कैसे 100 रूबल के लिए रहने के लिए। मास्को में एक दिन: उत्पादों, मेनू, व्यंजनों की एक सूची

वैश्विक संकट की स्थिति में, कई रूसियों कैसे 100 रूबल पर रहने के लिए के सवाल के बारे में सोचते हैं। प्रतिदिन। केवल पहली नजर में ऐसा लगता है कि इसे बनाने के लिए मुश्किल है। वास्तव में, आप ठीक ढंग से सप्ताह के लिए बजट की योजना की जरूरत है। कैसे 100 रूबल पर रहने के लिए के बुनियादी नियमों पर विचार करें। मास्को में एक दिन। हम भी कई सस्ती व्यंजनों और आवश्यक उत्पादों की एक सूची प्रदान करेगी।

पहला नियम

नहीं तैयार भोजन और अर्द्ध औद्योगिक उत्पादन खरीद - कैसे 100 रूबल पर रहने के लिए के बुनियादी सिद्धांत। प्रतिदिन। सप्ताह के लिए मेनू, असली गृहिणियों अर्थपूर्ण इस बात की पुष्टि इस गरीब होने के लिए, यदि आप पहले से तैयार भोजन खरीदते हैं। इन पैसे के लिए केवल nesytny रात के खाने या नाश्ते खरीदा जा सकता है।

इसलिए यह सही खाने के लिए, हर दिन के पकाने के लिए सिफारिश की है, "पहले", "दूसरा" और "तीसरे"। और मिठाई के लिए - जाम, पनीर केक या घर का बना केक के साथ रोटी।

दूसरा नियम

यह पूरे एक सप्ताह तक एक ही बार में भोजन की खरीद के लिए सिफारिश की है। इसलिए, यदि आप कैसे 100 रूबल पर रहने के बारे में सोच रहे हैं। एक दिन, उत्पादों की एक सूची ध्यान से गणना की जानी चाहिए। उदाहरण के लिए, मांस खरीदने, यह उम्मीद है कि पहले और दूसरे के लिए पर्याप्त था के साथ इसे खरीदने के लिए सिफारिश की है।

तीसरा नियम

कैसे मास्को में $ 100 एक दिन जीने के लिए की अगली सिद्धांत, पूरे हफ्ते के लिए तैयार करने और अर्द्ध तैयार उत्पादों को फ्रीज करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए आदर्श विकल्प एक बड़े फ्रीजर खरीद करने के लिए है।

यहाँ कुछ सरल बनाने की विधि है।

सप्ताह के लिए मांस की तैयारी

जो लोग कैसे 100 रूबल पर रहने के बारे में सोचने के लिए। प्रतिदिन, वे एक असली वरदान हैं। खरीद ठंडा मांस सप्ताह के अंत में की सिफारिश की है, तुरंत पूरे हफ्ते के लिए उत्पाद बनाने और उन्हें फ्रीज।

सुअर का मांस और चिकन के एक किलोग्राम खरीदने के लिए। एक पक्षी कटौती की हड्डी और कण्डरा की नसों से मांस साफ करें। एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से सूअर का मांस और चिकन कई बार घुमाएं। प्याज काट और चार भून। कीमा के साथ मिश्रित। नमक और काली मिर्च के साथ यह सीजन। आप साग काटना कर सकते हैं।

सभी मिश्रण को अच्छी तरह से और दूध रोटी टुकड़ा में भीगे जोड़ सकते हैं। patties के लिए फार्म भरने से, पहले के लिए meatballs Zrazy और सभी अर्द्ध तैयार उत्पादों को फ्रीज करने। सप्ताह के दौरान, हम प्राप्त करने और तैयार करते हैं। मीट, बेशक, बदला जा सकता है। हार्दिक और पौष्टिक।

कम उत्पाद उपोत्पाद है। उदाहरण के लिए, फेफड़ों या जिगर के लिए। यह मांस, पौष्टिक स्वादिष्ट और बहुत सस्ता है। तैयार करने में कठिनाइयाँ तथ्य यह है कि यह उबाल में निहित है। इसके लिए यह फेफड़ों या जिगर मध्यम टुकड़े, उबलते नमकीन पानी में डाल किलोग्राम में कटौती करने के लिए आवश्यक है। एक कम गर्मी पर घंटे के लिए खाना बनाना। आधा बाकी पके हुए मांस zamorozit.Iz दो दिनों के लिए खाली करने के लिए। ऐसा करने के लिए, कुछ प्याज, एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से मांस क्रैंक भून। अच्छी तरह से मिलाएं। यह बिलेट केक या पेनकेक्स के लिए एक भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता।

एक सप्ताह के लिए मछली अर्द्ध तैयार उत्पादों

आप कैसे मास्को में $ 100 एक दिन पर रहने के बारे में सोचने की जरूरत है, तो मछली के अधिग्रहण। यह फास्फोरस, ट्रेस तत्वों में समृद्ध है और बहुत पौष्टिक होता है।

यह सस्ती किस्मों (हेडेक, पोलाक और इसी तरह) के लिए चुनते हैं सिफारिश की है। मछली भरने बनाने के लिए और फ्रीज करने की जरूरत है। खाना पकाने से पहले, आप कटा हुआ ताजा प्याज, उबले हुए चावल, और इतने पर जोड़ सकते हैं। सफेद सॉस में meatballs और पके हुए meatballs की तैयारी इस तरह कीमा की भविष्य में।

आलू के लिए एक महान इसके अलावा मैकेरल और हेरिंग नमकीन रहे हैं। तैयार उत्पाद काफी महंगा है। आप मछली खुद को अचार कर सकते हैं। यह पानी की एक लीटर में है नमक, एक छोटे से चीनी, तेज पत्ता, मटर काली मिर्च और किसी भी मसाला का एक कप जोड़ें। उबाल लें, शांत और एक अचार मछली में डाल दिया। कुछ दिनों के लिए छोड़ दें। स्वादिष्ट और सस्ती।

एक सप्ताह के लिए डेयरी अर्द्ध तैयार उत्पादों

सबसे इष्टतम workpiece cheesecakes तैयार करने के लिए है। वे बहुत ही बस तैयार किया। पनीर के पांच संकुल अंडे की एक ही राशि और आटे की 5 बड़ी चम्मच के साथ मिश्रित। आटा में एक छोटे से चीनी और नमक जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। आटा के एक पनीर केक, आटे में रोल फार्म और फ्रीज करने के। आवश्यकता के अनुसार उन्हें मिल सकता है।

कैसे 100 रूबल पर रहने के लिए का एक और तरीका। एक दिन - यह खाना बनाना और crepes फ्रीज। नुस्खा बहुत सरल है। दूध की लीटर चालीस डिग्री तक गर्म करने के लिए। दो अंडे, नमक और चीनी जोड़ें। Whisk अच्छी तरह से सभी अलग निर्धारित करें। आटा जोड़ना शुरू करें और एक बल्लेबाज हैं। के अंत में एक छोटे से वनस्पति तेल डालना। एक विशेष पैन पर पेनकेक्स भून। बैग पर विघटित और उन्हें फ्रीज। सप्ताह आप प्राप्त कर सकते हैं के दौरान किसी भी भरने और भूनें। हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ता तैयार है।

आप दूध से एक महान दही कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए दूध का एक लीटर उबाल और चालीस डिग्री तक शांत करने के लिए। वसा मलाई या दही जार के कुछ चम्मच जोड़ें। एक थर्मस में सब कुछ डालो और रात भर छोड़ दें। यह अनुशंसा की जाती, ज़ाहिर है, दही का उपयोग करें। तैयार उत्पाद अनाज, जाम या शहद के लिए जोड़ा जा सकता है। यह एक महान नाश्ता पता चला है।

कैसे 100 रूबल के लिए रहने के लिए। एक दिन? सब्जियों और जड़ी बूटियों के फोटो के साथ व्यंजनों

यहाँ कुछ बहुत ही सरल और हार्दिक है।

सस्ती और बेहद पौष्टिक सब्जियों। यदि संभव हो, वे एक कम कीमत पर शरद ऋतु में खरीद सकते हैं। सब्जियों के कारण कैसे 100 रूबल पर रहने के बारे में सोचने की जरूरत नहीं है। प्रतिदिन। व्यंजनों बहुत, बहुत अलग हैं।

सबसे पहले, एक एक सब्जी का सूप बना सकते हैं। कद्दू के तीन सौ ग्राम और गाजर साफ, मध्यम आकार के टुकड़ों में काट और आधे घंटे के लिए खाना बनाना। नाली के पानी के अंत में, एक छोटे से दूध, नमक और चीनी जोड़ें। उबाल लें ब्लेंडर और मिश्रण।

croutons और टकसाल के पत्तों के साथ परोसें। यह पता चला काफी रेस्टोरेंट भोजन - हार्दिक, स्वस्थ, स्वादिष्ट और सुंदर।

ब्रोकोली और गोभी बहुत ही नाजुक सूप बदल जाता है। उबालें यह दूध के अलावा बिना होना चाहिए।

लेकिन प्रस्तुत करने से पहले मक्खन का एक टुकड़ा डाल दिया। अजमोद के साथ गार्निश।

एक और सस्ता नुस्खा प्यूरी सूप। ग्लास सूखी मटर सोडा के साथ गर्म पानी में रात भर भिगो दें। सुबह में सब कुछ कई बार कुल्ला। नमकीन पानी उबलते की एक छोटी राशि में मटर रखो। आधे घंटे के बाद दो आलू जोड़ें। खाना पकाने के कंद और मटर के पूरा विघटन तक एक अतिरिक्त घंटे के लिए उबाल। सूप ब्लेंडर मारो और एक छोटे से मक्खन जोड़ें। ताजा जड़ी बूटी और हरी प्याज के साथ परोसें।

दूसरे, यह सूप सेम में जोड़ने के लिए आवश्यक है। यह सब्जी प्रोटीन होता है और मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। हम एक सरल नुस्खा प्रदान करते हैं।

सब्जी शोरबा उबालें। यह में डाल आलू, कटा शिमला मिर्च और प्याज। तैयार जब तक पकाना। अंत में, अपने स्वयं के रस और टमाटर का पेस्ट में सेम का एक जार में टमाटर जोड़ें। नमक के साथ डिश, एक छोटी सी आग और पकाना पर डाल दिया ताकि तरल लगभग बंद सुखाया जाता है। सूप मोटी माना जाता है।

, तीसरा सब्जियों - एक आदर्श साइड डिश। उन्हें धन्यवाद, आप कैसे $ 100 एक दिन जीने के लिए की समस्या को हल कर सकते हैं। व्यंजनों विविध।

तो, भुना हुआ सब्जियों को तैयार करने के लिए सुनिश्चित हो। आप किसी भी अनुपात ले सकते हैं।

कंद, सफेद और लाल प्याज, धोया, साफ कुछ गाजर, कट और एक कटोरी में डाल दिया। जैतून का तेल, नमक और मेंहदी के साथ मिक्स। कुछ गर्म काली मिर्च के साथ कवर। सब्जियों चालीस मिनट के लिए बेक। यह किसी भी मांस और मछली व्यंजनों के लिए एकदम सही सस्ती साइड डिश है।

चौथा, सब्जी कैसरोल - एक महान पकवान। वे केवल पैसा, लेकिन यह भी समय की बचत करने में मदद नहीं। सब्जी कैसरोल स्वादिष्ट दोनों गर्म और ठंडे (लेकिन अगले दिन) कर रहे हैं। इसलिए रात के खाने के लिए पकाया पकवान,, एक उत्कृष्ट नाश्ते बन सकता है अगर यह मलाई के साथ परोसा जाता है। यहाँ कुछ सरल विकल्प हैं।

आलू उबालें और इसे स्लाइस में काट लें। ब्रोकोली और पुष्पक में फूलगोभी विभाजित करें। पांच मिनट के लिए उबाल। एक बेकिंग शीट पर सभी रखो। दूध, नमक और काली मिर्च और आमलेट डाल के साथ चार अंडे की उन्हें सब्जियों और कटोरी। आप एक छोटे से पनीर छिड़क कर सकते हैं। डिश सुनहरा होने तक तीस मिनट के लिए खाना बनाना।

थोड़ा कूल और सेवा करते हैं।

बहुत हार्दिक प्राप्त अगर हम मांस के साथ एक कैसरोल बनाते हैं। हम एक महान नुस्खा प्रदान करते हैं।

स्पष्ट छह बड़े आलू के साथ शुरू करने के लिए, उन्हें उबाल और शांत सानी बनाते हैं। तीन बल्ब और दो मध्यम गाजर दरदरा जाली काटें। सभी तलना जब तक किया जाता है और एक थाली को हटा दें। एक पैन में रखो, सुअर-चिकन मांस की दो सौ ग्राम। बीस मिनट के लिए सभी तलना, अंत में, ढक्कन एक और आधे घंटे के तहत थोड़ा सा पानी और स्टू जोड़ें। अंत में सब्जियों और अपने पसंदीदा seasonings डाल दिया।

इसके बाद, कैसरोल इकट्ठा करने के लिए शुरू करते हैं। मोल्ड के नीचे मक्खन के साथ greased और ब्रेडक्रंब साथ छिड़के। आलू प्यूरी का स्थान आधा है, तो - सब्जियों के साथ मांस कीमा बनाया हुआ। आप एक छोटे से वनस्पति तेल छिड़क कर सकते हैं। शीर्ष रिपोर्ट मसले हुए आलू और चिकनी। ब्रेडक्रंब और एक छोटे से पनीर के साथ ब्रेडेड छिड़क।

चालीस मिनट के लिए ओवन में बेक। भोजन की सतह ढंग से किया जाना चाहिए। यह दोनों ठंडे और गर्म कार्य करता है।

पांचवां, सब्जियों एक स्वादिष्ट और बेहद पौष्टिक सलाद पकाया जा सकता है। एक बहुत व्यंजनों। हम रात के खाने के लिए उत्कृष्ट व्यंजन प्रदान करते हैं। जल्दी से तैयार है, लेकिन यह बहुत अच्छी और उपयोगी पता चला है।

छह ताजा खीरे, चार बड़े हरी मिर्च, पांच जवान गाजर, लाठी में अजवाइन कटौती। कांटा फूलगोभी का आधा और ब्रोकोली के अनुसार पांच से सात मिनट के लिए नमकीन पानी उबलते में डूबा हुआ। बाहर खींच, सूखा और व्यक्तिगत फ्लोरेट्स में काट लें। Cobs बेहतर बुझाने या सूप के लिए छोड़ दिया जाता है। मशरूम गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, अच्छी तरह से कुल्ला और नींबू के रस की कुछ प्रतियां डालना। सॉस के लिए, लहसुन और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ दही मिश्रण। एक कटोरी में डालो। एक बड़ी थाली पर खूबसूरती से निर्धारित करना। अब आप खाना बना सकते हैं मांस Zrazy ड्रेसिंग। और स्वादिष्ट कैलोरी रात के खाने के लिए तैयार है।

छठे, दुकानों में ताजा जड़ी बूटी काफी महंगा है। इसलिए, यह एक कंटेनर में एक खिड़की पर बजट chives संयंत्र को बचाने के लिए सिफारिश की है। एक ही ग्रीन्स (तुलसी, डिल, धनिया और अजमोद), गर्मियों में सर्दियों के लिए तैयार कर सकते हैं जब लागत कम है। यह यह अच्छी तरह से सूखी धोने के लिए, और कटौती, शाखाओं को हटाने के लिए पर्याप्त है। इसके अलावा बैग और फ्रीज पर यह विघटित।

इसलिए बाहर काम करने के लिए आसान कैसे 100 रूबल पर रहने के लिए। एक दिन? ऐपेटाइज़र के लिए एक महान सस्ता विकल्प, पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों - सब्जियों से व्यंजनों।

एक मिठाई!

बेशक, आप कैसे 100 रूबल पर रहने के बारे में सोचने की जरूरत है। प्रतिदिन, तो मिठाई को बचाने के लिए है। लेकिन इस समस्या को भी हल किया जा सकता। गर्मियों में पर्याप्त जामुन की एक स्वीट मौसमी कटाई बनाने के लिए। हम एक त्वरित और आसान नुस्खा प्रदान करते हैं।

किसी भी फल (किशमिश, रसभरी, स्ट्रॉबेरी और इसी तरह) का एक किलो चीनी के एक पाउंड एक ब्लेंडर या कीमा पीसने के लिए। इसके बाद, जिप संकुल और प्रशीतन से ही जाम डालना। के रूप में आवश्यक नियंत्रण भाग और कमरे के तापमान पर कई घंटे के लिए छोड़ दें। तुम्हें पता है, चाय के लिए एक ताजा जाम प्रस्तुत कर सकते हैं उन्हें एक केक या cheesecakes डालना। यह स्वादिष्ट, बहुत स्वस्थ और विटामिन युक्त मिठाई पता चला है।

कैसे 100 रूबल के लिए रहने के लिए। एक दिन? सप्ताह के लिए मेनू

इसलिए, संभव के रूप में पैसा कम होने की शक्ति समस्या को हल करने। कैसे $ 100 एक दिन, मेनू पर रहने के बारे में सोच है, यह उचित है और कोई तामझाम है। होस्टेस एक सप्ताह के लिए जमे हुए खाद्य पदार्थ फसल, पहली और दूसरी है, साथ ही नाश्ता तैयार करने के लिए सिफारिश की है। लेकिन दुकान से समाप्त भोजन पर, सॉस, सॉस, चिप्स, बर्गर और वसायुक्त केक भूल करना होगा।

हम कैसे 100 रूबल पर रहने के लिए का एक मोटा गणना प्रदान करते हैं। प्रतिदिन। मेनू और जेनेरिक उत्पादों की एक सूची एक सप्ताह में एक बार होता है।

700 रूबल खरीदा जाना चाहिए:

- चिकन और पोर्क गर्दन। मांस साफ किया और meatballs, Zrazy, meatballs, और हड्डियों और कटौती के लिए भरती करने के लिए इस्तेमाल - पहले व्यंजन की तैयारी में।

- हेरिंग और नमक के साथ मैकेरल। अर्द्ध तैयार उत्पाद सलाद के लिए और आलू के लिए एक अतिरिक्त के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। और नमकीन हेरिंग भी रोक सकते हैं।

- पोलाक या प्याज के साथ कॉड सनकी, चावल जोड़ सकते हैं और Zrazy बनाते हैं।

- पनीर के तीन पैक कुछ cheesecakes बनाने के लिए या फिर शहद या नाश्ते के लिए जाम के साथ एक स्वादिष्ट दही बनाने के।

- ताजा (ब्रोकोली, फूलगोभी) और पारंपरिक सब्जियों (आलू, गाजर, बीट, प्याज) एक सलाद, कैसरोल या एक महान साइड डिश के लिए आधार के रूप में होगा। वे उबला हुआ जा सकता है, तला हुआ, सूप, सेंकना करने के लिए जोड़ा गया है और मसले हुए आलू बनाते हैं।

- दूध दलिया और दो से तीन लीटर - छाछ पीने के लिए।

- एक दर्जन अंडे, वनस्पति तेल और रोटी में से एक सौ ग्राम।

- कुटू चावल अनाज और अनाज के लिए साइड डिश के लिए दलिया की अलमारियों पर।

निष्कर्ष

इसलिए, भोजन पर बचाने के लिए है कि मुश्किल नहीं है। मुख्य बात - यदि सब कुछ योजना और गणना करने के लिए। अधिक इसलिए है क्योंकि यह भोजन भी मनुष्य के लिए बहुत उपयोगी है।