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दूध के साथ पके हुए पैनकेक: नुस्खा
इस पकवान की लोकप्रियता का कारण क्या है? सबसे पहले, निर्माण की सादगी और सामग्री की न्यूनतम संख्या। दूसरे, यह स्वादिष्ट नाश्ते को मुड़ता है हवादार, नाजुक, शराबी पेनकेक्स के साथ गर्म कॉफी का एक कप पीना - सुबह में और क्या जरूरत है? और अगर आप आटे को थोड़ा मोटा बनाते हैं, तो आप एक छेद के अंदर डोनट्स बना सकते हैं, जो इतने लंबे समय पहले दुकानों में बेचे गए थे। इस लेख में, हम यह भी याद करते हैं कि दूध पर खमीर पेनकेक्स कैसे तैयार किया जाए । खाना पकाने का नुस्खा, और एक भी नहीं, यहाँ भी रखा जाएगा।
नुस्खा # 1
कई गृहिणियां केफिर के ऐसे डिश को तैयार करती हैं, जो अक्सर खट्टा दूध से होती हैं। यही है, वे ताजे दूध खरीदते हैं, और जब इनमें से कुछ खट्टा होता है, तो उन्हें इस तरह के आवेदन मिलते हैं। ठीक है, हम ताजा उपयोग करेंगे हमें चाहिए: खमीर - 20 ग्राम, दानेदार चीनी - दो चम्मच, दूध - दो गिलास, अंडे - दो टुकड़े, आटा - दो और एक आधा चश्मा, सूरजमुखी तेल - एक बड़ा चमचा। अब हम दूध पर खमीर पेनकेक्स तैयार करेंगे। नुस्खा जुड़ा हुआ है पहले हम एक आटा बनाते हैं एक कटोरा ले लो, इसमें खमीर कम करें, चम्मच के साथ चीनी के साथ रगड़ें, जब तक कि यह तरल बन न हो जाए गर्म दूध, पतला और मिश्रण जोड़ें हम आटे को छानते हैं, इसे एक साथ मिलाकर गर्म पानी के स्नान में 15-20 मिनट तक भेजते हैं।
नुस्खा # 2
इस नुस्खा में हम आपको बताएंगे कि कैसे सेब के साथ इस तरह के पकवान को पकाने के लिए। छह सर्विंग्स के लिए आवश्यक सामग्री: दूध - डेढ़ कप, खमीर सूखी - एक पाउच, आटा - दो गिलास, अंडे - दो टुकड़े, चीनी - दो चम्मच, वनस्पति तेल - दो चम्मच, नमक - आधा चम्मच, सेब के एक जोड़े, खुली हुई बीज और छील, डूसी। अलग से - तलने के लिए वनस्पति तेल चलो दूध के साथ खमीर पेनकेक्स तैयार करना शुरू करते हैं, नुस्खा निम्नलिखित है थोड़ा गर्म दूध
नुस्खा # 3
क्या आप जानते हैं कि खट्टे दूध से स्वादिष्ट पैनकेक्स बनते हैं? यदि आपके रेफ्रिजरेटर में कुछ दूध है, तो इसे जल्दी मत करो इसे एक स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए समायोजित करें और आप परिणाम से हैरान होंगे। ठीक है, हम आगे बढ़ते हैं हम खट्टा दूध पर खमीर पेनकेक्स तैयार करेंगे । नुस्खा बिल्कुल भी जटिल नहीं है, सभी चरणों को सही ढंग से ले जाने के लिए आवश्यक है। निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी: दूध खट्टा - 0.5 लीटर, अंडे - दो टुकड़े, चीनी रेत - दो चम्मच, सूखी खमीर और नमक - आधा चम्मच, आटा - तीन गिलास के बारे में।
नुस्खा के लिए कुछ सुझाव
अब हम आपके साथ कुछ रहस्य साझा करते हैं ताकि आपको पकवान से आकर्षित किया जा सके और अक्सर इस नुस्खा पर वापस आ जाए। सबसे पहले, अधिक आटा जोड़ने की कोशिश करें, क्योंकि यह उनकी महिमा का मुख्य कारण है। लेकिन आटा को खराब नहीं करने के लिए इतना अधिक मत करना दूसरे, जैसा कि पहले ही कहा गया है, कोई भी मामले में पहले से मौजूद आटा में हस्तक्षेप नहीं करता है।
नुस्खा # 4
अंत में, हम पेनकेक्स के लिए एक और नुस्खा प्रदान करते हैं। प्रत्येक परिचारिका उसके पैनकेक्स को यथासंभव पूर्ण रूप से बनाने की कोशिश करती है। कोई ऐसा करता है, कुछ नहीं करते तो हमने आपको यह बताने का निर्णय लिया कि दूध के साथ रसीला खमीर पेनकेक्स कैसे तैयार किया जाए। कोशिश करो और आप सफल होंगे। यह ले जाएगा: दो गिलास दूध, एक अंडे, वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा, तीन गिलास आटे, एक चम्मच चीनी रेत, सूखे खमीर का एक चम्मच और नमक। गर्म दूध खमीर में हलचल।
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