स्वादिष्ट व्यंजनों: केकड़ों की व्यंजन

आप समुद्री भोजन प्रेम करते हैं, केकड़ा मांस के पकवान अपने आहार में एक अद्भुत इसके अलावा हो जाएगा। वे एक सुखद स्वाद, पोषक तत्वों से समृद्ध है, और एक ही समय में भोजन में सेवन किया जा सकता। ठीक से केकड़ों उबाल करने के लिए, वे पानी में डूबा हुआ जाना चाहिए जब यह पूरे जोरों और podsolit में पहले से ही है। केकड़ों नीचे करने के लिए सिंक और लाल-नारंगी रंग बदलते हैं, तुम बाहर खींच सकते हैं। केकड़े सलाद और सूप, सॉस और नाश्ता तैयार कर सकते हैं।

केकड़ों की व्यंजन: जुलिएन

केकड़ा, स्वच्छ की 400 ग्राम उबालें और छोटे टुकड़ों में विभाजित है, जबकि काइटिन प्लेट को हटाने। फिर, लहसुन की 2 लौंग काट और एक पैन में धीरे भून की जरूरत है। सफेद शराब, केकड़ा मांस और हलचल की 100 मिलीलीटर में जोड़े, कम आंच पर रख जब तक शराब सुखाया गया है। क्रीम के 400 मिलीलीटर गर्मी और एक पैन में मिश्रण के साथ कनेक्ट करते हैं, कम आंच पर 6 मिनट के लिए आयोजित करने के लिए करने के लिए। जब शांत, यह नींबू का रस, नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए आवश्यक है।

2-3 मिमी मोटी का 1 पैकेज पफ पेस्ट्री रोल केक। 18-20 हलकों बाहर निचोड़ एक गिलास केक टुकड़े। एक छोटे व्यास गिलास कटौती rims के साथ आधा और दूसरी छमाही स्थगित करें। ये रिम पूरे मग, पीटा अंडे का सफेद के साथ ब्रश पर रख दिया और ओवन में 15 मिनट पर डाल। इन नए नए साँचे crabmeat के मिश्रण, पनीर के अस्तव्यस्त छिड़क 50 ग्राम को भरने और एक अन्य 5 मिनट के लिए बेक पनीर पिघल की जरूरत है।

केकड़ों की व्यंजन: वियतनामी सूप

सबसे पहले आप सूप पकाने के लिए की जरूरत है: पानी की 3 लीटर आप 1 चिकन और अदरक जड़ का एक छोटा सा टुकड़ा की जरूरत है। फिर, उबला हुआ चिकन और केकड़ा मांस के 50 ग्राम ले उन्हें स्ट्रिप्स में कटौती। क्यूब्स में आधा काट काली मिर्च। मटर की 1 बड़ा चम्मच में जोड़े और कटा हुआ 5 मशरूम shiitake (विकल्प), डालना मिश्रण चिकन शोरबा की 200 ग्राम था और 10 मिनट तक उबालें तो 1 पीटा अंडा और स्टार्च चम्मच पानी से पतला जोड़ें। देरी के बिना एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए मिश्रण ले आओ, और,, गर्मी से हटा दें। मेज पर दूध पिलाने की प्रत्येक थाली कटा हुआ बटेर अंडे में सूप, कठोर उबले, और हरी प्याज छिड़क।

केकड़ों की व्यंजन अल्बानियाई में brodetto

केकड़ा 100 ग्राम उबाल, स्वच्छ और उन्हें काट। 6 आलू उबालें और उन्हें स्लाइस में काट लें। आलू और केकड़ा मांस मिक्स, वनस्पति तेल के साथ नमक और काली मिर्च, बूंदा बांदी जोड़ें। कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़को, कुछ 30 मिनट के लिए एक छोटे से सिरका (0.5 कप) और यह सब फोड़ा जोड़ें।

केकड़ों की व्यंजन: canapés

केकड़ा, कटा हुआ साथ canapés तैयार करने के लिए हरी प्याज (5 कलम), एक छोटे से सोआ, अजवाइन डंठल और आधा काली मिर्च। कटा हुआ साग के साथ डिब्बाबंद केकड़ा मांस मिश्रण का 1 कर सकते हैं, मेयोनेज़ और सरसों 1 चम्मच, नमक की 1 बड़ा चम्मच का एक मिश्रण।

जिसके परिणामस्वरूप केकड़ा सलाद सलाद पत्ते (अधिमानतः उपन्यास), अजमोद पत्तियों के साथ गार्निश पर पड़ा रहा। प्रत्येक चादर रोटी (उपयुक्त पटाखे या केक) पर डाल। Canapés तैयार!

केकड़ा व्यंजन: नींबू-डिल सॉस में केक

सबसे पहले, चटनी तैयार करते हैं। इस मिश्रण करने के लिए ¼ कप नोनफेट क्रीम मेयोनेज़, कटा हुआ अजमोद और सोआ, 1 बड़ा चम्मच पहना नींबू के छिलके, नींबू का रस और कुचल लहसुन लौंग की चम्मच की 200 ग्राम। मिश्रण गाढ़ा होने तक फ्रिज में छोड़ दिया गया था।

इस दौरान, आप केक तैयार कर सकते हैं। मक्खन का एक पैन में पिघल, लहसुन की बारीक कटा हुआ 1 लौंग, हरी प्याज और आधा शिमला मिर्च और तलना का एक समूह जोड़ें। मिश्रण 1 अंडा में जोड़े, आधा कप रोटी बिस्कुट, क्रीम के 3 बड़े चम्मच (वसा), एक चम्मच और सरसों। अच्छी तरह से मिलाएं, जोड़ने नमक, काली मिर्च, बारीक कटा हुआ अजमोद (1 गुच्छा) और हरे प्याज का एक ही राशि। डिब्बाबंद केकड़ा मांस (450 ग्राम) छोटे टुकड़ों में काट और उन्हें सब्जियों के मिश्रण करने के लिए जोड़ सकते हैं और एक छोटे से गोली फार्म (उनकी मोटाई के बारे में 2 सेमी होना चाहिए)। रोटी के टुकड़ों एक चौथाई कप के साथ मिश्रित की 100 ग्राम केकड़ा केक का प्राप्त मिश्रण में एक प्रकार का पनीर पनीर और रोल अस्तव्यस्त हो। उन्हें फ्रिज में रख 2 घंटे। किसी भी वनस्पति तेल और मक्खन का एक चम्मच मिश्रण, एक फ्राइंग पैन गर्मी और (यदि आप एक परत मिलना चाहिए) tortillas भून। जब आप मेज पर लाने के लिए, सॉस केक डालना।