दही cupcakes: नुस्खा

दही cupcakes - यह पूरे परिवार के लिए एकदम सही मिठाई है। यह के प्रति उदासीन किसी भी वयस्कों या बच्चों के लिए नहीं रह सकते। पर्याप्त cupcakes सरल तैयार है, और आप इस के प्रति आश्वस्त हो जाएगा, जब आप हमारा लेख पढ़ें।

क्लासिक दही cupcakes

छोटे portioned केक रविवार दोपहर का भोजन या शाम की चाय के लिए एक उत्कृष्ट पूरक हैं। एक साधारण मिठाई नुस्खा और तैयारी की गति आप किसी भी समय प्यार लोगों को प्रसन्न करने की अनुमति देगा। कैसे एक स्वादिष्ट दही cupcakes पकाने के लिए? नुस्खा सरल है:

• शुरू करने के लिए आटा तैयार करते हैं। दही भी चिकना नहीं की 130 ग्राम की छलनी से छान लें रगड़ें और चीनी के 100 ग्राम के साथ मिला।
• नरम मक्खन के 100 ग्राम के परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर जोड़ें और फिर एक कांटा के साथ भोजन पीस लें।
• दो चिकन अंडे, और उन्हें पनीर के साथ कनेक्ट।
• एक कटोरे में छान-बीन करना सफेद आटे की 120 ग्राम हाइड्रेटेड सोडा, एक छोटे से स्टार्च, और वेनिला का आधा एक बैग जोड़ें।
• अच्छी तरह से उत्पादों मिश्रण और cupcakes (पूरी तरह से अनुकूल सिलिकॉन) के लिए विशेष नए नए साँचे में रख दें।

करने के लिए पेस्ट्री सीधे थे, तो आप गीला उंगलियों के साथ आटा की सतह संरेखित कर सकते हैं। उसके बाद, ओवन में एक मिठाई रख दिया और अच्छा भूरे रंग जब तक पकाना।

दही क्रीम के साथ cupcakes

यहाँ अद्भुत cupcakes कि अपने मेहमानों के लिए न केवल एक मूल स्वाद, लेकिन यह भी सौंदर्य उपस्थिति को खुश होगा के लिए एक नुस्खा है:

• मक्खन कमरे के तापमान के 130 ग्राम, एक मिश्रण का कटोरा में डाल दिया, यह करने के लिए चीनी की 120 ग्राम जोड़ सकते हैं और एक शराबी फोम के बाद हराया।
• कटोरा में जोड़े तीन अंडे बदल जाता है, हर बार नए सिरे से उत्पादों की धड़कन।
• वेनिला चीनी के भविष्य के दो पाउच में आटा रखो।
• एक अलग कटोरी में, ज्वार, बाजरा का आटा, नमक और बेकिंग पाउडर के 200 ग्राम मिश्रण। इस स्तर पर, यदि आप चाहें तो आप एक छोटे से नींबू के छिलके जोड़ सकते हैं।
• एक आधा सूखी मिश्रण और हलचल में बल्लेबाज डालो। फिर दूध उत्पादों के 60 मिलीलीटर डालना और कम गति से धड़क रहा जारी है। अंत में, आटा के दूसरे भाग को जोड़ने और फिर सभी सामग्री मिश्रण।
• समाप्त आटा कपकेक के सिलिकॉन नए नए साँचे में फैला हुआ है। कागज के कप में पहले से सेट किया जा सकता है। ओवन में भविष्य केक रखो और के बारे में 20 मिनट के लिए उन्हें पकाने।

खाने के बाद मिठाई का मुख्य आकर्षण - चीज़केक क्रीम cupcakes, गुप्त जिनमें से आप जब आप निम्नलिखित नुस्खा पढ़ सीखना होगा।

क्रीम चीज़

नींव तैयार किया जा रहा है, आप एक सुंदर और आसान सजावट तैयार करने के लिए की जरूरत है। कैसे पनीर क्रीम cupcakes बनाने के लिए?

• ऐसा करने के लिए क्रीम की 30 ग्राम के साथ ब्लेंडर कप वसा पनीर और कोड़ा की 150 ग्राम जगह।
• उत्पादों में जोड़े वेनिला सार स्वाद के लिए।
• अलग से मक्खन के 150 ग्राम और पाउडर चीनी के 150 ग्राम ब्लेंडर कटु।
• एक साथ कनेक्ट, दोनों क्रीम और हलचल उत्पाद जब तक एक चिकनी स्थिरता मिल जाएगा।

फ्रिज में आधे घंटे के लिए दही क्रीम cupcakes भेजें, तो में यह बदलाव एक पेस्ट्री बैग मिठाई के लिए और आधार के साथ सजाने।

बच्चों के लिए स्वादिष्ट cupcakes

आश्चर्य नहीं कि बच्चों को इस अद्भुत मिठाई के बहुत शौकीन हैं! हमारे नुस्खा के अनुसार दही cupcakes तैयार करें और सुनिश्चित करें कि वे खनिज उत्पादों के लिए विशेष रूप से बना रहे हैं बनाने:

• मक्खन या अग्रिम की 200 ग्राम पिघल समय यह कमरे के तापमान खाना पकाने की गई है द्वारा इस बात का ध्यान रखना।
• चीनी के एक बड़े कटोरे एक कप और चार चिकन अंडे में एक मिक्सर के साथ हराया।
• तब उत्पादों पनीर की 300 ग्राम कर दिया और अच्छी तरह से मिश्रण। यह महत्वपूर्ण है कि आटा गांठ के बिना किया गया था।
• तेल और बेकिंग पाउडर का आधा एक बैग द्वारा तैयार उत्पादों के लिए रखो।
• सफेद आटा की एक कटोरी में बस एक कप।
• किशमिश के पांच बड़े चम्मच में उबला हुआ पानी भाप और तैयार बल्लेबाज के लिए इसे जोड़ने (यह भी पहले से करना बेहतर है)।

सिलिकॉन मोल्ड परीक्षण भरें, और 20 मिनट के बाद आप मिठाई के लिए तैयार एक महान आधार होगा। सजावट के लिए आप cupcakes के लिए किसी भी क्रीम या पनीर का उपयोग कर सकते हैं। सबसे आसान विकल्प - चीनी के साथ ricotta मिश्रण, एक डिस्पोजेबल खाना पकाने बैग में परिणामी उत्पाद बदलाव और इसका इस्तेमाल एक सजावट बच्चों के केक बनाने के लिए करने के लिए।

क्रीम पनीर और स्ट्रॉबेरी क्रीम के साथ cupcakes

जब यह जामुन का मौसम, अपने आप को और अपने प्रियजनों एक मूल मिठाई के इलाज के लिए बहुत अच्छा है। इस बार हम आपको बताएँगे कि ताजा स्ट्रॉबेरी क्रीम के साथ दही cupcakes खाना बनाना होगा। तो, नुस्खा:

• मक्खन के शांत और 150 ग्राम पिघल।
• दही की 500 ग्राम छलनी से छान लें पोंछ, और फिर दो मार पड़ी है अंडे से कनेक्ट करें।
• तेल और चीनी का एक कप द्वारा तैयार उत्पादों में जोड़े। सभी को एक साथ मिला लें।
• आटा में छान-बीन करना आटा और एक छोटे से सोडा के दो कप (बुझाने में यह आवश्यक नहीं है)।
• समाप्त आटा रूपों पर फैला और पूर्व गर्म ओवन में सेंकना भेज रहा है।
• आधे घंटे बाद कपकेक के आधार तक पहुंचने और शांत करने की आवश्यकता होगी।
• क्रीम तैयार करने के लिए, आप पांच या छह बड़े स्ट्रॉबेरी लेते हैं और उन्हें प्यूरी करने के लिए पीसने के लिए की आवश्यकता होगी। इसके बाद एक ब्लेंडर के साथ मक्खन की 200 ग्राम सोने, और अंत और धीरे-धीरे जामुन और पाउडर चीनी के सिवा जोड़ें। क्रीम वांछित स्थिरता तक पहुँच जाता है, तो उन्हें परीक्षण के आधार को सजाने।

तैयार मिठाई की सेवा, पूरे जामुन और ताजा टकसाल के पत्तों की स्लाइस के साथ सजाया।

ब्लैकबेरी के साथ cupcakes

यहाँ एक और मिठाई है कि सुखद अपने मेहमानों को चकित कर सकता के लिए एक नुस्खा है। ताजा और पके हुए जामुन यह उत्साह देते हैं, लेकिन उपस्थिति भी सबसे गंभीर आलोचक को खुश होगा। कैसे एक मिठाई खाना बनाना, आप नीचे पढ़ सकते हैं:

• आटा मोटी गूंथ करने के लिए, चीनी और वेनिला का एक गिलास के साथ दो चिकन अंडे।
• दो कप sifted सफेद आटा, भुरभुरा पनीर की 200 ग्राम, आधा नींबू का उत्साह और एक छोटे से बेकिंग पाउडर जोड़ें।
• अच्छी तरह से एक उपयुक्त आकार के कटोरे में सभी उत्पादों गूंथ।
• आटा रूपों एक आधा है, तो कई ब्लैकबेरी से प्रत्येक में डाल भरें और आटा के बाकी पर रख दें।
• जब तक cupcakes ओवन में बेक कर रहे हैं, स्थिर चोटियों को टुकड़े चीनी के साथ क्रीम के लिए क्रीम कोड़ा।

ताजा जामुन और क्रीम के साथ समाप्त हो गया केक को सजाने। अपने प्रियजनों एक स्वादिष्ट मिठाई को चकित कर दें, शाम या सुबह की चाय को भेजने।

"चाय के लिए" कप केक

परिवार के लिए एक स्वादिष्ट भोजन पकाना बहुत आसान हो सकता है:

• तक मक्खन की चिकनी 80 ग्राम और चीनी के 150 ग्राम को हराया। उन्हें में जोड़े दो अंडे और दूध के 130 ग्राम, और उसके बाद फिर मिश्रण।
• कटोरे में छान-बीन करना आटे की 150 ग्राम, स्वाद के लिए एक ही disintegrant, वैनिलिन, और नमक के लिए डाल दिया। धीरे-धीरे आटा करने के लिए सूखी मिश्रण जोड़ें और हलचल जब तक उत्पाद मोटी क्रीम की निरंतरता का अधिग्रहण किया।
• यह आवेदन पत्र भरें और एक अच्छी तरह से गरम ओवन में डाल दिया। पेस्ट्री आसानी से हटाया जा सकता है के लिए, एक पतली कागज कप का उपयोग करें। रखो उन्हें पकवान पाक, तो बल्लेबाज डालना। लगभग आधे घंटे के बाद केक के लिए आधार हटा दिया और ठंडा किया जा सकता।
• क्रीम के लिए, पनीर की 100 ग्राम, गाढ़ा दूध के चार चम्मच और ताजा दूध का एक सा मिश्रण।

ठंडा cupcakes दही क्रीम और कसा हुआ चॉकलेट सजाएँ। गरम चाय या शीतल पेय के साथ तालिका का इलाज परोसें।

निष्कर्ष

यदि आप पनीर कपकेक, खाना पकाने के रहस्यों कि हम इस लेख में खुलासा किया है की तरह हम खुशी होगी। हमारे व्यंजनों की मदद से, आप हमेशा अपने प्रियजनों को खुश करने और उन्हें एक अच्छे मूड दे सकते हैं।