खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
क्रीम क्रीम केक: चार अलग-अलग पर्चे
आज हम स्वादिष्ट क्रीम केक के सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा व्यंजनों, जो तैयार करने के लिए विशेष रूप से आसान है देखो। यह देखते हुए कि बहुत प्यारी और तेल उत्पादों न केवल स्पंज लेकिन यह भी रेत, शहद और अन्य केक कवर कर सकते हैं लायक।
सरल बनाने की विधि क्रीम केक
विकल्प 1
आवश्यक सामग्री:
- ताजा मक्खन - 260 ग्राम;
- पीसा हुआ चीनी - 210 ग्राम;
- वसा ताजा दूध - 110 मिलीलीटर;
- वेनिला चीनी - 5.10 ग्राम
तैयार करने की विधि
इस तरह की क्रीम क्रीम केक 5 मिनट के लिए किया जाता है। इस के लिए यह, दूध उबालने के लिए, कमरे के तापमान के लिए यह शांत, और फिर इसे डाल अन्य सभी सामग्री और दृढ़ता से कोड़ा मिक्सर या ब्लेंडर जब तक मिश्रण हवा स्थिरता और pearlescent छाया लेता आवश्यक है।
विकल्प 2
आवश्यक सामग्री:
- वसा वाले दूध - 500 मिलीलीटर;
- बटेर अंडे - 2 पीसी;।
- कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच;
- गेहूं का आटा - 3 बड़े चम्मच;
- अखरोट - 80 ग्राम;
- चीनी - 100 ग्राम;
- ताजा मक्खन - 50 ग्राम
तैयार करने की विधि
कोको पाउडर के साथ तैयार क्रीम क्रीम केक "nutella", की तरह बहुत ज्यादा कनेक्शन जिसके साथ यह अक्सर जो की चिंताओं के प्रति उदासीन नहीं हैं के द्वारा किया जाता है चॉकलेट पेस्ट। इस प्रकार, यह एक साथ मिश्रित किया जाना चाहिए आटा, कोकोआ और चीनी। इतना कोड़ा ¾ के साथ दूध की आवश्यकता के बाद बटेर अंडे और उन्हें बारीक मिश्रण में डालना पहले से तैयार किया। शेष दूध पेय एक फोड़ा करने के लिए एक पतली धारा चॉकलेट-अंडा मिश्रण पूरक लाया जाना चाहिए, और फिर और कुचले अखरोट डालना। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक घंटे में आग का एक और तिमाही सहना सिफारिश की है। इसके अलावा क्रीम क्रीम केक, शांत यह पिघल करने के लिए रखा जाना चाहिए मक्खन और ब्लेंडर का उपयोग कर उच्च गति पर हराया। तो चॉकलेट बड़े पैमाने पर भी मोटी निकला, यह थोड़ा वसा क्रीम के साथ पतला किया जा सकता है।
विकल्प 3
आवश्यक सामग्री:
- चिकन अंडे 4 से अंडे का सफेद;
- पीसा हुआ चीनी - 150 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 5.10 छ;
- ताजा मक्खन - 150 ग्राम
तैयारी:
इस तरह की क्रीम क्रीम और केक कोमल हवा और बहुत स्वादिष्ट प्राप्त की। यह करने के लिए, आप एक ब्लेंडर में गिलहरी डाल चाहिए, उन्हें ध्यान से कोड़ा, धीरे-धीरे पाउडर चीनी और वेनिला vsyp। एक बार जब आप एक खड़े और शराबी फोम है, यह नरम मक्खन के कुछ टुकड़ों, तो सभी अच्छी तरह से रख दिया और whisk करने के लिए बारी चाहिए। इन कार्यों में से एक परिणाम के रूप हवा क्रीम है कि न केवल केक, लेकिन यह भी केक या बिस्कुट की एक किस्म कवर कर सकते हैं पाने के लिए है।
विकल्प 4
आवश्यक सामग्री:
- गाढ़ा दूध (वर्तमान) - 1 बैंक;
- पीसा हुआ चीनी - 45-50 ग्राम;
- ताजा मक्खन - 180 ग्राम
तैयारी:
इस सरल लेकिन स्वादिष्ट क्रीम का नुस्खा व्यावहारिक रूप से हर महिला को जानता है। इसे बनाने के लिए, यह दृढ़ता से ऊपर हिला केवल आवश्यक है गाढ़ा दूध thawed मक्खन और पाउडर चीनी के साथ। यदि आप चॉकलेट पसंद है, तो केक के लिए भरने, तो गूंथी बड़े पैमाने पर एक छोटे से कोको पाउडर या थोड़ा podostyvshuyu टुकड़े (पिघल चॉकलेट) जोड़ सकते हैं।
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