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सैनिक तैयार दलिया एक कुल्हाड़ी से नहीं है। सेना क्षेत्र व्यंजन बनाने की विधि

सैनिक दलिया एक कुल्हाड़ी से नहीं पकाया जाता है। लेकिन जहां यह दिलचस्प बयान किया था? बात यह है कि युद्ध के दौरान अक्सर भोजन के साथ समस्याओं थे। इसलिए शेफ क्षेत्र रसोईघर एक हार्दिक फ़ीड की सैनिकों उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए किया था। गेहूं, जौ और किसी भी अन्य अनाज के अवशेष - दोपहर के भोजन के लिए एक बरसात के दिन के लिए सभी भंडार का इस्तेमाल किया। इसलिए, धारणा है कि एक सैनिक के दलिया क्या अपनी तरह से आता है से पकाया जाता है। लेकिन सामग्री की इस किस्म के लिए धन्यवाद बस आरोग्यलाभ की जरूरत होती मजबूत पुरुषों नियमित रूप से व्यायाम के बाद के लिए सबसे अधिक पौष्टिक भोजन मिलता है।

सैनिक दलिया: भोजन की उत्पत्ति

क्लासिक शिविर भोजन के इतिहास, सुदूर अतीत में निहित है, जब वह लड़े महान कमांडर एलेक्ज़ैंडर वेसिलेविच Suvorov। यह वह था जो एक दिन अल्पाइन संक्रमण जब खाद्य आपूर्ति कम चल रहे थे, और वह सब है के सैनिकों के लिए दलिया पकाने के लिए की पेशकश की। पाठ्यक्रम में वसा और मांस, लेकिन यह भी मटर, जौ, ज्वार, बाजरा और कुटू का न केवल अवशेष चला गया। सैनिकों तंग आ चुके थे, और इस - लड़ाई में सफलता की कुंजी है और भविष्य जीतने के लिए। अब तक, कोई भी वास्तव में मार्चिंग दलिया का सही नुस्खा का वर्णन नहीं कर सकते हैं। लेकिन यह हमेशा सबसे महत्वपूर्ण कसौटी अपने भोजन तृप्ति, इसलिए अनिवार्य तत्व है है - यह क्रुप और मांस है। हम आपको दो व्यंजनों कि वर्णन कैसे सैनिक दलिया करने के लिए पकाया जाता है प्रदान करते हैं। नुस्खा की "सबसे सेना" अनाज पहला प्रयोग पर आधारित है - जौ, दूसरे की तैयारी का वर्णन करता है कुटू से बने व्यंजन।

दम किया हुआ मांस के साथ मोती जौ की सैनिक दलिया

चूंकि यह बहुत कठिन जई का आटा, यह एक लंबे खाना पकाने की आवश्यकता है। यह खाना पकाने के समय, खाड़ी ठंडे पानी की कम करने के लिए रात भर भिगो जा सकता है। सुबह में, कई बार दुम कुल्ला। पानी के साथ कवर, ध्यान में रखते हुए कि तरल पांच से छह गुना तक जौ की तुलना में अधिक की जरूरत है। लगभग सभी पानी के लिए कुक दलिया कम से कम एक घंटे की दूरी उबला हुआ है। इस समय, पतले नारंगी जब तक तेल में प्याज और कसा हुआ कैरोट फ़्राइ कटा हुआ। सब्जी जन, उबलते मिश्रण में डालना स्टू में जोड़ें। चखना, नमक और मसाले के साथ मौसम के साथ मौसम। उबलते के कुछ ही मिनटों के बाद, गर्मी बंद करने और उसे आधे घंटे दलिया के लिए शराब बनाना है, धीरे से उसके लिपटे। तब सेना चखने के लिए आगे बढ़ना!

कुटू दलिया पकाने के लिए कैसे

आप पूरी तरह से शिविर भोजन के स्वाद का अनुभव करना चाहते हैं? तब पर्यटक सेना रोकने के लिए या एक रात में रहने के साथ गर्मी में मछली पकड़ने के दौरान इस व्यंजन पकाना। वेग खाना पकाने अनाज समय की एक न्यूनतम खर्च करने की अनुमति देगा। तो, आठ से दस सर्विंग्स के लिए कुटू के दो कप और गोमांस के दो छोटे डिब्बे की आवश्यकता होगी। जौ का पानी के उबलते बर्तन में सो जाता है, द्रव स्तर पर ध्यान देना। करने के लिए दलिया अच्छी तरह से निकला भुरभुरा और एक साथ उबला हुआ, एक उदारवादी आग प्रदान करते हैं। पानी दो या तीन सेंटीमीटर की चोटी पर गंदगी को शामिल करना चाहिए। डिब्बा बंद मांस, नमक और जड़ी बूटियों के बाद खाना पकाने के 15-20 मिनट जोड़ा जा सकता है। हलचल और उसके बाद एक या दो मिनट हैं। सैनिक दलिया कुटू से तैयार!

सैनिकों परंपरा

हर कोई एक केतली में एक खुली आग पर इस सेना दलिया तैयार करने के लिए अवसर है। लेकिन, रूस परंपरा के अनुसार, यह विजय दिवस के दौरान सैनिक के क्षेत्र रसोई पर भोजन पकाने का फैसला किया। इस गंदगी चखने के बाद, आप पूरी तरह से सेना की भावना का अनुभव होगा। यह स्वादिष्ट नहीं है?

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