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स्ट्रॉबेरी के साथ कॉटेज पनीर पुलाव: सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों

स्ट्रॉबेरी और खट्टा-दुग्ध उत्पाद हमारे आदर्श रिसेप्टर्स और पाचन के लिए आदर्श संयोजन हैं। इन सामग्रियों के संयोजन में, आप स्ट्रॉबेरी के साथ एक पनीर पुलाव की तरह, एक अद्भुत मिठाई डिश तैयार कर सकते हैं ।

सॉस के साथ कैसरोल नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

- वसा वाले कॉटेज पनीर - 0,5 किलो;

- स्ट्रॉबेरी - 200 ग्राम;

- चीनी - 3 चम्मच;

- सूजी - 3 चम्मच;

- अंडे - 3 टुकड़े;

- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच;

- वेनिला चीनी - 10 ग्राम;

- बाल्म सॉस;

- मक्खन 20 ग्राम

स्ट्रॉबेरी के साथ एक कॉटेज पनीर पुलाव तैयार करने के लिए

  1. मिक्स और कॉटेज पनीर, अंडे, आम, खट्टा क्रीम, वानीलिन से आटा बनाते हैं। यह एक तरल निरंतरता का मिश्रण होना चाहिए।
  2. फार्म तैयार करें (चर्मपत्र, तेल के साथ तेल), इसमें आटा डालना और शीर्ष पर स्ट्रॉबेरी की खुली जामुन फैलता है।
  3. पहले से गरम 180 डिग्री के लिए ओवन वहां 50 मिनट के लिए फार्म भेजें।

एक डिश के लिए सॉस की तैयारी "स्ट्रॉबेरी के साथ कॉटेज पनीर"

  1. पील और धोया स्ट्रॉबेरी जामुन 2-4 भागों में कटौती।
  2. चीनी के साथ छिड़क और थोड़ी देर के लिए रस देने के लिए छोड़ दें।
  3. फिर बाष्पीक सॉस डालना , एक प्लेट पर डाल दिया और एक मोटी स्थिरता तक पकाना।

सॉस में स्ट्रॉबेरी के साथ कॉटेज पनीर पुलाव की सेवा कैसे करें

सॉस व्यंजन (प्लेट्स) के निचले भाग में डालते हैं, ऊपर से कैसरोल का सेवार लगाते हैं, टकसाल के पत्तों और पूरे स्ट्रॉबेरी जामुन के साथ सजाते हैं।

स्ट्रॉबेरी के साथ कॉटेज पनीर पुलाव: आहार नुस्खा

यह आम और आटे के बिना तैयार किया जाता है, जो कैलोरी सामग्री को काफी कम करता है।

आवश्यक सामग्री:

1) नरम दही - 1 किलो;

2) वैनिलीन;

3) चीनी (स्वाद);

4) सूखे स्ट्रॉबेरी, किशमिश;

5) अंडे - 7 पीसी

कैसर को कैसे पकाने के लिए

अंडे को हरा देना अच्छा है, और फिर उन्हें अन्य सभी सामग्रियों (किशमिश, कुचल स्ट्रॉबेरी, वैनिलीन, चीनी) में जोड़ें। चर्मपत्र में चर्मपत्र डालें, वनस्पति तेल से तेल तेल दें और कुटीर पनीर के बड़े पैमाने पर रखें। 180 डिग्री के लिए ओवन गरम करें, पैन को 45 मिनट में भेजें।

पनीर और स्ट्रॉबेरी के साथ केक "चॉकलेट"

एक ठाठ नुस्खा है कि, ज़ाहिर है, कुछ प्रयास। हालांकि, परिणाम इसके लायक है!

आवश्यक सामग्री:

1) वसा दही - 1 किलो;

2) खट्टा क्रीम - कांच;

3) अंडे - 6 टुकड़े;

4) चीनी कांच;

5) सूजी एक गिलास है;

6) नमक - कई ग्राम;

7) नींबू छील - 1 बड़ा चमचा;

8) कोको पाउडर - 2 चम्मच;

9) ब्लूबेरी जाम - सेंट के 4 चम्मच

सजावट के लिए सामग्री:

1) ताजा स्ट्रॉबेरी;

2) काली चॉकलेट;

3) टकसाल के पत्ते;

4) क्रीम

कैसे केक केक पकाने के लिए

  1. दही द्रव्यमान तैयार करें: एक ब्लेंडर के साथ हरा या एक झरनी कॉटेज पनीर के माध्यम से रगड़ें।
  2. कॉटेज पनीर के साथ खट्टा क्रीम जोड़ें, फ्लाइंग जारी रखें, 1 अंडा इंजेक्षन करें, कोड़ा फिर से करें और आम में डालें। सब कुछ हलचल और 3 दही भागों में विभाजित करना बहुत अच्छा है।
  3. पहले भाग में, जोड़ें: कोको पाउडर के साथ खट्टा क्रीम के 2 बड़े चम्मच, हलचल।
  4. दूसरा हिस्सा मंगा और ब्लूबेरी जाम के दो चम्मच के साथ मिश्रित है, हलचल।
  5. द्रव्यमान के अंतिम भाग को सरगर्मी द्वारा नींबू उत्तेजना के साथ जोड़ा जाता है। एक महत्वपूर्ण बिंदु: द्रव्यमान के सभी 3 भाग समान स्थिरता के होते हैं, लेकिन विभिन्न रंगों के होते हैं।
  6. फार्म और ओवन तैयार करें: पका रही चादर या बेकिंग पेपर के नीचे, तेल के साथ चिकनाई करें, ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें।
  7. चम्मच मोल्ड के तल पर द्रव्यमान है ताकि बहुरंगी परतें प्राप्त हो सकें।
  8. 45 मिनट के लिए ओवन को फ़ॉर्म भेजें।

विकल्प सजावट: पिघला हुआ चॉकलेट केक के ऊपर दाग बनाते हैं, व्हेड क्रीम के साथ आइसलेट डालते हैं, और उनपर - स्ट्रॉबेरी और टकसाल पत्ते।

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