खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
स्वादिष्ट गर्मियों सलाद: मिठाई काली मिर्च के साथ तीन व्यंजनों
कैसे एक स्वादिष्ट गर्मियों सलाद पकाने के लिए? यह आसान है! उदाहरण के लिए, लाइनअप में एक बहुरंगी शिमला मिर्च का उपयोग कर, आप हमेशा आश्चर्यजनक उज्ज्वल और स्वस्थ पकवान मिलता है। यह लेख एक स्वादिष्ट प्रस्तुत गर्मियों सलाद तस्वीरों के साथ। प्रस्तावित व्यंजनों पर भोजन पकाने के लिए प्रयास करें, और शायद उनमें से कम से कम एक तुम मज़ा आएगा।
स्वादिष्ट गर्मियों सलाद "विविधता" (तस्वीर 1)
सलाद की बुनियादी संरचना:
- दो मिर्च (पीले और लाल);
- दो पके टमाटर;
- दो ताजा खीरे;
- लाल प्याज का आधा;
- ताजा तुलसी का एक समूह;
- सफेद पाव रोटी के दो सौ ग्राम;
- तीन मेज। जैतून का तेल;
- चम्मच। नमक की चम्मच।
सामग्री भरने:
- लहसुन की दो लौंग;
- आधा चम्मच। सरसों चम्मच;
- तीन मेज। चम्मच 9% सिरका;
- दो टेबल। जैतून का तेल;
- आधा चम्मच। नमक की;
- हाल में काली मिर्च की एक चुटकी।
तैयारी:
- क्यूब्स 1,5h1,5 देखने में पाव रोटी कट और नमक के साथ मिश्रण। एक गहरी फ्राइंग पैन में, तेल हिस्सा गर्म करें। ढंग से croutons जब तक भूनें, छोटे हिस्से में रखी। कुछ तेल बंद उड़ा के रूप में की जरूरत है।
- मिर्च, टमाटर और खीरे छोटे क्यूब्स में काट लें।
- प्याज और सूक्ष्मता लंबे-लंबे टुकड़ों में काट तुलसी।
- लहसुन बारीक, एक चाकू से काट शेष सामग्री जोड़ें और बड़े पैमाने पर धीरे भरने कटु।
- एक बड़े कटोरे में सभी टुकड़े सब्जियों मिश्रण टोस्ट croutons और ostyvshimi साथ। स्वाद सलाद ड्रेसिंग ड्रेसिंग डालो और यह 5-10 मिनट के लिए शराब बनाना हैं।
स्वादिष्ट गर्मियों "कंफ़ेद्दी" सलाद (तस्वीर 2)
सलाद की बुनियादी संरचना:
- चार मिर्च (अलग अलग रंग);
- एक प्याज;
- लाल सेम के अंशकालिक कप।
सामग्री भरने:
- एक नींबू का रस,
- तीन मेज। चम्मच वनस्पति तेल;
- चम्मच। चम्मच जीरा;
- आधा चम्मच। नमक की;
- आधा चम्मच। शहद;
- एक चुटकी लाल मिर्च ;
- धनिया के कुछ पत्ते (वैकल्पिक)।
तैयारी:
- सेम पूर्व पकाना। इसके माध्यम से लूप, धोने, खाड़ी पानी (1.5 एल), उबाल करीब एक घंटे। आप यह सुनिश्चित करें कि अनाज सूज नहीं कर रहे हैं बनाने की जरूरत है। फिर, अतिरिक्त तरल और शांत निकास के लिए एक कोलंडर में सेम नाली।
- काली मिर्च और क्यूब्स में प्याज कटौती, सेम और चटनी के साथ मिश्रण। यदि आवश्यक हो, नमक और मसाले स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
स्वादिष्ट गर्मियों सलाद "तरबूज और सब्जी इंद्रधनुष" (तस्वीर 3)
सलाद की बुनियादी संरचना:
- दो पीले शिमला मिर्च;
- तीन ताजा टमाटर;
- मोटी कटा हुआ तरबूज मांस का एक गिलास;
- एक ककड़ी;
- एक मध्यम आकार की मूली - 5-6 टुकड़े;
- "फेटा" पनीर में से एक सौ ग्राम;
सामग्री भरने:
- दो टेबल। मेयोनेज़ के चम्मच;
- तीन मेज। जैतून का तेल;
- ताजा टकसाल के गुच्छा;
- अजवायन की पत्ती की एक चुटकी;
- नमक की एक चुटकी।
तैयारी:
- काली मिर्च, टमाटर, ककड़ी और क्यूब्स, मूली में पनीर काट - छोटी प्लेट।
- टकसाल चाकू काट और नमक, मेयोनेज़, तेल और अजवायन की पत्ती के साथ मिश्रण।
- सब्जियां, तरबूज स्लाइस और पनीर सॉस डालना। धीरे, सामग्री के नीचे उठा सलाद मिश्रण और तुरंत काम करते हैं।
रचनात्मक रहो!
यह स्वादिष्ट गर्मियों सलाद के लिए अद्भुत व्यंजनों नहीं है? गर्मियों में एक उज्ज्वल इंद्रधनुष की तरह! दूसरों के लिए एक घटक स्थानापन्न, आप आसानी से आते हैं और काली मिर्च युक्त स्वादिष्ट व्यंजन की एक किस्म पका सकते हैं। विटामिन पर शेयर!
Similar articles
Trending Now