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स्ट्रॉबेरी: थर्मल ताजा फल और डिब्बा बंद
अद्भुत जामुन - स्ट्रॉबेरी। थर्मल इस "सुंदर" उत्पाद ताजा प्रयोग किया जाता है या उत्पादन ताप संसाधित किया जाता है जो इस पर निर्भर अलग हो सकता है, अन्य सामग्री व्यंजन या विनम्रता की संरचना में मौजूद हैं additives के बिना पूरी तरह से प्राकृतिक स्वाद है। इस अनुच्छेद में जामुन की ऊर्जा मूल्य है, जो अलग आहार के संबंध में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है का सवाल।
कैसे उपयोगी स्ट्रॉबेरी?
यह सब पदार्थ जामुन में निहित सूची असंभव है। उनमें से लगभग सभी विटामिन और कई ट्रेस तत्वों की। इस स्ट्रॉबेरी व्यापक रूप से एक पूरे के रूप प्रतिरक्षा प्रणाली और शरीर, साथ ही रोगों के एक नंबर को मजबूत करने के लिए किया जाता है के साथ। सबसे अधिक बार एक choleretic और मूत्रवर्धक के रूप में यह प्रयोग किया जाता है, महिलाओं के रोग, ब्रोंकाइटिस और मधुमेह के उपचार में। सावधानी अपने आहार एलर्जी और खट्टे स्वाद की वजह से पाचन तंत्र के साथ समस्याओं को यह रेड बेरी शामिल करने के लिए सलाह दी जाती है।
स्ट्रॉबेरी: कैलोरी ताजा उत्पाद
सबसे अधिक उपयोगी खाद्य वन सुंदरता, अपने मूल स्वाद का आनंद ले। इस मिठाई में से एक सौ ग्राम केवल 32 कैलोरी होता है। लेकिन सभी स्ट्रॉबेरी के आकर्षक बल्कि खट्टे स्वाद है। इसलिए, यह अक्सर मीठा या एक अद्वितीय स्वाद के साथ अन्य व्यंजन तैयार - जेली, मूस, मुरब्बा या जाम।
स्ट्रॉबेरी: कैलोरी इससे बाहर जाम। उपहार के लिए पकाने की विधि
समाप्त विनम्रता से एक सौ ग्राम 113 कैलोरी होता है। यह मान शास्त्रीय पर्चे, जिसमें चीनी और बराबर जामुन का अनुपात को दर्शाता है। स्ट्रॉबेरी पुनः, मलबे और डंठल की साफ। फिर जल्दी से चल रहा है, पानी के नीचे कुल्ला इतनी के रूप में जामुन की अखंडता से समझौता करने के लिए नहीं। तरल पदार्थ draining के बाद, एक सॉस पैन में उन्हें स्थानांतरित चीनी डालना। स्तरित जन रस बह के लिए रात भर छोड़ दें। सुबह फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, फोम को हटाने simmered। पांच से सात मिनट तक उबालें। पूरा ठंडा करने के बाद इस प्रक्रिया को दोहराएं दो बार। जाम के तीसरे चरण के अंत में बाँझ जार में डाल और रोल। पूरे जमाया साथ एक अद्भुत मिठाई तैयार जामुन!
स्ट्रॉबेरी: कैलोरी मुरब्बा। सर्दियों नसबंदी संरक्षण विधि के लिए पकाने की विधि
की ऊर्जा मूल्य पेय चीनी सामग्री पर निर्भर करता है। नसबंदी - वहाँ भी एक तरीका है जिसमें जामुन उनके प्राकृतिक स्वाद को बनाए रखने, अतिरिक्त घटक, के बिना है। कैलोरी ऐसे मुरब्बा कोई रास्ता नहीं इलाज किया फल की तुलना में भी थोड़ा कम। छोटे कंटेनरों का इस्तेमाल किया है, उदाहरण के एक लीटर के लिए पेय तैयार करने के लिए। जामुन, चल रहा पानी के नीचे धोने और उन्हें एक कोलंडर में पलायन करते हैं पुनः। फिर "कंधों पर" एक जार में स्थानांतरण। किनारा करने के लिए जामुन ठंड उबला हुआ पानी डालना, टिन पलकों को कवर किया और एक कम लेकिन विस्तृत पैन निष्फल, पूर्व कालीन मंजिल केलिको कपड़े में डाल दिया। जब पिछले स्तर तक पानी निशान के साथ बर्तन भरने दो सेंटीमीटर के जार के शीर्ष तक पहुंचने नहीं दिया। आग कम तीव्रता का चयन करें। धीरे-धीरे बाद उबाल और धीरे धीरे "झरझर" समय नोट करने के लिए शुरू कर दिया। तीस मिनट के लिए लीटर जार पर्याप्त होगा। फिर, गिलास कंटेनर, पैन से हटाने और रोल। यह उल्टा मुड़ें और घने ऊतक ओढ़ना।
आप देख सकते हैं, यह सर्दियों स्ट्रॉबेरी के लिए प्राप्त किया जा करने के लिए काफी आसान है। यहाँ तस्वीरें दिखाने के लिए विशेष ग्रीनहाउसों में खेती को व्यवस्थित करने के लिए और कैसे अमीर फसल हो सकता है। लेकिन पाने के लिए सबसे स्वादिष्ट जामुन हो सकता है और अपने स्वयं के पिछवाड़े में कर सकते हैं। मुख्य बात - उपयुक्त प्रौद्योगिकी का पालन करने के लिए, और आलसी मत बनो!
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