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सबसे स्वादिष्ट केक - "चॉकलेट खुशी"
सप्ताहांत - यह सिर्फ अद्भुत है यह न केवल आराम करने के लिए संभव है, बल्कि एक नया नुस्खा परीक्षण करने के लिए थोड़े समय का आवंटन भी करना है। आज मैं आपको अपने पसंदीदा पकवान के बारे में बताऊंगा। यह सबसे स्वादिष्ट केक है - यह चॉकलेट है कन्फेक्शनरी उद्योग में यह मेरी पूर्ण पसंदीदा है और आपके परिवार और दोस्तों, इसमें कोई शक नहीं है, इस केक को प्यार करेंगे
इस तथ्य के अलावा कि यह खाना बनाना बहुत आसान है, यह भी सबसे स्वादिष्ट केक है, जिसकी नुस्खा मैं अब आपको बताएगा! सादगी और महान स्वाद कुछ है जो आप केवल अपनी कल्पनाओं में कल्पना कर सकते हैं! मैंने इसे एक से अधिक बार किया है, और मैं कभी भी खाना पकाने के थक नहीं जाऊंगा यह एक साधारण शाम खाने के लिए एक मिठाई के साथ ही छुट्टी के लिए आदर्श है। तो, नीचे एक बहुत ही स्वादिष्ट केक का बहुत नुस्खा सीधे है।
हमें केक के लिए क्या चाहिए:
- एक गिलास चीनी;
- मक्खन के 150 ग्राम;
- 3 अंडे;
- आटा का एक गिलास;
- सोडा का आधा चम्मच (सिरका के साथ बुझाना);
- कोको पाउडर के 4 tablespoons
क्रीम के लिए सामग्री:
- एक गिलास क्रीम;
- कॉग्नेक के 2 चम्मच (आप रम कर सकते हैं);
- 200 ग्राम कड़वा चॉकलेट
तैयारी:
फोम के गठन तक पहले चीनी और अंडे को हराया। फिर नरम तेल और सोडा (बुझा) जोड़ें। एक अन्य कंटेनर में, कोको के साथ आटे को मिला लें और फिर इसे एक साथ रख दें। और अब सभी को एक सजातीय द्रव्यमान तक सावधानी से मार डाला।
रखी चर्मपत्र के रूप में (आप पन्नी कर सकते हैं), तेल से सना हुआ, और ऊपर - परिणामस्वरूप मिश्रण। हमने 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि इसे जलाया नहीं गया है, इसे 10-15 मिनट में जांचना बेहतर है
जबकि केक तैयार किया जा रहा है, चलो क्रीम शुरू करें चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में तोड़ दें, और इस समय स्टोव पर क्रीम डालें। हम उन्हें अधिकतम तक गर्मी, लेकिन हम यह सुनिश्चित करते हैं कि वे "भाग न जाएं"। फिर उन्हें चॉकलेट में जोड़ें और अच्छी तरह से हल करें। परिणामी मिश्रण को कॉन्यैक या रम जोड़ें और झटके से हरा दें और अब हम इंतजार तक क्रीम thickens।
इस दौरान हमारे केक को पहले ही तैयार किया जाना चाहिए था। हम इसे प्राप्त करते हैं और इसे 2 भागों में कटौती करते हैं (या अधिक - जैसा आप चाहते हैं)। मोटे हुए क्रीम को सचेत करें और अंदर और ऊपर से कवर करें और अब हम प्रतीक्षा करते हैं जब तक यह संतृप्त नहीं हो जाता। सबसे स्वादिष्ट केक तैयार है!
आप जो कुछ भी चाहते हैं - आप फलों, नट्स, नारियल शेविंग्स, क्रीम या ड्रॉ के साथ कुछ लिखने के साथ विनम्रता को सजा सकते हैं। जिस स्थिति पर आप तैयारी कर रहे हैं उसके आधार पर। तो आपका सृजन सबसे अधिक स्वादिष्ट केक में बदल जाएगा!
इसके अलावा, आप पूरी तरह से किसी भी क्रीम का उपयोग कर सकते हैं जो आप पसंद करते हैं। सब के बाद, अपने केक कला का एक काम करने के लिए, आपको सही संसेचन का चयन करना होगा। कस्टर्ड, फलों, शहद, क्रीम - कई भिन्नताएं हैं, यह केवल सबसे पसंदीदा तरीका चुनने के लिए बनी हुई है।
होम बेकिंग केवल स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि कई खरीदे गए उत्पादों की तुलना में अधिक उपयोगी है। और एक अतिरिक्त लाभ खाना पकाने की गति है इसके अलावा, ऐसी नुस्खा के लिए सामग्री लगभग किसी भी रेफ्रिजरेटर में आसानी से मिलती है।
कोई दावत मिठाई के बिना कर सकते हैं अपने परिवार, दोस्तों और अपने आप को एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट छुट्टी दें - मिठाई के लिए सबसे स्वादिष्ट केक तैयार करें! यह निश्चित रूप से, आहार का सबसे खराब दुश्मन है, लेकिन कभी-कभी आपको लाड़ प्यार नहीं किया जा सकता है, लेकिन आपको जीवन के लिए स्वाद नहीं खोना चाहिए। अपने आप को इस खुशी से इनकार नहीं करते!
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