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बहुत स्वादिष्ट पनीर सूप नुस्खा
सूप एक व्यंजन है जिसे एक व्यक्ति को हर दिन की जरूरत होती है। सूप गर्म और ठंडे हैं तिथि करने के लिए, सूप के लिए व्यंजनों का इतना प्रचुरता है कि हर दिन आप अपने घर को नए पाक कौशल के साथ खुश कर सकते हैं। एक पनीर सूप नुस्खा है, मांस और सब्ज़ी सूप के लिए व्यंजन हैं। पनीर सूप से क्या बना है? यहाँ मुख्य पनीर सूप नुस्खा है
यह आवश्यक होगा: उबला हुआ सॉसेज - 300 ग्राम, संसाधित पनीर - 200 ग्राम, आलू - 2-3 टुकड़े, गाजर - 2 टुकड़े, प्याज - 2 टुकड़े, नमक और काली मिर्च - अगर वांछित
सब्जियों को साफ किया जाता है और साफ किया जाता है, पैन में डाल दिया जाता है और एक बड़े भट्टी पर इसे पीसकर पनीर में जोड़ा जाता है। आप पनीर को छोटे टुकड़ों में भी काट सकते हैं। फोम हटाने के दौरान, एक फोड़ा ले आओ। सॉसेज और प्याज के छोटे टुकड़ों में काटें। गाजर एक भट्ठे पर पोंछते हैं और सब्जी तेल की एक छोटी राशि के साथ पैन में पूरे द्रव्यमान को तलना करते हैं। आलू को छोटे क्यूब्स में काटें और पनीर में जोड़ें। पनीर के साथ पानी के तुरंत बाद आलू जोड़ें उबला हुआ जब आलू पकाए जाते हैं, तो आपको भुना को जोड़ना पड़ता है, और यह सब नमक। तो, पनीर सूप नुस्खा तैयार है। तैयार सूप काली मिर्च और पटाखे या क्रोटेन के साथ एक मेज पर काम करते हैं।
एक और अधिक जटिल पनीर सूप नुस्खा है ऐसा करने के लिए, आपको 400 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर, 200 ग्राम आलू, 200 ग्राम चिंराट, 200 ग्राम गाजर, 100 ग्राम गाजर, 1 प्याज, समुद्री नमक, अजमोद, डिल, वनस्पति तेल, की आवश्यकता होगी।
पनीर को उबलते पानी में जोड़ें, आलू को काट लें और पनीर में डाल दें। सौंदर्य और स्वाद के लिए, आप मसालों डाल सकते हैं। प्याज और गाजर छीलकर, गाजर भट्ठी, और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। यह सब मिश्रण वनस्पति तेल में तलना जब तक प्याज एक सुनहरा रंग नहीं ले जाएगा। आलू पकाए जाने के बाद, तली हुई सब्जियां और चिंराट लगाने के लिए आवश्यक है। एक दूसरे फोड़ा के बाद, साग डाल दिया। सब कुछ मिक्स करें, यह सूप के बारे में 1 मिनट के लिए एक छोटी सी आग पर खड़े हो जाओ। सूप तैयार है, आप रोटी और क्रोटेन के साथ दोनों की सेवा कर सकते हैं।
आप सॉसेज नुस्खा के साथ एक और चीज सूप बना सकते हैं। यहां आपको कुछ मध्यम आलू, कच्चे चावल का आधा गिलास (आप पहले से उबला हुआ हो), दो टुकड़ों की मात्रा में गाजर, 1 प्याज, आधा छड़ी सॉसेज स्मोक्ड, सर्वश्रेष्ठ वसा, लहसुन - 1 लौंग, साग, नमक और काली मिर्च - यदि वांछित हो तो।
उबलते पानी में कटा हुआ आलू, सॉसेज, प्याज और लहसुन काटा, ट्रैक पर गाजर भापें। फ्राइंग पैन में (तेल के बिना) सॉसेज डाल दिया और जब तक यह रस नहीं देता तब तक भूनें। फिर गाजर और प्याज सॉसेज में जोड़ें। लगभग 6 मिनट के लिए परिणामी द्रव्यमान को दबाना पनीर को पैन में जोड़ें और मिश्रण करें। जब आलू लगभग पका रहे हैं - चावल बाहर डालें फिर आपको तले हुए सॉसेज, प्याज और गाजर के द्रव्यमान को जोड़ना होगा। नमक डालना और जोड़ने की अनुमति दें, मिर्च जोड़ें, आप मसाला भी जोड़ सकते हैं जब सूप लगभग तैयार है, तो आपको लहसुन जोड़ने की आवश्यकता है, साग को बाहर डालें। कुछ मिनटों के बाद गैस बंद करें और इसे 5 मिनट के लिए काढ़ा करें।
पूरे विश्व में पाककला विशेषज्ञ अलग व्यंजन वाले लोगों को खुश करते हैं। मछली सूप सिर्फ एक कान नहीं है जो ताजा मछली से बना है। आप खाना बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, स्यूरी नुस्खा से सूप । ऐसा करने के लिए आपको: सरी कैन्ड - 1, आधा गिलास चावल, 2 आलू, 2 गाजर, हरी प्याज, 3 टमाटर, वनस्पति तेल, बे पत्ती, काली मिर्च काली मटर या काली मिर्च, अजमोद, डिल और मसालों की आवश्यकता होगी - अगर वांछित
आटे को क्यूब्स में काट लें, गाजर को छीलकर, हरी प्याज काट लें। जब पानी उबालगा - आलू जोड़ें चावल कुल्ला और एक सॉस पैन में डाल दिया। 10 मिनट के लिए कुक। 5 मिनट के लिए फ्राइंग पैन में गाजर को भूनें, फिर प्याज और गाजर को दो मिनट के लिए जोड़ें। टमाटर का टुकड़ा और कुछ मिनट के लिए पैन में उबाल लें, अजमोद जोड़ें। सोर के एक कांटा के साथ हलचल और पैन में जोड़ें। जबकि सूप का काढ़ा काढ़ा और मसालों को जोड़ने के लिए है। कुछ मिनट के लिए सूप छोड़ दें। सरी से सूप बहुत स्वादिष्ट, तेज और मूल है।
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