मैकडॉनल्ड्स के रूप में पनीर सॉस

आह, मैकडॉनल्ड्स ... कितने परस्पर विरोधी भावनाएं पैदा करती हैं ... फास्ट फूड ने कुछ लोगों को उदासीन छोड़ दिया। मैकडॉनल्ड्स से भोजन के प्रति नकारात्मक दृष्टिकोण केवल इस तथ्य से होता है कि इसके कई घटक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। हालांकि, इसका स्वाद इतना परिपूर्ण है कि लोगों को नुकसान भी नहीं रोकता है इसलिए, यह जानना जरूरी है कि इस रेस्टोरेंट में व्यंजनों की कई सामग्रियां वास्तव में अनोखी हैं: आपने किसी अन्य सार्वजनिक खाद्य संस्था में यह कोशिश नहीं की। बहुत से लोग घर पर कुछ समान बनाना चाहते हैं। हालांकि, पूरे गुप्त नुस्खा में है, जो दुर्भाग्य से, आपके पास नहीं है। हालांकि, हमने इस स्थिति को सही करने का फैसला किया: अब हमारी सहायता से आप पनीर सॉस तैयार कर सकते हैं - जैसे मैकडॉनल्ड्स के रूप में हम जानते हैं कि आप उससे प्यार करते हैं!

यदि आप पनीर सॉस (मैकडॉनल्ड्स के रूप में) बनाना चाहते हैं, तो आपको निम्नलिखित तत्वों की आवश्यकता होगी: 1 चम्मच पेपरिका, 150 ग्राम क्रीम पनीर, 1 चम्मच केचप, 1 चम्मच मेयोनेज़, लाल मिर्च का एक काली मिर्च जैसा कि आप देख सकते हैं, उत्पाद सरल हैं, कोई भी मैकडॉनल्ड्स के रूप में पनीर सॉस तैयार कर सकता है आपको पैकेज से क्रीम पनीर प्राप्त करने की जरूरत है, ध्यान से उसे खींचें। पपरिका, काली मिर्च और नमक के साथ छिड़क। उसके बाद, परिणामस्वरूप द्रव्यमान को ध्यान से मिश्रण करें। फिर पिघले पनीर और सीजन के मिश्रण को माइक्रोवेव में भेजा जाना चाहिए। पनीर पिघलने के लिए एक मिनट पर्याप्त है। हम इसे ओवन से बाहर लेते हैं, एक ही कटोरे में केचप और मेयोनेज़ की आवश्यक खुराक डालते हैं, फिर से हलचल करें। खाने से पहले इस सॉस को ठंडा किया जाना चाहिए तो इसे अपने पसंदीदा फास्ट फूड रेस्तरां में पकवान से अलग नहीं किया जा सकता। वैसे, ओवन की इष्टतम क्षमता 600 वाट है।

कई गौर्मेट्स अक्सर आश्चर्यचकित होते हैं कि कैसे पनीर सॉस बनाने के लिए स्वाभाविक रूप से, मैकडॉनल्ड्स का व्यवसाय सीमित नहीं हो सकता। पनीर सॉस के दूसरे, समान रूप से दिलचस्प संस्करण हैं इस अनुच्छेद में हम आपको बताएंगे कि कैसे पनीर सॉस को अलग तरीके से बनाने के लिए।

यह डिश बहुत दिलचस्प है सॉस को कार्बनरा कहा जाता है हमें सॉस तैयार करने के लिए: क्रीम - 200 ग्राम, पिघल पनीर - 2 टुकड़े, नमक, काली मिर्च स्वाद, कीमा बनाया हुआ - 400 ग्राम

पहले हम क्रीम उबाल लें, फिर हम पनीर को छोटे टुकड़ों से तोड़ देते हैं और क्रीम के साथ एक सॉस पैन में फेंक देते हैं। हम ध्यान से एक चम्मच के साथ मिश्रण हलचल, क्योंकि पनीर के टुकड़े जला कर सकते हैं। जबकि पनीर पिघला देता है, आप कीमा बनाया हुआ मांस ले सकते हैं: प्याज, लहसुन और भराई के लिए मसाला जोड़ें। एक छोटी सी आग पर तलना भराई के बाद तला हुआ, यह हमारे पनीर सॉस में फेंक दिया जाना चाहिए। इस सॉस के साथ आप पास्ता पा सकते हैं - अधिमानतः स्पेगेटी चावल के साथ एक प्रकार संभव है, लेकिन यह संयोजन पहले विकल्प के रूप में सफल नहीं है।

वैसे, पनीर सॉस (मैकडॉनल्ड्स के रूप में), फ्रांसीसी फ्राइज़ खाने के लिए केवल उपयोग करने के लिए आवश्यक नहीं है। यह आपके किसी भी व्यंजन का पूरी तरह से पूरक है, उदाहरण के लिए, चिप्स या क्रॉउटन

एक समान पनीर एक ठोस, नहीं पिघला हुआ घटक के साथ प्राप्त होता है। इसे बनाने के लिए, आपको मुश्किल चीज़ की 50 ग्राम , एक गिलास क्रीम का एक तिहाई, स्टार्च के 2 चम्मच, थोड़ा दूध, मसाला और नमक का स्वाद, 100 ग्राम मक्खन चाहिए। यह अच्छा होगा यदि आप नुस्खा को धकेल दिया, और मैकडॉल्ड की तरह पनीर सॉस में - अपने स्वयं के कुछ जोड़ देंगे उदाहरण के लिए, साग - डिल या तुलसी

हम पनीर को छोटे से भट्टी पर रगड़ते हैं, क्रीम के साथ इसे मोटा लेते हैं। स्टार्च जोड़ें - आपको इसे धीरे-धीरे करने की ज़रूरत है सबसे पहले, ठंडे दूध में इसे बेहतर तरीके से हल करें।

कुछ खाना पकाने का एक अलग तरीका प्रदान करते हैं। इसलिए, मैकडॉनल्ड्स के रूप में पनीर सॉस भी तैयार किया जा सकता है: पनीर भट्ठी, सोया सॉस और मेयोनेज़ के मिश्रण और अच्छी तरह मिश्रण करें। वैसे, यदि आप अपने पनीर सॉस में लहसुन डालते हैं, तो यह एक बहुत ही रोचक और मूल स्वाद ले लेगा! बोन एपेटिट!