हाउसकीपिंग टिप: स्पंज सोखने के लिए?

बिस्किट कोमल, हवा और नरम confections की एक बड़ी राशि पका सकते हैं। रसीला, मुलायम, आटा स्पंज केक का बना - यह जाम, क्रीम, जाम, और यहां तक कि फल और जामुन के साथ डेसर्ट के सभी प्रकार बनाने लिए एक बड़ा आधार है।

आमतौर पर, बिस्कुट टुकड़ों में काट नहीं कर रहे हैं, और इससे पहले कि आप को कवर क्रीम अच्छी तरह से विशेष रूप से संसेचन द्वारा इस उद्देश्य के लिए तैयार के साथ संतृप्त केक के लिए निविदा और रसदार, सभी केक निकला। इसलिए, कई गृहिणियों क्या का सवाल एक बिस्कुट सोखने के लिए है? यह जवाब देने की कोशिश करते हैं।

बेशक, एक बिस्कुट सोखने के लिए की तुलना में समाधान, मिठाई और अपने पर निर्भर करता है व्यक्तिगत वरीयताओं। इसलिए, हम खाना पकाने के कई सार्वभौमिक तरीके प्रदान करते हैं, तो आप एक है कि आप सबसे अच्छा लग रहा है चुन सकते हैं।

कैसे एक बिस्कुट सोखने के लिए?

एक दिन - बिस्कुट जाने के लिए रात भर या और भी बेहतर खड़े की जरूरत है। इसके बाद आप डेसर्ट की आगे की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। आदेश स्पंज व्याप्त में, आप एक कांटा के साथ आटा बेध और उनके विशेष रूप से संसेचन द्वारा तैयार छिड़क की जरूरत है। उसके बाद, आप एक छोटे से झूठ नीचे परीक्षण करने के लिए अवसर देना चाहिए।

एक बिस्कुट सोख?

वहाँ कई विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, आप स्पंज सोखने के लिए सिरप के कई प्रकार तैयार कर सकते हैं। शराब के साथ सिरप तैयार करने के लिए, 4 चम्मच ले लो। चीनी की चम्मच, 6 बड़े चम्मच। चम्मच या शराब और मदिरा 1 बड़ा चम्मच। ब्रांडी चम्मच। पान पानी डालना और चीनी जोड़ें। बाद सिरप फोड़े, यह ठंडा और शराब या मिलावट में पेश किया गया है। कॉफी सिरप और अधिक जोड़ने जमीन कॉफी।

संसेचन को सोख बिस्कुट चॉकलेट कर दिया? तैयारी के लिए हम मक्खन के 100 ग्राम, एक छोटे से कोको पाउडर और आधा गाढ़ा दूध के डिब्बे की जरूरत है। ताकाई चॉकलेट संसेचन एक जल स्नान में किया जाता है। एक बड़े कटोरे में पानी से भरे। तो यह आग पर रखा गया था। अंदर एक बर्तन छोटे रखा गया है। यह वहाँ है और आप संसेचन द्वारा तैयार रहने की जरूरत। उपरोक्त सामग्री के सभी उस में जुड़ जाते हैं। मक्खन पहले से टुकड़ों में काट - यह यह तेजी से पिघल करने की अनुमति देगा। सभी घटकों मिलाया जाता है। इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छा, एक मिक्सर का उपयोग करें। बेहतर नेतृत्व करने के लिए नहीं उबलते के लिए मिश्रण। एक अभी भी गर्म केक ही गर्म संसेचन गर्भवती।

सोख बिस्कुट अगर मुख्य घटक के रूप में इस्तेमाल दूध? इस प्रयोजन के लिए उस में गाढ़ा दूध का एक टिन 3 कप पानी, एक फोड़ा करने के लिए लाया जोड़ने संभव है। स्वाद के लिए यह या वेनिला सार में जोड़े, शांत और मिश्रण के साथ उदारता से केक सोखने के लिए अनुमति देते हैं। आप साधारण दूध का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए दूध के 3 चम्मच चीनी और उबाल के 1 कप के साथ मिश्रण करने के लिए।

बिस्किट कोमल, हवा और काफी असामान्य कन्फेक्शनरी की एक बड़ी राशि पका सकते हैं। रसीला, मुलायम, आटा स्पंज केक का बना - यह जाम, क्रीम, जाम, और यहां तक कि फल और जामुन (ताजा या डिब्बाबंद) के साथ डेसर्ट के सभी प्रकार बनाने लिए एक बड़ा आधार है।