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कैलोरी, लाभ, हानि, व्यंजनों और नींबू की संरचना
नींबू - एक फल पेड़। खट्टे नींबू के अन्य सदस्यों के साथ इसकी तुलना में एक मध्यम आकार, अनियमितताओं की बहुलता है जो पकने के दौरान एक अलग पीले रंग का अधिग्रहण साथ घने त्वचा है। यह ध्यान देने योग्य है कि सदियों से नींबू मानव गतिविधि के कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है लायक है।
नींबू की संरचना। पोषक तत्वों का भंडार
रचना एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन सी (145 मिलीग्राम) के नींबू बहुलता भी शामिल है। और हम विटामिन पी और बी, पोटेशियम, विभिन्न pectic यौगिकों, कार्बनिक अम्ल, अस्थिर और आवश्यक तेलों की सामग्री के बारे में भूल नहीं करना चाहिए। पर्याप्त नींबू कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, जस्ता, लोहा, तांबा, मोलिब्डेनम, और फ्लोराइड।
रासायनिक संरचना नींबू कार्बोहाइड्रेट और फाइबर, कार्बनिक अम्ल की एक किस्म, स्थूल और microelements की बड़ी मात्रा में भी शामिल है।
ऐसा लगता है कि नींबू रचना का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा एक सफेद परत है, छील और लुगदी जोड़ने। यह बहुत एस्कॉर्बिक एसिड और पदार्थों शामिल हैं - flavonoids, जो सकारात्मक कैलोरी के रूप में विटामिन सी का आत्मसात प्रभावित करते हैं, तो 100 खट्टे के ग्राम लगभग 29 कैलोरी होता है।
बेशक, नींबू की संरचना पोषक तत्वों की एकाग्रता में एक अग्रणी स्थिति पर कब्जा नहीं है, लेकिन अपनी मोटी छील की वजह से यह सब विटामिन और खनिज है कि यह ठंड के मौसम में और वसंत बेरीबेरी दौरान इतना मानव शरीर की जरूरत है बरकरार रखती है।
मानव शरीर के लिए नींबू के लाभ
नींबू - विटामिन का भंडार है, जो एंटीवायरल, ज्वरनाशक, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, टॉनिक गुण है और रक्त और भूख वृद्धि में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, इस प्रकार चयापचय को तेज। उपरोक्त सभी - यह सब नहीं है, हमें नींबू की संरचना के साथ अधिक परिचित हो जाते हैं चलो है, अपने फायदे के साथ-साथ उपयोग की अपने क्षेत्र:
- नींबू इन्फ्लूएंजा वायरस, जुकाम और गले में खराश, और विटामिन सी और अस्थिर उत्पादन की एक उच्च एकाग्रता की सामग्री के लिए सभी धन्यवाद के खिलाफ लड़ाई में उत्कृष्ट है। आप या आपके प्रियजन एक गले में ख़राश के घेरे में आ रहे हैं, तो यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि पानी और नींबू के रस के साथ कुल्ला।
- ब्रोंकाइटिस ठीक करता है। सदियों के लिए, नींबू उपचार के लिए व्यंजनों की एक मेजबान ऐसे प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जाता है, और।
- यह ज्वरनाशक और स्वेदजनक असर पड़ता है। शरीर के तापमान को कम करने के लिए पानी में नींबू का रस में से एक चम्मच पतला और इसे पीने के लिए आवश्यक है। जल्द ही, तापमान नीचे जाना चाहिए।
- बहुत बढ़िया शरीर, स्वर को मजबूत और यह पुनर्स्थापित करता है। इस के लिए यह 3 नींबू से बाहर का रस निचोड़ करने के लिए, 1 कप घृतकुमारी, chipped अखरोट के बारे में 500 ग्राम और शहद की 300 ग्राम ले आवश्यक है। यह एक भोजन से पहले प्रति घंटे 1 चम्मच लेने के लिए सिफारिश की है।
- बहुत बढ़िया नींद समस्याओं से जूझ। आप अनिद्रा के बारे में चिंतित हैं, तो आप एक गिलास पानी की जरूरत है, नींबू का रस और शहद की एक छोटी राशि के बारे में 50 मिलीलीटर जोड़ें। पी प्राप्त मिश्रण शीघ्र ही सोने से पहले की सिफारिश की थी।
- पूरी तरह से जिगर शुद्ध, इसकी विषाक्त पदार्थों से निकाल देता है। इस तीन लहसुन की तीन कांटे के साथ मिश्रित नींबू के रस करते हैं और डालने के लिए अनुमति देने के लिए। भोजन के बाद डेढ़ घंटे पियो।
- खट्टे गंध ध्यान, प्रदर्शन और आने वाली जानकारी के अवशोषण की एकाग्रता में वृद्धि करने में सक्षम है। यह नींबू छिलका खुद के पास डाल करने के लिए काफी है, बल्कि सीधे डेस्कटॉप पर।
- यह साबित हो गया है, लेकिन बेवजह, कि नींबू प्रोस्टेट कैंसर और स्तन कैंसर से बचाता है। इसलिए, नींबू हमेशा पुरुषों और महिलाओं के आहार में होना चाहिए।
नींबू नुकसान
नींबू, रचना, जिनमें से उपयोग असंभव है, मानव शरीर, अर्थात् करने के लिए मतभेद की एक संख्या है:
- नींबू में कार्बनिक अम्ल की एक उच्च सामग्री आदमी के जठरांत्र संबंधी मार्ग की जलन की चपेट में ले जाता है। इसलिए लेमंस अल्सर, अग्नाशयशोथ, कोलाइटिस और अन्य जठरांत्र रोगों की उपस्थिति के साथ लोगों के लिए contraindicated जा सकता है।
- तथ्य यह है कि नींबू, दांत ब्लीचिंग फल मौखिक गुहा के लिए पर्याप्त क्षति पहुंचाई में सक्षम है, दाँत तामचीनी और उनके अत्यधिक संवेदनशीलता के विनाश के लिए नेतृत्व करने के लिए उपयोग किया जाता है के बावजूद। यह नींबू के बाद उपयोग करने के लिए पानी के साथ मुँह कुल्ला सिफारिश की है।
- क्योंकि यह आगे जलन को बढ़ावा मिलेगा गले में सूजन की उपस्थिति में, नींबू का रस पीने के लिए अनुशंसित नहीं है।
- खट्टे फल एक शक्तिशाली allergen हैं, तो इससे पहले कि आप आवश्यक तेलों का उपयोग शुरू, एक परीक्षण करना चाहिए, हाथ पर एक छोटे से तेल छोड़ने, और कुछ घंटों के बाद प्रतिक्रिया की जाँच करें।
- नींबू के अत्यधिक उपभोग एलर्जी हो सकती है, तो यह यह और छड़ी उपायों अति के लिए नहीं सबसे अच्छा है।
- सौंदर्य प्रसाधन में, नींबू के रस में सावधान रहना चाहिए, सीमा खुराक से अधिक लाल होना आवश्यक हो सकता है छीलने, और जलन के रूप में।
नींबू का रस: संरचना और उपयोग
संरचना नींबू का रस प्रसिद्ध महान एक एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री। इस के कारण यह त्रुटिहीन रोगाणुरोधी गुण है। यह एक अद्वितीय और विशेषता खनिज संरचना है, लेकिन यह भी विटामिन बी, सी, डी और ई में अमीर
नींबू का रस की थर्मल सामग्री काफी कम है, और केवल 33 किलो कैलोरी है। नींबू का रस के रूप में यह विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और अन्य प्रदूषकों, जो, बारी में, एक पर्याप्त वजन घटाने के लिए योगदान के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है।
- वृद्धि की गतिविधि के लिए सुझाए गए है क्योंकि यह बढ़ जाती है संचालनीयता, टन शरीर और ऊर्जा देता है।
- विटामिन सी संवहनी दीवार मजबूत करने के लिए मदद करता है।
- , वापस सामान्य मानसिक और भावनात्मक राज्य लाने स्मृति और एकाग्रता में सुधार करने में सक्षम।
- यह मानव शरीर में सामान्य चयापचय प्रक्रियाओं की ओर जाता है।
नींबू और शहद - स्वास्थ्य और दीर्घायु की गारंटी
प्राकृतिक शहद रूप से मानव शरीर अमृत के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी के गुणों के साथ संयोजन में नींबू रचना। यह सरल तैयार करें। सामग्री: नींबू, शहद। नींबू के लगभग 500 ग्राम ले लो और उन्हें टुकड़ा, छील सहित और शहद की गुणवत्ता के 250 ग्राम के साथ मिश्रण। दवा एक अविश्वसनीय रूप से सुखद खुशबू और मिठाई खट्टे स्वाद होगा। यह खाने के बाद पाठ्यक्रम लेना, व्यवस्थित, एक चम्मच प्रोत्साहित किया जाता है। यह पेय पदार्थ, या डेयरी उत्पादों के लिए एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता।
शरीर पर क्या प्रभाव पड़ा है?
- यह शरीर के रक्षात्मक अवरोध को बढ़ाता है।
- यह बेरीबेरी के लिए सिफारिश की है।
- यह सार्स और इन्फ्लूएंजा वायरस के लिए एक निवारक एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए वापस लाने के लिए।
- यह दिल और रक्त वाहिकाओं को मजबूत।
- दिख सांस तरोताजा।
नींबू, सूखे खुबानी और शहद: तैयार करने और उपयोग की विधि
तिथि करने के लिए, वहाँ मिठाई है, जो, अफसोस, मानव स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय नुकसान कर के एक महान बहुतायत है। हम शानदार विनम्रता है, जो केवल एक लजीज खुशी लाने नहीं होगा, बल्कि उनके स्वास्थ्य में सुधार करने का एक उदाहरण देते हैं।
सामग्री: नींबू, सूखे खुबानी, शहद। खाना पकाने उपहार कदम पर विचार करें:
- खुबानी पूर्व तैयार, उसे उबलते हुए पानी से स्नान और जितनी जल्दी हो सके सुखाने के लिए एक कपड़े पर फैल गया।
- Parboiled नींबू, तो यह स्लाइस में काट लें, सभी हड्डियों बाहर ले।
- सभी घटकों एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग बनाया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि नींबू के छिलके के साथ मिलकर जमीन कर रहे हैं लायक है।
- शहद प्राप्त मिश्रण को अच्छी तरह से मिश्रित जोड़ें और, कांच के जार में डाल दिया है जो एक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए के बाद।
कैसे एक नींबू का चयन करने के?
नींबू के चयन के दौरान दो मानदंडों पर ध्यान देना चाहिए: छील के खट्टे और छाया विशेषता की त्वचा की अखंडता। यह ध्यान देने योग्य है कि परिपक्व फल एक अधिक शानदार रंग, अपरिपक्व है - अधिक मैट।
प्रतिधारण नियम
नींबू के भंडारण के लिए बुनियादी मानदंड हैं:
- कमरे में अच्छा वेंटिलेशन।
- 80-90% की नमी के इष्टतम स्तर।
- + 13-15 डिग्री के तापमान।
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