सर्दियों के लिए सेब स्टोर करने के लिए कैसे: युक्तियाँ

सेब - न केवल स्वादिष्ट फल, लेकिन यह भी विटामिन और खनिज केवल शरीर की जरूरत की भारी मात्रा का बहुत अच्छा स्रोत। खास तौर पर उन्हें सर्दियों और शुरुवाती वसंत, जब प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाता है में की जरूरत है, और व्यक्ति रोगों के सभी प्रकार के संपर्क में है। हाँ, और सेब की उपस्थिति - गुलाबी, सुगंधित - एक हंसमुख आंख मनभावन स्वाद और उत्थान।

workpiece के बुनियादी नियमों

"कैसे सर्दियों के लिए सेब स्टोर करने के लिए?" - इस सवाल का खुद को मैदान के हर मालिक पूछता है, फसल फलों के पेड़ से काटा रक्षा करने के इच्छुक। इसलिए यह नहीं खोया है, और मीठा, स्वादिष्ट मई के महीने के लिए आप पर निर्भर है मनभावन फल है, यह कुछ महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना आवश्यक है।

• और सर्दियों के भंडारण मोटी चमड़ी और फर्म शरीर के साथ ही लिया pozdnezimnie किस्मों के लिए। इस उद्देश्य के लिए ग्रीष्मकालीन उपयुक्त नहीं हैं, वे जल्दी से उनके रोचकता और सड़ांध खो देते हैं। हम विशिष्ट नाम के बारे में बात करते हैं, तो महान वसंत किस्मों जब तक "लाइव", "रिचर्ड", "Semirenko", "जोनाथन", "गोल्ड", "Starking" और अन्य।
• सही ढंग से और समय में उन्हें इकट्ठा करने के लिए - कैसे सर्दियों के लिए सेब स्टोर करने के लिए के बारे में दूसरा नियम। आदर्श समय - सितंबर के अंतिम सप्ताह - अक्टूबर की पहली तिमाही। फल पहले से ही परिपक्वता के वांछित डिग्री प्राप्त की थी, लेकिन अभी भी स्वस्थ, सड़ने के लिए शुरू नहीं किया है। और मौसम की ठंढ करने के लिए नहीं है, जो बाहर फल दस्तक कर सकते हैं।
• बहुत महत्वपूर्ण है और इस तरह के एक पल है: शाखाओं से फल लेने के लिए आवश्यक एक साथ संभाल के साथ है। त्वचा से मोमी पट्टिका धोया नहीं है। ध्यान से बाल्टी में डाल दिया, मार रहा है और पक्षों को नुकसान पहुँचाए बिना। 10 दिनों के लिए तहखाने में छोड़ एकत्र - "otstoyku" पर है, तो के माध्यम से जाना।

बेसिक प्रतिधारण नियम

अब विशेष रूप से कैसे सर्दियों के लिए सेब स्टोर करने के लिए के बारे में। ऐसे कई तरीके हैं, जिनमें से प्रत्येक का परीक्षण किया और लागू किया जा सकता है।

• सेब प्रजातियों और आकार के द्वारा हल कर रहे हैं। स्पॉट के साथ, चोट तुरंत शादी कर ली जानी चाहिए। बाकी गत्ता बक्से, लकड़ी के बक्से या पैलेट में विस्तार करने की जरूरत है। प्रत्येक कंटेनर में डालने के लिए कोई ज़रूरत नहीं बहुत अधिक पंक्तियाँ हैं, खासकर अगर यह बड़े और रसीले फल है। सेब अक्सर लकड़ी चिप्स डाला जाता है। यह निश्चित रूप से ताजगी और फल की रोचकता बनाए रखने के लिए मदद करता है। लेकिन लंबे समय तक संपर्क उन एक अप्रिय गंध प्राप्त। इसलिए, के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त कैसे सर्दियों के लिए सेब स्टोर करने के लिए इस तरह से, है: उन्हें चिप में रखने के अधिक से अधिक 2 महीने नहीं है। ताकि फल उनके प्राकृतिक स्वाद मिल गया है का उपयोग करें और से पहले एक अच्छा धोने, कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।
• अधिक सुविधाजनक तरीका - तेल कागज। यह फल की प्राकृतिक नमी को संरक्षित करने में मदद करता है, यह उन्हें शिकन और सूख करने के लिए अनुमति नहीं है। लिपटा ढेर फल ऊपर की तरफ कलमों। और संग्रहण और भंडारण में उन लोगों से थोड़ा हरा थे, सुरक्षित रूप से dospeyut।
• प्लास्टिक की थैलियों - निम्न विधि, सर्दियों में सेब रखने के लिए। वे 2 किलो का लोड, और संक्षिप्त होने बक्से टाई। फिल्म हवा बैक्टीरिया फल खराब, और कार्बन डाइऑक्साइड का उत्सर्जन वे प्राकृतिक संरक्षक के रूप में उत्कृष्ट खेलने नहीं देता है।
• शांत वातावरण, शुष्क हवादार हवा, नमी की कमी: वर्तमान कैसे ठीक सेब स्टोर करने के लिए पर सलाह दी जा सकती है। यह बचने के लिए, बंद फल के साथ कंटेनर के साथ कंटेनर रखा जा सकता है चूना।