चिकन पस्त है इसकी तैयारी के लिए नुस्खा

पाक कला चिकन आहार व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, और इसलिए इसके बहुत से व्यंजन बहुत लोकप्रिय हैं। विभिन्न सामग्रियों और मसालों के अलावा, इसका स्वाद अधिक संतृप्त और मूल हो जाता है। एक विकल्प बल्लेबाज में चिकन खाना बनाना है पकाने की विधि किसी भी मास्टर कर सकते हैं, यहां तक कि शुरुआत परिचारिका। जल्दी से इस पकवान की तैयारी कर रहे हैं और उत्पादों का एक बड़ा सेट की आवश्यकता नहीं है।

इस पाक बनाने के लिए आप चिकन पट्टिका ले सकते हैं । फिर पट्टिका को हड्डियों से अलग करने के लिए समय बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं होगी। यह थोड़ा प्रतिकार किया जाना चाहिए। चूंकि चिकन मांस इसकी स्थिरता में बहुत निविदा है, हम इसे एक सिलोफन बैग में डालते हैं और ध्यान से इसे रसोईघर हथौड़ा से मार देते हैं। फिर किसी भी मसालों के साथ मांस छिड़कें। आप नमक और सादे काले मिर्च का काली मिर्च ले सकते हैं यदि आप अन्य सीजन पसंद करते हैं, तो साहसपूर्वक उन्हें जोड़ें। यहां आप अपनी कल्पना को दिखा सकते हैं और डिश अधिक तीव्र बना सकते हैं।

अब आप चिकन पट्टिका को एक तरफ अलग रख सकते हैं और बल्लेबाज खाना पकाने शुरू कर सकते हैं। हम दो अंडे लेते हैं और उन्हें थोड़ा सचेत करते हैं। एक अलग प्लेटलेट में हम थोड़ा आटा डालते हैं, जो नमक के साथ मिलाया जाता है। हम फ्राइंग पैन को गरम करते हैं और इसे एक सब्जी या अन्य तेल डालते हैं इसके बाद, आपको चिकन पट्टिका के प्रत्येक टुकड़ा को आटे में रोल करना होगा और फिर इसे अंडे में डुबो देना होगा। हम इसे एक फ्राइंग पैन पर रख दिया और इसे सभी पक्षों से संक्षेप में भूनें। यह प्रत्येक पक्ष पर 4 मिनट के लिए पर्याप्त होगा। हम प्लेटों के बारे में बताते हैं साग के साथ सजाने और गार्निश के साथ सेवा। एक साइड डिश के रूप में, आप मैश्ड आलू या चावल ले सकते हैं। बल्लेबाज में चिकन पकाने के लिए सब्जियां काफी उपयुक्त हैं। नुस्खा अन्य विकल्पों के लिए आधार है।

खाना पकाने से पहले आप अचार में थोड़ा चिकन रख सकते हैं। उसके बाद, यह नरम और कोमल बन जाएगा। अचार के लिए हम निम्नलिखित सामग्री लेते हैं। नींबू का रस, वनस्पति तेल, किसी भी कटा हुआ साग और थोड़ा सा नमक मिलाएं। फिर इसमें चिकन डालकर लगभग 30 मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, आप एक बल्लेबाज पकाना कर सकते हैं। हम अंडे लेते हैं और अलग-अलग कटोरे में प्रोटीन और योल को अलग करते हैं। दूध के साथ योरिक्स मिलाएं थोड़ा झटके और खट्टा क्रीम और आटा जोड़ें। एक बल्लेबाज की तरह संगत होना चाहिए इसके बाद, नमक के साथ एक साथ प्रोटीन को मिलाकर पीसकर बल्लेबाज को बड़े करीने से जोड़ें। अब हम चिकन पट्टिका के प्रत्येक टुकड़े को बल्लेबाज में और एक पैन में भूनें। यह बल्लेबाज में तैयार चिकन है नुस्खा ताजा सब्जियों के साथ पूरक है, जिसे हम मुख्य पकवान के साथ एक प्लेट पर काटकर रख दिया है।

और अब एक चिकन पकवान के लिए नुस्खा पनीर के साथ पस्त है पहले आपको चिकन स्तन पकाने की जरूरत है। हमने इसे मोटी प्लेटों के साथ नहीं काटा और थोड़ा हरा दिया। फिर इसे मसाला, किसी काली मिर्च और नमक के साथ छिड़क दें। फिर अंडे की जर्दी को बराबर अनुपात में मिलाकर थोड़ा सा कोड़ा। एक अलग कटोरे में, नमक के साथ प्रोटीन को हराया। इन दो मिश्रणों को मिलाकर आटा जोड़ें। हम अच्छी तरह आटा मिश्रण करते हैं ताकि कोई भी ढेर न हों। यह बहुत मोटी खट्टा क्रीम की तरह दिखना चाहिए। इसके बाद, स्तन को बल्लेबाज में डाइव करें और प्रत्येक पक्ष पर भूरे तक भूनें। वनस्पति तेल के अलावा टमाटर, प्याज और लहसुन काटकर उन्हें भूनें। तब हम ओवन में चिकन स्तन सेंकना करने के लिए पकाई ट्रे लेते हैं । उस पर एक चिकन फैलाएं, और शीर्ष पर तला हुआ सब्जी का मिश्रण डालो। पीस के साथ स्तन छिड़क और ओवन में डाल दिया।

30 मिनट के बाद, चटनी पनीर के साथ ओवन में बल्लेबाज में चिकन तैयार है। हम सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ सेवा करते हैं यह डिश प्रकाश सब्जी सलाद के लिए उपयुक्त है।
अब आप जानते हैं कि कैसे बल्लेबाज में चिकन पकाने के लिए। मसाले या बल्लेबाज की अन्य किस्मों को जोड़कर पकाने की विधि विविध हो सकती है। यह भी बियर या खनिज पानी के अलावा के साथ बनाया है इन घटकों के कारण यह अधिक हवादार और कोमल हो जाता है आटा के बजाय, आप स्टार्च का उपयोग कर सकते हैं आप सोया सॉस, वनस्पति तेल या नींबू का रस में चिकन को पहले से काट कर सकते हैं। यह खाना पकाने के समय को छोटा करता है और चिकन को अधिक रसदार बना देता है