उपयोगी और आसान शतावरी सलाद

शतावरी बहुत मानव स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए मदद कर रहा, उल्लेखनीय चिकित्सा गुण है। यही कारण है कि यह खाना चाहिए है, क्योंकि यह आवश्यक होता है खनिज और विटामिन:

• पोटेशियम;
• विटामिन सी;
• फाइबर;
• जस्ता;
• बीटा कैरोटीन, और कई अन्य।

शतावरी कैंसर, हृदय प्रणाली के साथ समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद करता है, और भी detoxification के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण माना जाता है।

इस उत्पाद की उपयोगी गुण व्यंजन है कि इसके अलावा के साथ पकाया जाता है में संग्रहीत हैं। विशेष रूप से सलाद की सराहना की शतावरी। व्यंजनों इस व्यंजन की अविश्वसनीय रूप से विविध है।

कोरियाई में शतावरी सलाद

कोरियाई सलाद आज सब से प्यार करता था। वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होते हैं और, उपयोगी गुण का एक बहुत रहता है, क्योंकि वे एक विशेष तरीके से किया जाता है। आदेश शतावरी पकाने के लिए है, तो आप अर्द्ध तैयार उत्पाद (सूखे उत्पाद) की 200 ग्राम की जरूरत है। फिर भी लहसुन, प्याज, वनस्पति तेल और गर्म मिर्च सॉस लेने के लिए की जरूरत है।

इससे पहले कि आप एक सलाद बनाने के लिए, आप शतावरी "पुनर्जीवित" चाहिए। इस एक घंटे के लिए यह उबलते पानी डाला जाता है। इस बीच, मक्खन में प्याज के छल्ले और तलना में कटौती।

शतावरी पानी से हटा दिया और तैयार सॉस में रखा गया है। यह आसान बनाते हैं। बस सोया सॉस और काली मिर्च और एक ही extruded लहसुन की एक चम्मच ले लो। इस के लिए जोड़ा गया है, और प्याज। यह सब मिलाया जाता है, फ्रिज में थोड़ा संचार और मेज के लिए दिया जा सकता है।

शतावरी और अंडे के साथ ताजा सलाद

लड़कियों को जो अपने आंकड़े देख रहे हैं, विशेष रूप से इस स्वादिष्ट पकवान के फायदे की सराहना करते हैं। ड्रेसिंग चिकन अंडे की आवश्यकता होती है (2 पीसी की राशि में पकाया जाता है।), शतावरी थोड़ा (लगभग 200 ग्राम), कई मुस्कराते हुए chives, डिब्बाबंद मटर, मेयोनेज़, ईंधन भरने के लिए नमक और काली मिर्च।

सबसे पहले, हरा प्याज और शतावरी मिल्ड और एक कटोरी में रख दिया गया। वहाँ भी मटर और कटा हुआ उबले अंडे जोड़ें। नतीजतन, सारे मसाले और मेयोनेज़ के साथ कपड़े पहने।

शाकाहारी सलाद शतावरी की

शतावरी, हरी बीन्स और ब्रोकोली - व्यंजनों के लिए केवल हरी सब्जियों की जरूरत है। वे पहले से उबाल करने की आवश्यकता होगी। फिर सभी सामग्री मिलाया, नमक और वनस्पति (अधिमानतः जैतून) तेल से भर जाता है। यह सिर्फ स्वस्थ और नहीं है परहेज़ी सलाद मांस लज़ान्या, स्पेगेटी: शतावरी की, लेकिन यह भी व्यंजन की एक विस्तृत विविधता के लिए एक महान संगत।

चिकन सलाद शतावरी

ताज़ा और मिठाई सलाद के pokorpet कि भोज की मेज पर सभी मेहमानों को आश्चर्यचकित होगा। यह मुख्य रूप से फल और सामग्री का संयोजन बहुत ही असामान्य प्राप्त होता है। इस प्रकार, शतावरी की जरूरत (अधिमानतः, सफेद युवा - के बारे में 250 ग्राम), नमक, छोटे अनानास, 1 सेब, नींबू का रस (आधा नींबू में से एक कर सकते हैं), अंगूर (बड़ा नहीं, 200 ग्राम), मध्यम आकार तला हुआ चिकन (या ग्रील्ड), दही का एक कप, मेयोनेज़ , सोया सॉस और सफेद काली मिर्च।

अब आप सलाद के लिए तैयार हैं। शतावरी शुद्ध और अच्छी तरह से धोया, जिसके बाद यह टुकड़े लंबाई जिनमें से 2 सेमी से अधिक नहीं है। तो यह आधा करने के लिए 15 मिनट के लिए उबलते पानी में उबला हुआ था में कटौती करने के लिए बेहतर है। मुख्य बात यह है कि यह उबलना नहीं करता है। शतावरी पानी से हटा दिया और ठंडा हो रहा।

अनानास और सेब का मांस छोटे क्यूब्स में कटा हुआ। करने के लिए फल अंधेरा है, वे तुरंत नींबू के साथ छिड़का गया था। एक अंगूर के साथ कट जाता है और एक फल कटोरा में जोड़ने है। यह भी हो जाता है और शतावरी।

चिकन ग्रील्ड या भुना हुआ खुली और 2-3 सेमी की स्लाइस में काट लें, तैयार की अन्य सामग्री के साथ मिश्रित कर रहे हैं। अंत में, यह तैयार करने और भरने के लिए आवश्यक है। इस उद्देश्य के लिए दही अनानास का रस नींबू की कई बूंदें, और, चम्मच मेयोनेज़ की एक जोड़ी और सोया सॉस के 1 चम्मच डाल दिया। पूरे मिश्रण नमक और काली मिर्च, और अच्छी तरह से हड़कंप मच गया था। इस सॉस और अनुभवी तैयार सलाद, जो फ्रिज में एक आधे घंटे भिगोने की आवश्यकता है।

शतावरी सलाद काफी अलग हो सकता है। बहरहाल, यह दिलचस्प व्यंजन में से एक है, जो के रूपांतरों खाने की मेज पर सबसे पसंदीदा बन सकते हैं!