खाद्य पदार्थों में विटामिन ए

विटामिन के लाभों को अच्छी तरह से सब कुछ के बारे में पता है, लेकिन क्यों विटामिन ए के लिए एक शरीर है, हर कोई तुरंत जवाब देंगे। उन्होंने कहा कि, इस बीच, उत्साहपूर्वक वायरस और संक्रमण के सभी प्रकार से शरीर की रक्षा, रक्षा करता है और हड्डी पुनर्स्थापित करता है, बाल और नाखून का समर्थन करता है। यह मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी है क्योंकि इंसुलिन करने के लिए कोशिकाओं की संवेदनशीलता बढ़ जाती है। विटामिन बीमार मदद करता है और कैंसर के कुछ प्रकार, शरीर की प्रतिरोध बढ़ रही है। शरीर में इसकी कमी के संकेत में से एक गोधूलि में और रात में दृश्य तीक्ष्णता में तेजी से कमी है। किसी न किसी और टूट त्वचा, भुरभुरा नाखून और बेजान, सुस्त बाल केवल पुष्टि करते हैं कि विटामिन ए पर्याप्त नहीं किया गया है। लेकिन समय गोलियों की अपने भंडार भरने के लिए नहीं लेते हैं, यह सबसे अच्छा खाद्य पदार्थों में विटामिन ए पाने के लिए है।

इस यौगिक ज्यादा से भरपूर खाद्य पदार्थ। गोभी, सलाद, मिर्च, गाजर, कद्दू, खुबानी और के सभी प्रकार - यह लगभग सभी संयंत्र खाद्य पदार्थ हरे और पीले रंग है जड़ी बूटियों। भोजन में विटामिन ए की आपूर्ति शायद ही कभी दवाइयों से विपरीत, एलर्जी का कारण बनता है। इसके अलावा, के बाद से यह अधिक मात्रा के लिए मुश्किल है। कुछ उत्पादों विटामिन ए में पाया जाता है बड़ी मात्रा में? समुद्री मछली, के इस फैटी प्रकार कॉड लिवर तेल और मांस, मछली के तेल, अंडे की जर्दी, पनीर, मक्खन। लेकिन, शरीर में अपने भंडार के निर्माण के लिए में से एक की जरूरत है विटामिन बी, कोलीन, और बिना पर्याप्त विटामिन ई, विटामिन ए तेजी से नष्ट हो जाता है। यह एक बार फिर से एक विविध आहार के लिए की जरूरत को दर्शाता है। जानवर मूल शरीर के उत्पादों के रेटिनोल हो जाता है। संयंत्र मूल के खाद्य उत्पादों में विटामिन ए बीटा कैरोटीन के रूप में है। विटामिन ए पौधों से प्राप्त होता है, यह के रूप में आहार फाइबर और फाइबर के साथ एक साथ आपूर्ति की, कई फायदे हैं। विटामिन की आवश्यक 1mg की आपूर्ति के लिए वयस्क दैनिक आवश्यकता, डेढ़ से ऊपर के बच्चों के लिए शरीर की जरूरत - दो बार। एडल्ट एक दिन गोमांस जिगर की 25 ग्राम खाने या 4 जर्दी लिए पर्याप्त है। 9 मिलीग्राम - बीटा कैरोटीन का एक बहुत गाजर, उत्पाद में से एक सौ ग्राम होता है। नेताओं के बीच - पालक, एक प्रकार की वनस्पति, डिल और अजमोद, लेकिन यह केवल ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों, भोजन में विटामिन ए, गर्मी का इलाज किया, को नष्ट कर दिया है।

शरीर में विटामिन की एक संतुलित सेवन के लिए करने के लिए मेनू सभी उत्पाद समूह में बारी-बारी आवश्यक है। कम नहीं सभी मानव के लिए आवश्यक है समूह बी की विटामिन की जटिल इन विटामिनों का एक सेट के बिना ऊतक श्वसन नहीं हो सकता। लेकिन, तथ्य यह है कि इन विटामिन एक आरक्षित के रूप में शरीर में जमा नहीं किया जा सकता है, ताकि आप उन्हें दैनिक भरने के लिए की जरूरत है। इस समूह के विटामिन की कमी से प्रतिरक्षा कमजोर से भरा है, तंत्रिका तंत्र, चिड़चिड़ापन और थकान के विकार। जब thiamine (बी 1), समूह के विटामिन में से एक, व्यक्ति मानसिक विकारों और मोटर समन्वय को आगे बढ़ाने, और काम स्मृति के शरीर में अपर्याप्त प्रवाह दिल बिगड़ जाती है। विटामिन बी 1 की कमी होंठ और त्वचा पर दांतों और मसूड़ों, दरारें की संवेदनशीलता में वृद्धि हुई है की ओर जाता है। Thiamine आवश्यक जब कार्बोहाइड्रेट के चयापचय, अपने नुकसान संश्लेषण प्रक्रिया है कि विकृतियों की अधिकता के कारण हो सकता रोकता है।

यह विटामिन बी 1 के शरीर, क्या में खाद्य पदार्थों को शामिल में प्रवेश करती है? thiamine जाना जाता ब्रुअर्स खमीर, रोटी और आटा मोटे से बन्स की उच्च सामग्री। दलिया, कुटू और बाजरा दलिया के साथ ही सभी फलियां और सोया में यह बहुत सारे। विटामिन हरी सब्जियां, जामुन, नट और आलू के साथ शरीर की आपूर्ति करें। विटामिन मांस, गोमांस जिगर और अन्य आंतरिक अंगों में रिच। thiamine उष्मा उपचार से नष्ट नहीं है। के बाद से बी 1 के संचय संभव नहीं है, अतिरिक्त सेवन शरीर पर किसी भी नकारात्मक प्रभाव नहीं है।