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Multivarka में रसदार और स्वादिष्ट belyashi कैसे पकाने के लिए?
multivarka में Belyashi, स्वादिष्ट और रसीला के रूप में प्राप्त एक फ्राइंग पैन में के रूप में। हालांकि, हम है आपके ध्यान में लाना का फैसला किया है, खाना पकाने के रास्ते मांस पाई। सब के बाद, आज लगभग हर औरत में रसोई एक आधुनिक उपकरण है। लेकिन इससे पहले कि आप multivarka में belyashi भून, वे पहले से तैयार रहना चाहिए। ऐसा लगता है कि इस तरह के उत्पादों, और अधिक रसीला और नरम हैं अगर वे एक खमीर आधार से बना रहे हैं।
multivarka में स्वादिष्ट और रसदार belyashi: नुस्खा
निम्नलिखित उत्पादों आटा के लिए तैयार करने की आवश्यकता है:
- बड़े अंडे - 2 पीसी;।
- गेहूं का आटा sifted - मूल बातें की मोटाई में जोड़ने;
- गर्म पीने का पानी - 500 मिलीलीटर;
- तेल, रिफाइंड सूरजमुखी तेल - 1/3 कप;
- सूखा खमीर - एक मिठाई चम्मच;
- चीनी रेत - एक बड़े चम्मच;
- ठीक समुद्री नमक - स्वाद के लिए (schepotochek जोड़ी)।
मिश्रण की प्रक्रिया
आप कैसे multivarka में belyashi भून करने के लिए पता नहीं है? हम बताएगा! शुरू करने के लिए, के साथ निश्चित रूप से, एक खमीर आधार तैयार करना चाहिए। सब के बाद, केवल जब एक बल्लेबाज की गर्मी में घंटे भिगोने सबसे रसीला और नरम मिलता है। इस प्रकार, यह एक बड़ी सॉस पैन में गर्म पीने के पानी डालना के लिए आवश्यक है, और फिर उसमें चीनी, सूखे खमीर भंग कर दी और उन्हें डालना 10-13 मिनट के लिए प्रतीक्षा vzbuhaniya। इसके बाद, पीटा अंडे, ठीक समुद्री नमक, परिष्कृत सूरजमुखी तेल और sifted गेहूं का आटा जोड़ने के लिए प्राप्त मिश्रण करने के लिए। नतीजतन, आप एक बहुत नरम आटा थोड़ा है हथेलियों से चिपक कि मिलना चाहिए। यह एक साफ तौलिया के साथ सूखी कवर और पास या 60 मिनट के लिए किसी अन्य गर्म स्थान में बैटरी डाल चाहिए। इस समय के दौरान खमीर आधार कई बार वृद्धि करनी चाहिए। यह नहीं है व्यंजनों की बढ़त के माध्यम से "दूर चला" यही कारण है, यह अपनी मुट्ठी एक घंटे की हर तिमाही में आमूल की सिफारिश की है।
भरने के लिए आवश्यक सामग्री
multivarka में Belyashi मांस के विभिन्न प्रकार के उपयोग के साथ किया जा सकता है। आदेश की खरीद के लिए एक सुगंधित और रसदार भरने की जरूरत है तैयार करने के लिए:
- प्याज, मीठा प्याज - 3 बड़े सिर;
- interlayers बिना पोर्क वसा - 230 ग्राम;
- दुबला वील - 230 ग्राम;
- काली मिर्च भूमि allspice - स्वाद के लिए जोड़ने के लिए;
- ठीक समुद्री नमक - स्वयं के विवेक पर;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - तलने के उत्पादों के लिए (150-200 मिलीलीटर)।
भरने की तैयारी की प्रक्रिया
बनाने के लिए एक सुगंधित और स्वादिष्ट कीमा मांस उत्पाद के दो विभिन्न किस्मों तैयार रहना चाहिए। वे धोया जाना चाहिए, विभिन्न नसों की साफ, बड़े टुकड़े और प्याज के साथ एक मांस की चक्की में पीस में काट लें। स्टफिंग प्राप्त करने के लिए हाल में भूमि allspice और ठीक समुद्री नमक जोड़ना चाहिए, तो हाथ से अच्छी तरह मिला दें।
उत्पादों के गठन
इससे पहले कि आप मांस belyashi भून multivarka में, वे सुंदर अंधा होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, ख़मीरवाला आटा का एक टुकड़ा बंद पिंच, और गेहूं के आटे के साथ छिड़के, 10 सेंटीमीटर के व्यास का एक छोटा सा चक्र के लिए शुरू कर। केन्द्र के रूप में इसके अलावा आप मांस भरने के 2 मिठाई चम्मच और इसके बारे में थोड़ा खिंचाव प्रकाशित करना चाहते हैं। इसके बाद, आटा के किनारों खूबसूरती से zaschipnut होना चाहिए, बीच में एक छोटा सा उद्घाटन हो जाता है। इसी तरह आवश्यक अंधा और शेष लेख के लिए।
गर्मी उपचार
multivarka में Belyashi काफी जल्दी और आसानी से तैयार किया। ऐसा करने के लिए, अपने कप परिष्कृत वनस्पति तेल (1-1,5 सेमी मोटाई) और दृढ़ता से "फ्राइंग" या "बेकिंग" में गर्मी डालना, एक खाना पकाने उपकरण ले लो। इसके बाद, एक कंटेनर नीचे कई रसीला अर्द्ध उद्घाटन बाहर बिछाने के लिए आवश्यक है। कितना बड़ा अपने Multivarki के आधार पर इसे 3 से 7 जैसे करने के लिए रखा जा सकता है। फ्राई प्रत्येक पक्ष पर इन उत्पादों लगभग 5-7 मिनट होना चाहिए। इस मामले में, आटा, आकार में वृद्धि करनी चाहिए बन एक, रसीला नरम और एक स्वादिष्ट लाल के साथ कवर किया। के अंत में मांस के साथ pies ध्यान से कटोरा Multivarki, एक बड़े थाली पर डाल से हटाया जाना चाहिए, और फिर तेल में अर्द्ध तैयार उत्पादों की एक नए बैच विसर्जित।
कैसे मेज पर पेश करने के लिए?
तैयार belyashi जैसे ही वे multivarka में भुना मेज पर लाने के लिए सिफारिश की है। गर्म उत्पादों के अलावा एक मजबूत मीठी चाय, और गर्म टमाटर की चटनी प्रस्तुत करना चाहिए। यह हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ता आप पर्याप्त को पूरा करेगा, और आप खाने पर अगले कुछ घंटों में करने के लिए नहीं करना चाहती। यह ध्यान देने योग्य है कि खमीर आटा के मांस प्रस्तुत उत्पादों के बजाय उच्च कैलोरी है। इस संबंध में, वे उन लोगों को जो अधिक वजन से पीड़ित हैं या बस के लिए वजन कम करना चाहते हैं उपयोग करने के लिए नहीं करना चाहती।
उपयोगी टिप्स गृहिणियों
वहाँ व्यंजनों, के एक बहुत हैं belyashi खाना बनाना मांस। उदाहरण के लिए, कुछ गृहिणियों सोडा और भरने के साथ खमीर आटा केफिर के स्थान पर प्रयोग अड्डों में नहीं जोड़ा गया है सूअर का मांस या वील, और भेड़ का बच्चा या मांस। किसी भी मामले में, इन उत्पादों को हमेशा बहुत, संतोषजनक रसीले और सुगंधित प्राप्त कर रहे हैं। कोशिश करो - और तुम अपने आप के लिए देखेंगे!
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