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पाक कला दही multivarka "पोलारिस"
तुम कोशिश करना चाहते हैं घर का बना दही स्टेबलाइजर्स, संरक्षक और अन्य additives मामूली उपयोगी बिना? आप आपत्तिजनक सामग्री है और स्वाद के महंगे उत्पाद खरीदने से थक गए हैं? तो फिर आज हम कैसे तैयार करने के लिए जानेंगे multivarka पर दही "पोलारिस"। ऐसा करने के लिए आप एक छोटे से धैर्य, समय का एक छोटा सा, इच्छा और सही सामग्री की जरूरत है:
- प्राकृतिक दही स्वाद additives (जैसे, Activia, Actimel, जैव मैक्स बिना -) 1 जार।
- Pasteurized दूध 1 लीटर - उच्च वसा (अधिमानतः एक से अधिक 3%) की।
- आसुत जल।
- फल और भरने के लिए जामुन।
- चीनी - अनुरोध पर।
- दही के लिए कंटेनर।
- सीधे multivarka पोलारिस PMC0517AD।
तैयारी:
सबसे साधारण सॉस पैन लें और इसे में पैकेज से बाहर सभी दूध डालना। फिर, मध्यम आंच पर इसके बारे में 50 डिग्री तक चला। जब यह वांछित तापमान तक पहुँच जाता है, गर्मी से हटा दें। दुकान दही का एक जार खोलें और गर्म दूध में डाल। बहुत सावधानी से प्रभामंडल या सबसे कम रफ्तार से मिक्सर से, एक सजातीय जब तक हड़कंप मच गया। अब आप के साथ-साथ चीनी के रूप में, अपने विवेक से जामुन या फल जोड़ें।
Tins दही भरने उबलते पानी में पहले से निष्फल किया जाना चाहिए। यह सबसे अच्छा इन उद्देश्यों के शिशु आहार तथा प्यूरी से बाहर घरेलू या मेयोनेज़ जार की क्षमता का उपयोग करने के लिए है। उन्हें में डाल दिया पैन की सामग्री और कसकर ढक्कन बंद। सावधान: आवरण के रूप में प्लास्टिक पिघलने धातु होना चाहिए। दुकानों विशेष रूप से दही बनाने के लिए चश्मे की बिक्री में अब यद्यपि।
नीचे Multivarki कपड़ा, कागज तौलिया कवर या यदि उपलब्ध हो, यह जार के नीचे स्पर्श नहीं करता है तो यह है कि एक सिलिकॉन पैड। दही कंटेनर के साथ एक पंक्ति में प्रदर्शन इतना है कि कुछ दूरी उन दोनों के बीच बना रहा।
पोलारिस पीएमसी 0517AD अंदर जार की सामग्री के रूप में लगभग एक ही के तापमान पर पानी से भर जाता है multivarka। लगभग शीर्ष करने के लिए पानी कंटेनर डालो, लेकिन पूरी तरह नहीं। अब ढक्कन बंद और 15 मिनट के लिए "हीटिंग" में छोड़ multivarku। यह इस समय के बाद "दही" का एक विशेष कार्यक्रम भी शामिल है। शाम को उत्पाद पकाने के लिए सबसे सुविधाजनक तरीका है। फिर सुबह में आप पूरी तरह ताजा और प्रतीक्षा करनी होगी स्वादिष्ट नाश्ता। आप इसे फ्रिज सिर्फ एक या दो घंटे में शांत करने के लिए दे।
तो दही multivarka में पकाया जाता है "पोलारिस" घना और सजातीय था, तो यह तैयार है, इसे सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता। अगर आटा निकला है, तो आप भी थोड़ा को झुका सकते हैं जार के लिए पर्याप्त है, डर मत हो, यह पता नहीं चलता की जाँच करें।
किसी की तरह multivarka "पोलारिस" में स्वादिष्ट दही। विदेशी के प्रेमी अनानास, जुनून फल, कीवी, लीची, केला, नींबू किस्म जोड़ सकते हैं। जो लोग स्थानीय जामुन के आदि हैं, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, साथ ही नाशपाती, आड़ू, खुबानी और अन्य पारंपरिक फल के साथ दही तैयार कर सकते हैं। यह है उदाहरण के लिए, घरेलू तैयारी के योग के साथ multivarka "पोलारिस" में एक स्वादिष्ट दही लाने के लिए पर्याप्त है, कुछ जाम या जामुन के साथ, चीनी के साथ मला।
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