ऊर्जा मूल्य के उत्पाद

उपयोगी पदार्थों की औसत संख्या है, जो इस या उस भोजन में शामिल है, "ऊर्जा मूल्य" की अवधारणा का उपयोग करते हैं। इस शब्द का किलोकैलोरी है कि एक उत्पाद के प्रसंस्करण के दौरान मानव में vysovobozhdaetsya की संख्या का प्रतिनिधित्व करता है। पाठक धारणा है कि एक भी कैलोरी, यह है कि इस गर्मी है, जो एक से एक डिग्री की गर्मी तरल पदार्थ की एक लीटर में सक्षम है की इस तरह के एक हिस्सा है ध्यान देने योग्य है देने के लिए। यह ऊर्जा की सबसे छोटी इकाई है। हमारे मामले में यह विशेष महत्व का है। इस - ऊर्जा की राशि जो आम तौर पर भोजन के प्रसंस्करण में गर्मी के रूप में जारी किया गया है। विकसित कैलोरी (या किलोकैलोरी) की संख्या प्रत्येक व्यक्ति के उत्पाद के लिए विशिष्ट है। शराब पीने के लिए के रूप में। 4 कैलोरी, और शराब की औसत ग्राम 7 कैलोरी होता है - उदाहरण के लिए, वसा की एक ग्राम 9 कैलोरी ग्राम कार्बोहाइड्रेट (या प्रोटीन) प्रदान करता है।

कारण जो भोजन के प्रसंस्करण के दौरान जारी किया गया है ऊर्जा के लिए जीवन या पेशे लोगों की जरूरत नहीं है, के रास्ते के लिए, एक व्यक्ति है। एक व्यक्ति आदेश, भारी बोझ, मानसिक या शारीरिक, और इस तरह एक खुराक के लिए अन्य बल्कि हानिकारक होगा से निपटने के लिए है क्योंकि अतिरिक्त कैलोरी शरीर पर चर्बी की एक नई परत में "परिणत" कर सकते हैं में भोजन कैलोरी का एक बहुत जरूरत है। और वसा की हर नई घन सेंटीमीटर - बेहतरीन वाहिकाओं, केशिकाओं, जो वह सब कुछ आवश्यक के साथ प्रदान किया जाएगा की एक पूरी मीटर। और इस मोड़, शरीर पर अतिरिक्त भार।

इस प्रकार, बिजली की खपत गतिविधि के प्रकार पर निर्भर करता है। एक सपना आदमी में बिताए हर घंटे के लिए, "जलता है" लगभग 65 कैलोरी। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया है, आप सामान्य कामकाज के लिए जरूरी है कि अधिक से अधिक भोजन का उपभोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह अतिरिक्त वजन की ओर जाता है। दूसरे शब्दों में, वसा ऊतकों के संचय के। क्या शरीर द्रव्यमान के लिए किया जाना चाहिए वृद्धि नहीं हुई है, और कमी हुई? यही कारण है कि कैसे अपना वजन कम करने के लिए है खो वजन?

आप की गणना करने के आप कितनी कैलोरी आप उपभोग करते हैं और कितने व्यय की जरूरत है। वहाँ इन दो संकेतक के बीच एक अंतर है, और क्या यह महत्वपूर्ण है? आप आवश्यकता से अधिक भोजन का उपभोग, या इसके विपरीत, करो, तुम पर्याप्त ऊर्जा यह देता है नहीं है?

1300 आप अपने आहार को व्यवस्थित कर सकते और - औसत पर, अपने वजन को normalzovat, पुरुषों 1500 कैलोरी एक दिन, और एक औरत का उपभोग करने की जरूरत है। कैसे? छह सौ - रात के खाने के रूप में एक ही - उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए दोपहर के भोजन के लिए तीन सौ कैलोरी का उपयोग करेंगे। और उन सभी 1500 में किया जाएगा।

कैसे की गणना करने के: यहाँ आप एक प्रश्न हो सकता है की ऊर्जा मूल्य भोजन आप प्राप्त? एक विशेष तालिका में विस्तृत जानकारी के साथ इस विषय पर प्रदान की जाती है नहीं है। प्रत्येक उत्पाद के लिए उसके अगले में आंत में प्रसंस्करण के दौरान उत्पन्न कैलोरी की मात्रा को निर्धारित किया। इस तालिका में इंटरनेट पर खोजने के लिए आसान है। इसके साथ आप यह निर्धारित करने कितनी कैलोरी आप एक दिन में उपभोग कर सकेंगे। तालिका से पता चलता आमतौर पर के रूप में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट एक विशेष उत्पाद में हैं। यहां तक कि अगर यह निर्दिष्ट नहीं है ऊर्जा मूल्य है, तो, प्रोटीन, वसा या कार्बोहाइड्रेट की प्रति ग्राम कैलोरी की संख्या जानने के आप आसानी से गिनती करने के लिए, कितनी कैलोरी आप एक दिन में खपत करते हैं। तो, उत्पादों है कि अपने डेस्क पर दैनिक दिखाई बारे में कुछ शब्द। मक्खन (748 कैलोरी), हीटिंग (887) और सूरजमुखी (899) - शायद तेल से सबसे बड़ी ऊर्जा मूल्य। वसा, मटन या मांस (897) - दूसरे स्थान पर। - तीसरे वसा (700 से अधिक किलो कैलोरी)। और उच्च कैलोरी अखरोट वसा की उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद।

हालांकि, इन तालिकाओं में जानकारी है, तो आप, रिश्तेदार कह सकते हैं। उदाहरण के लिए, रोटी की ऊर्जा सामग्री कच्चे माल जिसमें से यह बनाया गया था पर निर्भर करेगा। यही कारण है, से किसी भी अनाज आटा निकाला है जहाँ से, रोटी पकाना के लिए आटा तैयार करता है, तो आटा मिठाई, खमीर या नहीं, और इसलिए गाय का दूध ऊर्जा मूल्य पर 58 कैलोरी, सूखे के एक औसत से मेल खाती है है -। 478, और गाढ़ा - 300।