वनस्पति तेल के साथ सलाद। सलाद, वनस्पति तेल के साथ कपड़े पहने: व्यंजनों

खाना पकाने में, वनस्पति तेल, जो स्वाद, सुगंध और संरचना में मतभेद की एक किस्म का उपयोग करें। वे सब कुछ लाभकारी गुण होते हैं। सबसे बड़ा आवेदन सूरजमुखी और जैतून का है, जो बर्तन, वनस्पति तेल में विशेष रूप से सलाद की एक किस्म का उपयोग कर तैयार कर रहे हैं प्राप्त किया। आज के लिए उनकी तैयारी के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों विकल्प है, जो सामग्री का एक सेट में मतभेद की एक किस्म शामिल हैं, लेकिन वहाँ भी एक आम सुविधा रहे हैं। सलाद, वनस्पति तेल के साथ कपड़े पहने - यह स्वादिष्ट आसान और उपयोगी है। वे और वयस्कों और बच्चों दोनों का उपयोग करना चाहिए कर सकते हैं। नीचे हम वनस्पति तेल के साथ सलाद, व्यंजनों कि समान रूप से अच्छी तरह से काम करने के दिन पर और छुट्टियों पर दोनों में इस्तेमाल किया जा सकता है के साथ पर विचार करें।

वनस्पति तेल के साथ सब्जी सलाद

ताजा और रंगीन सलाद सब्जियों की, साथ ही जो लोग तेजी से और एक निश्चित समय पर मांस उत्पादों खाने के लिए खर्च नहीं उठा सकते करने के लिए प्रेमियों द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा।

आप की जरूरत है:

• 2 ककड़ी (ताजा);
• 2 टमाटर (ताजा);
• 6 पीसी। युवा मूली;
• 2 डंठल युवा लहसुन (वैकल्पिक);
• सोआ, chives, बगीचा सलाद (एक बंडल);
• balsamic सिरका ;
• नमक;
• जैतून का तेल।

सब्जियों और जड़ी बूटी, धोने और पैट सूखी। खीरे और टमाटर अर्धवृत्त, मूली में काट - हलकों। सलाद पत्ता बेहतर आंसू हाथ (धातु ब्लेड के साथ संपर्क में विटामिन के नुकसान से बचने के लिए) है। ग्रीन प्याज, सोआ, लहसुन डंठल कटा हुआ। एक सलाद कटोरा में सभी सामग्री को मिला, नमक और सिरका और तेल के साथ मौसम के साथ मौसम स्वाद के लिए। तैयारी के बाद तुरंत परोसें।

बैंगन के साथ सलाद

"वनस्पति तेल के साथ सरल सलाद" की एक श्रृंखला है, जो ग्रील्ड बैंगन की विशेषता है की एक और पकवान।

आवश्यक सामग्री:

• 3 मध्यम ताजा टमाटर;
• 1 बैंगन मध्यम आकार;
• 1 ताजा ककड़ी;
• अजमोद के गुच्छा;
• हरे प्याज का एक छोटा सा गुच्छा;
• 1 बैंगनी बल्ब प्याज;
• 10 जैतून (खड़ा);
• 1 लाल शिमला मिर्च,
• नमक;
• काली मिर्च;
• 1 नींबू से निचोड़ा हुआ रस;
• किसी भी वनस्पति तेल।

ग्रिल (फ्राइंग पैन में उपलब्ध) पर कटा हुआ बैंगन तलना बड़ी मंडलियां, शांत करते हैं। स्लाइस में काट टमाटर, मिर्च - जूलीएन्ने खीरे - अर्धवृत्त। ग्रीन प्याज और एक चाकू भी सूक्ष्मता के साथ अजमोद काटना। तैयार सब्जियों और साग एक सलाद कटोरा में रखें, जैतून (पूरे), नमक, काली मिर्च और हलचल में जोड़ें। भरने को तैयार करने के लिए, नींबू के रस में तेल मिला दें। मेज पर सलाद की सेवा 10-20 मिनट बाद में हो सकता है (यह थोड़ा काढ़ा है)।

feta पनीर के साथ सलाद और चिंराट

यह सलाद समुद्री भोजन के प्रशंसकों और न केवल द्वारा सराहना की जाएगी। इसके अलावा, उन्होंने किसी भी भोजन को सजाने होगा, विशेष रूप से न्यू सलाद diversifies। वनस्पति तेल के साथ वे बहुत हल्का और मेयोनेज़ से स्वस्थ हैं।

आवश्यक उत्पाद:

• छोटे खुली झींगा की 200 ग्राम;
• 2 मध्यम टमाटर;
• पनीर के 80 ग्राम;
• 3 अंडे (उबला हुआ);
• 1 प्याज (अधिमानतः लाल);
• सलाद;
• वनस्पति तेल (मकई का तेल, जैतून का तेल या सूरजमुखी तेल);
• Provencal जड़ी बूटियों, काली मिर्च और नमक।

नमकीन पानी (काली मिर्च जोड़ने) में 3 मिनट के लिए झींगा उबाल लें, शांत करते हैं। आधा छल्ले, सलाद - - ठीक स्ट्रिप्स में उबले अंडे, पनीर और टमाटर, छोटे क्यूब्स, प्याज में काट काट लें। सभी तैयार घटकों एक गहरी सलाद कटोरा में कनेक्ट, मसाले, मौसम मक्खन स्वाद के लिए के साथ जोड़ें।

वनस्पति तेल के साथ सलाद "मैक्सिकन"

एक और झींगा सलाद, जिसमें उसके घटकों के एक असामान्य संयोजन की वजह से विशेष मसालेदार स्वाद।

सामग्री:

• मकई के बैंक;
• 3 केले;
• 2 टमाटर,
• 1 मिठाई हरी मिर्च;
• उबले हुए चावल की 150 ग्राम;
• भुना हुआ नमकीन मूंगफली की 50 ग्राम;
• साफ किया झींगा की 150 ग्राम;
• अजमोद (कई शाखाओं);
• 2 चम्मच। एल। मक्का से तरल;
• किसी भी वनस्पति तेल के 100 मिलीलीटर;
• धनिया (1 छोटा बंडल);
• जमीन लाल मिर्च;
• नमक;
• 1 नींबू।

झींगा फोड़ा नमकीन पानी में 3 मिनट, शांत और खोल से मुक्त। मिर्च, बेक बीज और छील, स्लाइस में काट से मुक्त। टमाटर के छिलके (पूर्व जला हुआ) और टुकड़ा। खुली केले स्लाइस में काट लें। आधा धनिया और अजमोद की किरण पतले काट। मकई के साथ एक कोलंडर का उपयोग कर तरल नाली। सब तैयार सामग्री और उबले हुए चावल एक सलाद कटोरा, मेहराब ड्रेसिंग मिश्रण में रखें। कुचल मूंगफली और धनिया पत्तियों के साथ गार्निश के साथ छिड़क। मक्का, एक नींबू का रस दबाया, तेल से तरल भरने कोड़ा तैयार करना।

चिकन, रोटी और पनीर के साथ सलाद

स्वाद और वनस्पति तेल हर किसी का पसंदीदा "सीजर" की याद ताजा के साथ सलाद की संरचना, लेकिन कम पौष्टिक और सब जो अपने वजन देख रहे हैं के लिए उपयुक्त है। यह ध्यान देने योग्य है कि वनस्पति तेल के साथ सलाद, व्यंजनों जिनमें से मांस के इस्तेमाल को शामिल एक अलग पकवान के रूप में खाया जा सकता है।

सामग्री:

• पकाया चिकन या टर्की पट्टिका की 150 ग्राम;
• 2-3 एक पाव रोटी खरीदा;
• कच्चे तेल (सभी ठोस) की 30 ग्राम;
• 1 मध्यम टमाटर;
• 2 लहसुन लौंग,
• 4 पत्ती चीनी गोभी या सलाद ;
• ताजा खीरे (100 ग्राम);
• 1-2 घंटे। एल वनस्पति तेल।

पट्टिका, टमाटर और ककड़ी टुकड़ा मध्यम आकार के टुकड़े। दोनों पक्षों पर रोटी और रगड़ लहसुन छोटे टुकड़ों में टूट गया है। गोभी आंसू हाथ, पनीर जाली छोड़ देता है। तैयार कनेक्ट घटकों, नमक और वनस्पति तेल डालना।

तेल और जिगर के साथ सलाद

काफी तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट पकवान। आप मांस ग्राइंडर के माध्यम से छोड़ते हैं एक सलाद तैयार करने के लिए, आप उत्कृष्ट जिगर पैट मिलता है।

आप की आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम जिगर (बेहतर गोमांस);
• 2 बड़े गाजर;
• 2 बल्ब प्याज;
• काली मिर्च, नमक,
• सूरजमुखी तेल।

जिगर उबालें, ठंडा होने, मध्यम आकार के टुकड़े में काट लें। बारीक प्याज, कैरोट ग्रेट काट, एक मोटे पिसाई यंत्र का उपयोग कर, वनस्पति तेल के साथ एक साथ भून और फिर 15 मिनट के लिए simmered, शांत करते हैं। जिगर और प्याज और गाजर, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम कनेक्ट करें, वनस्पति तेल स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

हेरिंग और सेब के साथ सलाद

सलाद प्रेमियों सलाद मज़ा आएगा। विशेष स्पर्श वह मसालेदार हेरिंग और सेब के अलावा करने के लिए देता है।

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• 1 चुकंदर (पकाया) ;
• 1 गाजर (उबला हुआ);
• 1 प्याज बल्ब;
• 2 उबले आलू,
• 1 अचार;
• नमक हेरिंग (fillets) की 100 ग्राम;
• 1 मसालेदार सेब;
• नमक;
• वनस्पति तेल।

सभी सब्जियों और मध्यम आकार के टुकड़े में एक सेब कट, हेरिंग - स्लाइस। सब तैयार सामग्री कनेक्ट करें, यदि आवश्यक हो तो नमक जोड़ें। भरने के लिए वनस्पति तेल का उपयोग करें।

हैम और सेम के साथ सलाद

स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद कि एक अलग पकवान के रूप में खाया जा सकता है।

सामग्री की सूची:

• हैम के 50 ग्राम;
• 30 ग्राम गाजर,
• अपने स्वयं के रस में कैन्ड सेम के 150 ग्राम;
• जड़ी बूटियों स्वाद के लिए;
• 1 प्याज बल्ब;
• 10 ग्राम adzhika;
• नमक;
• वनस्पति तेल के 30 मिलीलीटर।

गाजर कोरियाई सलाद खाना पकाने, नमक जोड़ें और यह काढ़ा जाने के लिए एक पिसाई यंत्र का उपयोग कर पतली स्ट्रिप्स में घिस। तिनके - प्याज आधा छल्ले, हैम में कटौती। मिक्स बीन्स, गाजर, प्याज, हैम और कटा हुआ अजमोद। तेल और adzhika साथ सलाद सीजन। ताजा गाजर कोरियाई बदला जा सकता है।

सेम और केकड़ा लाठियों से सलाद

यह पकवान आसानी से वनस्पति तेल के साथ क्रिसमस सलाद में विविधता लाने सकता है। यह एक असामान्य स्वाद और जो लोग केकड़ा सलाद प्यार को खुश करने के लिए सुनिश्चित है।

आवश्यक उत्पाद:

• surimi या केकड़ा मांस के 200 ग्राम;
• लाल सेम के बैंक;
• लहसुन (लौंग जोड़ी);
• 1 लाल प्याज (मध्यम);
• 1 लाल शिमला मिर्च,
• डिल और अजमोद;
• 2 चम्मच। एल। एक नींबू से निचोड़ा हुआ रस;
• 1 घंटे। एल सिरका;
• 2 चम्मच। एल। जैतून का तेल;
• नमक।

छोटे क्यूब्स - पतली आधा छल्ले, काली मिर्च और केकड़ा लाठी में प्याज कटौती। जड़ी बूटी और लहसुन बारीक काट। कनेक्ट और सेम और सभी तैयार खाद्य पदार्थ मिश्रण। भरने के लिए, नींबू का रस, तेल और सिरका का उपयोग करें।

सहायक संकेत

सलाद वनस्पति तेलों के लिए प्रयोग करें सिर्फ पहला अहम है, यह एक उपयोगी और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद है। सूरजमुखी तेल सलाद ड्रेसिंग के रूप में नहीं परिष्कृत पकवान एक विशेष स्वाद और स्वाद देने के लिए सक्षम होने के लिए, अपरिष्कृत उपयोग करने के लिए बेहतर है।

सलाद में सब्जियां, तेल से भरा है, अधिमानतः एक ही परिमाण के बारे में स्लाइस में काट लें। अन्यथा, मोटे कटा सामग्री बारीक कटी के स्वाद को बाधित करता है। इसके अलावा, एक ही काटने ताकि यहां तक कि वनस्पति तेल के साथ एक सरल सलाद एक राजा की तरह लग रही है, एक स्वच्छ और स्वादिष्ट उपस्थिति देता है।