एक उत्सव की मेज पर रचनात्मकता: फलों और सब्जियों से बने आभूषण

आज यह बहुत लोकप्रिय है में खाना पकाने नक्काशी है, जो फलों और सब्जियों के आकार काटने है। रेस्तरां विभिन्न राष्ट्रीय व्यंजन इस तरह के "नक्काशी" की काफी व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन हम मेनू खानपान दुकानों के एक दौरे बनाने के लिए और फलों और सब्जियों से बना बनाने गहने के तरीके है, जो आप घर पर बाहर ले जाने के लिए काफी सक्षम जबकि एक अन्य छुट्टी की तारीख के लिए तैयारी का परिचय देने के लिए नहीं जा रहे हैं। वैसे, अपने परिवार के बच्चों, उन्हें खूबसूरती से डिजाइन व्यंजनों में शामिल है - एक रोमांचक अनुभव रचनात्मक कौशल और श्रम के विकास के लिए योगदान देता है।

सब्जियों से सजावट "पाल्मा"

"पाल्मा" किसी भी सलाद के लिए एक महान सजावट, उदाहरण के लिए, केकड़ा या छुई मुई के लिए के रूप में काम कर सकते हैं। एक सलाद कटोरा स्लाइड में सलाद रखो और बाहर चिकनी। यह एक "द्वीप" है। दो लंबे लकड़ी सीख (जो आमतौर पर कबाब सीख या घर खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है) है। जैतून शीर्ष करने के लिए सीख पर महसूस कर रहे हैं - यह खजूर के पेड़ के तने हो जाएगा। ठीक है, जैतून का पेड़ के नवीनतम शीर्ष करने के लिए, पत्ते देते हैं, जो डिल या अजमोद के लिए उपयुक्त है। पर "द्वीप" "हथेलियों" ठीक।

सब्जियों "ladybirds" से सजावट

विकल्प 1:, एक मध्यम आकार टमाटर ले लो इसके शीर्ष स्कोर, लेकिन नहीं बहुत अंत तक। फिर भी एक अनुदैर्ध्य चीरा बनाने। अब, दो बराबर भागों के शीर्ष में कटौती - यह एक ladybug के पंखों हो जाएगा। संसाधित पनीर, बारीक कटी डिल और अजमोद और लहसुन लौंग के भरने बनाओ। धीरे पंख, एक पका जमीन मांस के बीच में डाल दिया गुना। बस अपने पंख खोलें। डिल की टहनियों मूंछें ladybug, मेयोनेज़ बनाने - पंखों पर धब्बे और एक नाक और मुंह आकर्षित। आंख के निर्माण के लिए ककड़ी छील चला जाता है।

विकल्प 2: दो चेरी टमाटर, आधे में कटौती और प्रत्येक आधा 6 छिद्र हैं। जैतून की स्लाइस काटें और छेद में डालने - यह एक ladybug की पीठ पर धब्बे होगा। अपने खाद्य कीड़ों की "पंख" - प्रत्येक छमाही में कटौती करने के। मक्का बीज डिब्बाबंद और एक चीरा बनाने भर में आधा विस्तार - इस "आँखें"। विद्यार्थियों काले जैतून के टुकड़े से बना रहे हैं। आंखें जैतून का पेड़ के आधे पर ठीक (इस "सिर" है)। "धड़" ladybug को "सिर" रखो।

सब्जियों से बने आभूषण, "क्रिसमस ट्री"

ककड़ी मोटी सर्कल कट और यह सीख सुरक्षित है। पनीर कटौती कटौती त्रिकोण के स्लाइस और एक में सीख पर स्ट्रिंग करने के लिए शुरू "देवदार टहनियाँ।" सीख पर पनीर के हर 3-4 स्लाइस एक जैतून पहनते हैं। यह न भूलें कि क्रिसमस का पेड़ एक त्रिकोणीय आकार होना चाहिए, तो पनीर के टुकड़े में से प्रत्येक के बाद संख्या कुछ छोटी कटौती की जानी चाहिए। की "क्रिसमस का पेड़" शीर्ष पर एक स्टार लाल मिर्च से काट को मजबूत करेगा।

सब्जियों से सजावट "पेंगुइन"

गाजर स्लाइस काटें और प्रत्येक छोटे कोने में कटौती। उन अधिक और उन कम करने के लिए जैतून विभाजित करें। अधिकांश जैतून के साथ कटौती और नरम पनीर शुरू (उदाहरण के लिए, Almette) - यह एक "शरीर" होगा। जैतून छोटे ( "सिर") पर देते हैं गाजर का क्षेत्र - एक "चोंच"। पेंगुइन इकट्ठा, उन्हें एक दन्तखुदनी पहले "सिर" और फिर "शरीर", फिर "पंजा" (कोनों के बिना गाजर के टुकड़ों को) पर अनुभूत।

आभूषण मूली से बने "मधुमक्खियों"

मूली से स्थिरता के लिए एक छोटा सा टुकड़ा काट दिया। पार मूली छोटे स्ट्रिप्स में कटौती (इस "शरीर" है)। किनारों पर दो और निशान के लिए "पंख" बनाते हैं। मूली की एक किस्म पर, कटौती दो पतली चक्र - यह "पंख" है, और चीरों में डालें। "आँखें" मधुमक्खी जैतून के टुकड़े हैं।

फलों की सजावट और सब्जियों को भी कुछ सलाद डालने के लिए एक कंटेनर की भूमिका निभा सकते हैं। मिश्रित फल - उदाहरण के लिए, संतरे की टोकरी आप जामुन, फल का सलाद या आइसक्रीम, तरबूज की एक टोकरी के साथ भर सकते हैं। बल्गेरियाई काली मिर्च, एवोकैडो और अनानास, सलाद के साथ भर से नाव, बहुत उत्सव और मूल दिखेगा। अपने पाक कल्पनाओं में आप के लिए गुड लक!