिक सामग्री के रूप में जाना जाता है, लेकिन इस हासिल की है गुणवत्ता इतना आसान नहीं है। गृहिणियों से विशेष तैयारी के संचालन की आवश्यकता है। उचित रखरखाव कुकवेयर के साथ साल या उससे भी दशकों के लिए पिछले जाएगा। उच्च शक्ति, उदाहरण के लिए, एक कच्चा लोहा फ्राइंग पैन "Biola", विभिन्न आकारों में बाजार पर प्रस्तुत दिखाता है। लेकिन इसे बनाए रखने उचित देखभाल की आवश्यकता है।

किस्मों धूपदान लोहा

, पारंपरिक तामचीनी और नॉन-स्टिक उपचार के साथ - निर्माता पैन मॉडल के तीन प्रकार प्रदान करते हैं। पहला विकल्प सर्वाधिक सुविधाजनक नहीं है, लेकिन इस तरह के एक पैन के उपयोगकर्ता तैयार उत्पाद की स्थिरता पर भरोसा कर सकता है। यह सामान्य के बर्तन, जो नहीं किया गया सुरक्षात्मक कोटिंग्स के साथ पहले से इलाज किया गया है। कुछ मामलों में, यह इष्टतम समाधान और enameled कच्चा लोहा पैन, जो की समीक्षा उसके रखरखाव और तैयारी में आसानी विख्यात हो सकता है। इन मॉडलों के मुख्य लाभ में भी जंग के खिलाफ प्रतिरोध कहते हैं। यह एक आकर्षक विकल्प और नॉन-स्टिक कोटिंग लग सकता है। दरअसल, सुरक्षात्मक परत की उपस्थिति खाना पकाने और बर्तन की सफाई के दौरान परेशानी समाप्त, लेकिन पारंपरिक कच्चे लोहे की आगे की प्रक्रिया के पहनने प्रतिरोध और स्थायित्व के संदर्भ में अपने मूल गुणवत्ता कम करता है।

"बॉय" मॉडल की समीक्षा

पहले से ही व्यंजन, जो समर्थित हैं और उपयोगकर्ता की समीक्षा के फायदे चिह्नित। यूक्रेनी निर्माता का उत्पादन सस्ती और विश्वसनीय मॉडल, एक लंबे सेवा जीवन है। सभी बेशकीमती कच्चा लोहा पैन "Biola" एक लकड़ी के हैंडल के साथ विशेष कोटिंग्स के बिना ऊपर। मालिकों के अनुसार, इस तरह के व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट और सुंदर पेनकेक्स और अन्य व्यंजन, पर्यावरण के अनुकूल और स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित प्राप्त कर रहे हैं। आप अधिक तकनीकी पैन के बारे में बात करते हैं, तो कई गृहिणियों नॉन-स्टिक कोटिंग से उत्पादों की खरीद, लेकिन चीनी मिट्टी संशोधन खरीद के खिलाफ चेतावनी देने के लिए सलाह देते हैं।

"सेटॉन" मॉडल के लिए समीक्षा

Dnepropetrovsk कंपनी भी गुणवत्ता के उत्पादों, जो आधुनिक व्यंजन की कमियों के कई का अभाव है के लिए प्रसिद्ध है। उदाहरण के लिए, कच्चा लोहा पैन "सीटन" के प्रभाव प्रदान करता है नॉन-स्टिक कोटिंग विशेष प्रसंस्करण के बिना। सुविधा प्रौद्योगिकी के अनुसार थर्मल जोखिम दौरान व्यंजन प्रदान करता है। सदस्य ध्यान दें कि इस तरह के पैन पर खाना पकाने के भोजन चिपके के जोखिम के बिना महसूस किया है। इसके बाद सतह आसानी से साफ किया जाता है।

यह ध्यान रखें कि समय के साथ अतिरिक्त सुरक्षा परतों उनके मूल गुण खो महत्वपूर्ण है। बदले में, कच्चा लोहा पैन "सीटन" कई वर्षों के लिए, प्राकृतिक संरचना है, जो फिर से इस कुकवेयर के मालिकों की पुष्टि करता है बरकरार रखती है।

मॉडल की समीक्षा "नेवा धातु मेज के बर्तन"

इस उत्पाद उपयोगकर्ताओं के बारे में, दूसरे हाथ पर, नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ उच्च तकनीकी प्रदर्शन मॉडल पर ध्यान दें। यह खाना पकाने के दौरान उस परत और स्थायित्व, और अपने कार्य की दक्षता में विख्यात है। मुझे कहना पड़ेगा कि समय के साथ, और इस कोटिंग से आ रही है, लेकिन इस प्रक्रिया खाना पकाने की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है। सबसे सकारात्मक प्रतिक्रियाओं, एक बहुलक और धातु सिरेमिक कोटिंग है, जो एक कच्चे लोहे पैन के साथ प्रदान की जाती है। समीक्षा व्यंजन विकर्षक उत्पादों के योग के साथ जोर देना है, उन्हें काम की सतह के लिए चिपके से रोकता है। निर्माता का कहना है, यहां तक कि एक पैन गृहिणी पर खाना पकाने धातु उपकरणों का उपयोग कर सकते दौरान के रूप में - एक ही समय में यांत्रिक प्रभाव नॉन-स्टिक कोटिंग की अखंडता को नष्ट नहीं।

मॉडलों के Tefal समीक्षा

फ्रेंच व्यंजनों की उपयोगकर्ता समीक्षाएं आम तौर पर सकारात्मक हैं। Tefal कंपनी पहले नॉन-स्टिक कोटिंग्स के फैशन शुरू की है और आज इस प्रकार के सबसे सफल मॉडल पैदा करता है। कई निर्माता और श्रेणी है, जो एक कच्चे लोहे फ्राइंग पैन का प्रतिनिधित्व करती है की एक स्पष्ट विभाजन के लिए प्रशंसा। समीक्षा उत्पाद का इष्टतम स्वाद गुणों बनाए रखने के लिए पैनकेक मॉडल की कुल संख्या से अलग हैं। नकारात्मक प्रतिक्रिया के संबंध में, तो वे उच्च कीमत के हैं, और चीनी मिट्टी में लिपटे मॉडल की विशेषताओं। Tefal डेवलपर्स अन्य क्षेत्रों में अग्रणी पदों पर नहीं कर सकते हैं - इस ब्रांड के enameled मॉडल, उदाहरण के लिए, बहुत लोकप्रिय नहीं हैं।

मॉडलों के रोंडेल समीक्षा

जर्मन कंपनी ने भी रसोई के बर्तन का सबसे पुराना निर्माताओं में से एक है। आज हालांकि कारखाने बिजली रोंडेल जर्मनी में नहीं हैं, और चीन में निर्मित मिट्टी के बरतन अभी भी कई गृहिणियों का विश्वास योग्य है। सभी लोकप्रिय फ्यूज़िंग पहले लोहा पैन, जिनमें से समीक्षा व्यंजनों की विश्वसनीयता और तापीय चालकता के एक उच्च स्तर पर जोर डालते हैं। इष्टतम परिणामों ट्रिपल नीचे मुद्रांकन प्रौद्योगिकी की तैयारी के माध्यम से प्राप्त कर रहे हैं। नतीजतन, उन सतह के यांत्रिक प्रतिरोध, सामग्री की स्वच्छ सुरक्षा और उत्पादों की दीर्घायु सूचना दी है। वैसे, निर्माता 25 साल के एक वारंटी प्रदान करता है।

कैसे सबसे अच्छा मॉडल चुनने के लिए?

चुनाव, आकार, अतिरिक्त सामान की उपलब्धता सहित विभिन्न मापदंडों के आधार पर किया जाता है हैंडल और इतने पर की सुविधा है। डी यह ध्यान में रखना है कि एक कच्चे लोहे फ्राइंग पैन के उपयोग के धैर्य महाराज लिए प्रदान करता है महत्वपूर्ण है। को गर्म करना धीमी है, तो यह मध्यवर्ती चरणों में से एक बड़ी संख्या में रन बनाने के लिए संभव है। तदनुसार, बर्तन एक आरामदायक पकड़ होनी चाहिए - यह वांछनीय है, हटाने योग्य लकड़ी के सामान के प्रकार का चयन करने के बाद से प्लास्टिक पर्यावरण स्वच्छता के मामले में सही नहीं है। दोनों तिरछे और उत्पाद मोटाई के साथ गहराई में - आकार के संबंध में, अपनी पसंद लगभग असीमित है। एक यकीन है कि जिस तरह से इस कसौटी को चुनने के लिए - इच्छित उद्देश्य के लिए पैन पर ध्यान दें।

बारीकियों रखरखाव कच्चा लोहा पैन

देखभाल के मामले में सबसे ज्यादा मांग विषयों कुकवेयर से एक है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि कैसे अधिग्रहण के बाद तुरंत एक कच्चे लोहे फ्राइंग पैन साफ करने के लिए का सवाल है। इस आपरेशन कई हिस्से होते हैं। पहले हम तेल से उत्पाद की सतह से मुक्त करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एक स्पंज पर्याप्त गर्म पानी के साथ पैन मिटा सकते हैं। के रूप में काला से सतह रंग में परिवर्तन ग्रे निम्नलिखित ऐसे समय जब तक पैन प्रज्वलित किया जाता है।

पहली बार उपयोग करने के लिए व्यंजनों की तैयारी में सबसे महत्वपूर्ण चरण - यह नमक के साथ prozharka। इस प्रक्रिया simmered किया जाना चाहिए जब तक बड़े क्रिस्टल रुक-रुक कर आग करने के लिए शुरू करते हैं। केयर उत्पाद के उपयोग के बाद आवश्यक है। कैसे शमन के बाद एक कच्चे लोहे पैन या फ्राइंग साफ करने के लिए का सवाल, काफी सरल है और केवल एक सीमा शामिल है। यह डिटर्जेंट है कि धातु की प्राकृतिक सुरक्षा को नुकसान पहुंचा सकता उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है। फिर, यह परंपरागत स्पंज और गर्म पानी का सहारा लेना उचित है - वे कई दूषित पदार्थों से पैन से मुक्त करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

कैसे एक कच्चे लोहे पैन प्रज्वलित?

काफी हद तक vyzharivaniya आपरेशन नमक के साथ पकाना देख सकते हैं। लेकिन इस प्रक्रिया के अर्थ पकवान के काम कर सतह पर एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाने के लिए है, और यह केवल तेल या वसा की कीमत पर प्राप्त किया जा सकता। इन घटकों तैयार कर रहा है, तो आप गर्मी के बारे में सोचना चाहिए। कैसे कच्चे लोहे पैन जलाकर राख कर देना करने के लिए का सवाल, ज्यादातर मामलों में, प्लेट पर आपरेशन के शास्त्रीय योजना से एक प्रतिक्रिया की आवश्यकता है। यह पर्याप्त तेल डालना और कम गर्मी पर 15 मिनट के पकवान छोड़ने के लिए, लेकिन वहाँ एक वैकल्पिक विकल्प है कि और भी अधिक उत्पादक हो सकता है। यह ओवन के उपयोग के लिए प्रदान करता है। Worktop पैन तेल, जिसके बाद यह आवश्यक 40 मिनट है गर्भवती और ओवन में डाल प्राकृतिक सुरक्षात्मक कोटिंग raskalivat बनाने के लिए।

निष्कर्ष

निर्मित कच्चा लोहा कुकवेयर की गुणों की एक सीमा पर समान रसोईघर अन्य सामग्री के बने बर्तन से बेहतर साबित। उच्च शक्ति के साथ यह धातु विशेष भोजन स्वाद विशेषताओं, जो भी रसोइयों की सराहना की प्रदान करता है। विशेष उत्पाद के रूप में, तो बाजार पाया जा सकता है और उच्च गुणवत्ता और तकनीकी रूप से उन्नत विदेशी मॉडलों के रूस कच्चा लोहा फ्राइंग पैन। घरेलू उत्पादों के खंड में पारंपरिक व्यंजनों निष्पादन में सबसे बड़ी सफलता का आनंद लें, और अधिकांश भाग के लिए यूरोपीय पैन सुरक्षात्मक कोटिंग्स के ब्रांडेड संस्करणों के साथ प्रस्तुत किया। प्रत्येक निर्माता की लाइन में, आप पेनकेक्स, दमपुख्त, सब्जियों, साथ ही विभिन्न जरूरतों के लिए सार्वभौमिक पैन बनाने के लिए विशेष श्रृंखला पा सकते हैं।