कैसे तुर्की से एक अनार सॉस तैयार करने के लिए। आवेदन की चटनी

अनार की चटनी कौन है? यह बेहद केंद्रित प्राकृतिक अनार का रस। यह पूरी तरह से किसी भी additives या परिरक्षकों अनुपस्थित। इसके निर्माण में केवल मसाला के कुछ न्यूनतम राशि को जोड़ने के लिए अनुमति दी है। इसलिए, यह तुर्की से मूल्यवान अनार सॉस है। अपने आवेदन की सजावट के रूप में और व्यंजन की एक बड़ी संख्या के लिए मसाला न केवल संभव है। के भूमध्य फल के लाभकारी गुण के बारे में एक छोटी कहानी के साथ शुरू करते हैं।

उपयोगी गुणों और अनार सॉस की संरचना

सॉस, साथ ही रस के रूप में, मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है। घर पर पकाया, इसे और भी बेहतर है, इस मामले में के रूप में, सभी मूल खनिज और विटामिन सहेजें। अनार के सॉस है कि यह इसकी संरचना में पोटेशियम की एक बहुत कुछ शामिल कार्यों पर एक लाभदायक प्रभाव और हृदय प्रणाली के राज्य है। इसका उपयोग, एनीमिया, उच्च रक्तचाप के मामलों में अनुशंसित के रूप में यह मूत्र प्रणाली के साथ समस्याओं के मामले में, रक्त में हीमोग्लोबिन में सुधार होता है। Nasharabi सॉस (के रूप में यह तुर्की में कहा जाता है) इसकी संरचना में पोषक तत्वों का एक बहुत कुछ है, साथ ही उपयोगी सुविधाओं है। हम कुछ बुनियादी ने बताया है क्योंकि तुर्की से अनार सॉस, जो के उपयोग से नीचे चर्चा की जाएगी, अक्सर एक अनिवार्य उत्पाद हो जाता है, और यह एक अलग लेख लिखने के लिए संभव है। हम केवल का कहना है कि पेट के उच्च अम्लता के साथ लोगों को इसके उपयोग का परित्याग करना चाहिए।

कैसे एक अनार सॉस तैयार करने के लिए, सबसे आसान नुस्खा

इस प्रयोजन के लिए यह अनार का सबसे रसीले और पके फल का चयन और उनके अनाज निकालने के लिए आवश्यक है। उन्हें अच्छी तरह से धो लें और उसी तरह खाना बनाना, कैसे जाम तैयार करने के लिए। एक निश्चित समय के बाद वे नरम हैं। इस बिंदु पर, हम उन्हें एक साधारण लकड़ी के चम्मच से दबाएँ और आगे पकाना। इसलिए जब तक हड्डी एक सफेद रंग का अधिग्रहण नहीं करता है के रूप में ऐसा करने के लिए। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक चलनी या इस उद्देश्य के लिए एक छन्नी का उपयोग कर मिटा सकते हैं। उत्पादन अनार का रस, एक तरल प्यूरी के घनत्व की याद ताजा करती है। यह रूप में लंबे समय के रूप में कुक काढ़ा की मात्रा बिल्कुल दो बार कम है। प्रक्रिया के अंत से पहले पांच मिनट, सुगंधित मसालों जोड़ें। वहाँ स्टार्च, शराब, तुलसी के साथ डॉक्टर के पर्चे के लिए विकल्प हैं, लेकिन हम - सबसे आसान है, जिसमें, सबसे फल के अलावा कुछ नहीं चाहिए। आप तुर्की से एक अनार सॉस हो जाते हैं, आवेदन उसके लिए हमेशा वहाँ है।

क्यों गृहिणियों अनार की चटनी

कुछ गृहिणियों, भ्रमित कर रहे हैं इस तरह के एक उपहार प्राप्त किया। और व्यर्थ में! इसका मुख्य आवेदन - खाना पकाने में। यह सब मांस, मछली के लिए एक शानदार अचार है। एक सॉस विभिन्न सलाद में जोड़ा जाता है। यहाँ मुख्य बात - यह अति न करें, ताकि इस तरह के ताजा सब्जियों की एक सलाद के रूप में स्वाद गुण, खराब करने के लिए नहीं। कुछ लोगों को, अगर आप से पूछना जहां धूप तुर्की से लाया अनार सॉस लागू करने के लिए, इस सवाल का जवाब हो सकता है: पनीर कैसरोल में जोड़ने के लिए, चाय पीने। दूसरों ऐसे उपयोग के लिए खट्टे स्वाद की तरह एक ओर जहां नहीं है, लेकिन वे ही कर रहे हैं यह सीख खटाई में डालना में। अधिक नमक या काली मिर्च या अन्य मसालों और seasonings जोड़ने के लिए के बाद से यह आवश्यक नहीं है। इसके अलावा, इस विटामिन की एक वास्तविक भंडार है। मेयोनेज़ या केचप के रूप में सॉस, जिसमें से सबसे अधिक संभावना है अच्छे से अधिक नुकसान हो जाएगा के साथ तुलना मत करो।

और तुम्हें पता है कि कैसे कुछ लड़कियों के एक आहार पर बैठे हैं, तुर्की से अनार सॉस का उपयोग करें? वजन घटाने के लिए आवेदन - इसका मुख्य उद्देश्य। आखिरकार, यह चयापचय और चयापचय, और केवल 46 किलो कैलोरी की अपनी कैलोरी तेज़ हो जाएगी। सबसे महत्वपूर्ण बात, पहले से ही यहाँ उल्लेख किया, सॉस के माध्यम से जाना नहीं है। हम स्पष्ट रूप से लाभ और हानि के बीच की सीमा को देखने की जरूरत है।

अनार सॉस में चिकन

और अंत में, हम एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं।

सामग्री: छह चिकन जांघों, प्याज, एक चम्मच, और, ज़ाहिर है, तुर्की से हमारे अनार सॉस। यह नुस्खा में इसका उपयोग बहुत सरल है। (नमक के साथ) प्रत्येक यह द्वारा daubed और obsushennoe जांघ धोया और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें। इस बीच, प्याज आधा छल्ले काटना। ओवन टर्निंग और 180 डिग्री तक गर्म किया। पन्नी की वील्ड रूप है, स्नेहन तेल, और प्रसंस्कृत चिकन डाल दिया। शीर्ष समान रूप से प्याज का वितरण करें, पन्नी और 45 मिनट के साथ कवर - ओवन में। प्रक्रिया के अंत से पहले 15 मिनट हम पन्नी खोलने के लिए और 10-20 डिग्री तक तापमान कम। जाओ पूरी तरह परमात्मा खुशबू। मांस की तैयारी की इस पद्धति का एक परिणाम निविदा, स्वादिष्ट, खस्ता, थोड़ा खट्टा प्राप्त किया जाता है के रूप में। बोन एपीटिट!