केले केक: पाक कला के लिए पकाने की विधि

सुगन्धित ताजा होममेड केक से कुछ ज्यादा स्वादिष्ट हो सकता है? और अगर यह फल के साथ भी है, तो यह कुछ अद्भुत है इस आलेख में हम इस बारे में बात करना चाहते हैं कि कैसे एक केले से पाई पकाना। यह पता चला है कि व्यंजनों के बहुत सारे हैं।

केक के लिए केला बहुत अच्छा है इसकी एक अनोखी सुगंध है, और बेकिंग की गंध के साथ - यह कुछ अविश्वसनीय है ...

केले के साथ केक

नुस्खा निष्पादन में सरल है। यदि आपको जल्दी से स्वादिष्ट कुछ पकाना चाहिए, तो यह एक बेहतरीन विकल्प है। परिणाम निश्चित रूप से आप को खुश करेंगे आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

1. चीनी - 100 ग्राम

2. अंडे - 2 टुकड़े।

3. केफीर - एक ग्लास

4. केले - 4 टुकड़े।

5. गेहूं का आटा - 2.5 कप।

6. वेनिला चीनी - एक पैकेट

7. सोडा

8. वनस्पति तेल

सॉस पैन में, अंडे को चीनी के साथ मिलाकर दही जोड़ें, इसे अच्छी तरह मिलाएं। केले को साफ और साफ करना चाहिए, मिश्रण में जोड़ना। अगला, आटा और वेनिला चीनी जोड़ें । सब कुछ फिर से मिलाएं आटा मोटी पर्याप्त मोड़ जाएगा, हालांकि, यह एक बेकिंग डिश में डाला जा सकता है। यह सोडा डाल आवश्यक है

ओवन को एक सौ और साठ डिग्री तक ही सीमित करना चाहिए। मक्खन के साथ बेकिंग पकवान धो लें और इसमें आटा डालना। ओवन में केला के साथ एक पाई एक घंटे के लिए बेक किया जाएगा। तैयार रूप में, यह कई टुकड़ों में कटौती की जा सकती है और खट्टे क्रीम या कस्टर्ड के साथ लिप्त हो सकते हैं।

ओवन में केले के साथ पाई

केला केक एक अद्भुत इलाज है हम इसकी तैयारी के एक और संस्करण की पेशकश करना चाहते हैं। इसके लिए हमें इसकी आवश्यकता है:

1. दूध - 250 मिलीलीटर

2. आटा- 250 ग्राम

3. मक्खन - 70 ग्राम

4. केले - 200 ग्राम

5. चीनी - 100 ग्राम

6. आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच

7. नमक।

8. चीनी पाउडर - स्वाद के लिए

मक्खन पहले से रेफ्रिजरेटर से हटा दिया जाना चाहिए, यह कमरे के तापमान को गर्म करने की इजाजत देता है। आटा एक छलनी के माध्यम से झारना फिर इसे मक्खन, चीनी, दूध और नमक के साथ मिलाएं। यह सब अच्छी तरह मिलाएं और बेकिंग पाउडर जोड़ें। फिर आटा गूंध। यह मोटी खट्टा क्रीम की तरह होना चाहिए।

पील केले और आयताकार टुकड़ों में कटौती। मक्खन के साथ बेकिंग पकवान लुब्रिकेट करें आधा परीक्षण अपने नीचे रखा और शीर्ष पर केले की एक परत जोड़ें। उन पर बाकी का परीक्षण डालें।

ओवन में केले के साथ एक पाई दो सौ और तीस डिग्री के तापमान पर लगभग आधे घंटे के लिए पकाया जाएगा। तैयार किए पेस्ट्री को फॉर्म में शांत करना चाहिए, फिर इसे प्राप्त करना आसान होगा। सेवारत करने से पहले, एक केला से पाई को चीनी पाउडर के साथ छिड़का जा सकता है अगर वांछित

एक बहुभुज में एक पाई पाक

मल्टीवार्क में केले के साथ ठाठ एक पाई है बेकिंग अविश्वसनीय रूप से उच्च और सुगंधित हो जाता है इससे आप एक असली केक बना सकते हैं, दो टुकड़ों में काट कर क्रीम से मिस कर सकते हैं।

तैयारी के लिए, ले लो:

1. मक्खन - आधा पैक

2. चिकन के अंडे - 2 पीसी

3. आटा - एक और एक आधा कप।

4. चीनी - एक ग्लास

5. वानीलिन - 1 चम्मच

6. नमक, सोडा

7. खट्टा क्रीम - आधा गिलास

8. कटा हुआ अखरोट - आधा कप

9. केले - 2 टुकड़े

केले को कांटा के साथ घुटने की ज़रूरत है हीटिंग मोड के तहत मल्टीवीकर में मक्खन पिघल होना चाहिए (इस मामले में यह इसे चिकना करना आवश्यक नहीं होगा)। फिर इसे कटोरे में डालें और चीनी के साथ मिलाएं। वहां, एक-एक करके, अंडे और वेनिला को जोड़कर, सावधानी से झटके अगला, खट्टा क्रीम जोड़ें और सब कुछ मिश्रण।

नमक, सोडा और आटे को मिलाएं और आटा को जल्दी से जोड़ें, इसे अच्छी तरह से मिलाएं नहीं। बहुत ही अंत में, नट्स के साथ केले प्यूरी जोड़ें। सब कुछ मिक्स करें और इसे मल्टीवार्क में स्थानांतरित करें। एक घंटे के लिए बेकिंग मोड सेट करें टूथपिक से रेडीनेस की जांच की जा सकती है पहली नज़र में, केला पाई नरम दिखाई देगी, लेकिन दन्तखुदनी बेकिंग से साफ बाहर आना चाहिए, फिर यह तैयार है। इसलिए, पैन मल्टीवार्क से प्राप्त किया जा सकता है, और इसे एक प्लेट के साथ कवर किया जा सकता है, ऊपर की ओर उल्टा और पाइ बाहर निकलना।

पफ पेस्ट्री पाई

आप केले के साथ पफ केक भी बना सकते हैं। यदि एक तैयार आटा है, तो बेकिंग आधे घंटे में तैयार हो जाएगा। यह किसी भी सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है, अगर स्वयं को खाना बनाने की कोई इच्छा या समय नहीं है

एक नियम के रूप में, पैकेज में दो शीट हैं। उनमें से एक रोलिंग पिन के साथ शुरू किया जाना चाहिए, फिर एक पकाई ट्रे पर डाल दिया। दूसरी शीट के साथ ऐसा ही करते हैं कट बढ़त के किनारे के साथ

केले साफ और टुकड़ों में कटौती कर रहे हैं उन्हें केक भर में एक सतत परत के साथ फैल जाना चाहिए। शीर्ष से हम दूसरी शीट के साथ कवर करेंगे, स्लिट्स और एक तरफ बनाये। इसके बाद हम एक केले के साथ ओवन को केक भेजते हैं। नुस्खा सरल है, आपको परीक्षा के साथ परेशान नहीं करना पड़ता है।

सेब और केले के साथ केक

सेब के साथ एक केला केक बेकिंग का उत्कृष्ट रूप है। ये दो फलों इतने शानदार रूप से जोड़ रहे हैं कि परिणाम आपको सुखद आश्चर्यचकित करेगा

तैयारी के लिए हम खरीद लेंगे:

1. खट्टे और मीठे सेब - 4 पीसी

2. केले - 3 टुकड़े

3. पफ पेस्ट्री (तैयार किया हुआ) - 0,5 किलो

4. अंडा - 1 टुकड़ा

5. चीनी - एक ग्लास

6. आप अफीम, नारियल छीलन या तिल का भी उपयोग कर सकते हैं।

जब हम एक केक बना रहे हैं, ओवन को एक सौ और नब्बे डिग्री तक गरम किया जा सकता है। माइक्रोवेव ओवन में आटे को निकालें। क्यूब्स में केला काटा। हम सेब साफ करेंगे और उन्हें भी काट लेंगे। फलों को एक कटोरे में मिलाकर मिलाया, धीरे मिश्रण और चीनी जोड़ें।

आटा लुढ़क गया है और हम एक पाई बनाते हैं, भूनने के अंदर नहीं डालते हैं। जर्दी एक अंडा कूड़ा और तेल पेस्ट्री, अफीम के बीज, तिल, नारियल के चिप्स के साथ छिड़का।

इसके बाद, आप पकाई ट्रे को ओवन में डालकर आधे घंटे के लिए सेंकना कर सकते हैं। सेवा करने से पहले, इसे ठंडा होना चाहिए।

एक त्वरित पाई के लिए नुस्खा

यदि आपके पास पफ पेस्ट्री नहीं है, तो आप चार्लोट के रूप में एक सेब के साथ केले के पाई को सेंक कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, हम खरीदते हैं:

1. केले और सेब

2. चीनी - 250 ग्राम

3. अंडे चिकन -2-3 टुकड़े।

4. केफीर एक गिलास है।

5. आटा - एक गिलास या थोड़ा अधिक।

6. सोडा

केले और सेब तैयार और कटा हुआ होने की आवश्यकता है। इस फॉर्म को ग्रिज्ड किया जाना चाहिए।

आटा को अंडे के साथ मिश्रण करने के लिए, केफिर और सोडा जोड़ें। यह सब हम हलचल और धीरे धीरे आटा परिचय चिकनाई तक आटा को मारना चाहिए। यह मोटी खट्टा क्रीम की तरह थोड़ा तरल निकल जाएगा। तैयार किए गए फॉर्म में, मिश्रण का आधा हिस्सा डालें, फिर फलों को लागू करें और बाकी आटा को भरें। सेंकना के बारे में आधा घंटे हो जाएगा

निष्कर्ष

जैसा कि आप देख सकते हैं, केले से पाई बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, ये सभी बहुत विविध हैं। एक नया बैच आज़माएं और अपने प्रियजनों को एक केले के विनम्रता के साथ रखें इसके अलावा, सभी व्यंजनों को तैयार करने के लिए बहुत आसान है।