चिकन, बीन्स या बीफ़ के साथ सब्जी का स्टू

सब्ज़ी स्टू एक डिश है जो हर किसी के आहार में होना चाहिए। पहले से ही एक नाम से कोई व्यक्ति अपने शरीर के लिए बहुत अधिक लाभों को समझ सकता है। सब के बाद, सब्जियों में कई पदार्थ होते हैं जो एक व्यक्ति को हर दिन की जरूरत होती है। आपके द्वारा चुने गए सामग्रियों पर सब्जी का स्टू कितना उपयोगी होगा। यह आलेख स्वाभाविक रूप से तैयार करने में कैसे मदद करेगा, और कुछ मामलों में, कम कैलोरी व्यंजन

चिकन के साथ सब्ज़ी रगआउट निश्चित रूप से समय-समय पर न केवल घरेलू सदस्यों को ही पेश करता है, बल्कि मेहमानों के लिए भी है। यह लंच या डिनर के दौरान एक स्वतंत्र पकवान के रूप में कार्य कर सकता है। चिकन के साथ एक सब्जी स्टू को पकाने के लिए, आपको 700 ग्राम पोल्ट्री मांस (उदाहरण के लिए, जांघों), दो बल्गेरियाई मिर्च, 150 ग्राम चिकन शोरबा, तीन आलू, दो टमाटर, प्याज, मसाले, नमक और काली मिर्च स्वाद लेना होगा।

अब जांघों को तीन भागों में काट लें, उन्हें काली मिर्च और नमक। फिर उन्हें एक गहरी बेकिंग ट्रे में डालें, पहले तेल से सना हुआ, और लगभग 25 मिनट के लिए ओवन को भेजें। इस समय, सब्जियों का ख्याल रखना उन्हें धो लें और उन्हें काटें: काली मिर्च - स्ट्रिप्स, टमाटर - स्लाइस, प्याज - अर्धवृत्त, आलू - स्लैब एक अलग कटोरे में सब्जियों को मोड़ो और चिकन, नमक और काली मिर्च के लिए मसाला को सावधानी से छिड़क दें और फिर इसे अच्छी तरह से मिलाएं। अब आप चिकन को ओवन से बाहर निकाल सकते हैं। उस पर सब्जी का मिश्रण वितरित करें, चिकन शोरबा या पानी जोड़ें, पका रही शीट के साथ पाक ट्रे को कवर करें और आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दें। चिकन के साथ यह सब्जी स्टू गहरी प्लेटों में परोसा जाता है और जरूरी ताजा जड़ी बूटियों के साथ छिड़का हुआ है।

यदि आप अधिक "ठोस" लाल मांस के प्रशंसक हैं, तो आप अपनी किसी भी तरह का उपयोग कर सकते हैं उदाहरण के लिए, बीफ़ के साथ सब्जी स्टू यह निश्चित रूप से उन पुरुषों द्वारा सराहना की जाएगी जो स्वस्थ खाने के नियमों का पालन नहीं करते हैं। आधा किलो मांस ले लो, इसे छोटे क्यूब्स में डालकर तलना में सुनहरा होने तक पैन डाल दें। गोमांस के लिए, एक बड़ा गाजर जोड़ें, स्ट्रिप्स में काट लें। तब आप एक फ्राइंग पैन और आलू (तीन टुकड़े) में भेज सकते हैं, पतले प्लेटों में कटौती कर सकते हैं, एक प्याज और एक बल्गेरियाई काली मिर्च भी पूर्व-कटौती कर सकता है, बाकी की सामग्री को संलग्न कर सकते हैं। पनीर के दो गिलास पानी, काली मिर्च में डालें और इसकी सामग्री को नमक दें और ढक्कन के नीचे 50 मिनट के लिए स्ट्यू छोड़ दें। खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत से लगभग 15 मिनट पहले, अजमोद या डिल के साथ छिड़के। यह व्यंजन किसी भी भोजन को सजा देगा।

अक्सर स्वास्थ्य समस्याओं या उपवास के कारण लोगों को चिकन, बीफ या अन्य मांस के साथ सब्जी स्टू खाने का जोखिम नहीं उठा सकता है लेकिन उनके लिए कई व्यंजन भी हैं सेम के साथ एक सब्जी स्टू बनाने की कोशिश करें, लेकिन न केवल सादे, बल्कि शतावरी परिणामस्वरूप पकवान आहार होगा और इसके स्वाद गुणों को खोना नहीं होगा आपको सादा सफेद सेम के दो सौ ग्राम और शतावरी, एक अचार, गाजर, एक बल्ब, दो टमाटर, एक घंटी का काली मिर्च, टमाटर पेस्ट, साग और एक बे पत्ती की आवश्यकता होगी। रात के लिए ठंडे पानी में सफेद बीन्स धो लें और सुबह इसे उबालें। और asparagus स्लाइसें कटौती आधा पकाए जाने तक इसे उबला हुआ होना चाहिए। अब ज़िचिनी ले लो और उसे क्यूब्स, टमाटर में काट लें - पतले स्लाइस, गाजर - स्ट्रॉड्स, बल्गेरियाई काली मिर्च - स्ट्रिप्स अब सॉसपेन में वनस्पति तेल गरम किया जाता है, इसमें प्याज और गाजर डालते हैं, फिर शतावरी सेम, यह सब भूनें। फिर आप बाकी सब्जियों को भेज सकते हैं। तैयारी की प्रक्रिया में, टमाटर का पेस्ट, मसालों, सॉस पैन में बे पत्ती डालना आवश्यक है। यह सब तत्परता तक तैयार हो जाता है बहुत ही अंत में, एक साधारण बीन जोड़ा जाता है। डिश यह सुगंधित, संतोषजनक और एक ही समय में बहुत उपयोगी है।

सभी वर्षभर, विभिन्न सब्जियां आपके टेबल पर हर समय दिखाई देती हैं। तो क्यों नहीं उन्हें एक स्टू में डाल दिया? इसे आज़माएं - आपको इसे पछतावा नहीं होगा।