कैसे चिकन सूप और अन्य व्यंजन पकाने के लिए। टिप्स और ट्रिक्स

पोल्ट्री उत्पाद के लाल प्रकार के लिए एक शानदार विकल्प है। यह न केवल बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन आहार माना जाता है। चिकन मांस दूसरे या पहले व्यंजन, सलाद और कटौती की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। आदेश में इस प्रोटीन उत्पाद के लाभ बचाने के लिये, कैसे और कितनी देर तक चिकन पकाने के लिए पता करने के लिए सुनिश्चित करें।

इस उपयोगी उत्पाद की तैयारी के लिए कई विकल्पों पर विचार।

दूसरा वर्ष

उबला हुआ मांस पक्षी अनाज और सब्जियों की एक किस्म के साथ पास्ता के साथ किसी भी रूप में आलू के साथ अच्छी तरह से चला जाता है,,। स्वादिष्ट व्यंजन आप चिकन पकाने के लिए कैसे पता करने की जरूरत तैयार करने के लिए।

सूप तो आप पोल्ट्री शोरबा के शेष का उपयोग कर सकते हैं। कमरे के तापमान पर पानी पैन में डालो और चिकन मांस में रखें। चूल्हे पर बर्तन रखो और एक फोड़ा करने के लिए तरल लाने के लिए। उसके बाद, आप मांस फीका कर दिया करने के लिए नमक जोड़ने की जरूरत है। समय-समय पर शोरबा हलचल और पॉप-अप फोम हटा दें। उबालने के बाद 20 मिनट के लिए मांस खाना बनाना।

चिकन पकाने के लिए कैसे सूप

शोरबा के लिए पूरे शव का उपयोग करते समय आप इसे बदलना होगा। यह इस प्रकार किया जाता है।

पानी की एक पैन में डालो और पक्षी में रख दें। उबलते शोरबा के लिए लाने के लिए और यह नाली। कटोरा साफ पानी भरें और केवल उबलते तरल नाली नहीं करता है के बाद प्रक्रिया दोहराएं, और नमक यह।

कितना सूप में चिकन पकाने के लिए, अपने आकार के आधार पर। छोटे शव चालीस मिनट के लिए तैयार किया। बिग पक्षी एक घंटे के लिए उबला हुआ होना चाहिए। उपलब्धता के लिए जाँच करें, स्तन से एक तेज चाकू के साथ बेधा। आप एक लाल रस देखते हैं, तो इसका मतलब है कि मांस अभी तक तैयार नहीं है। प्रकाश या एक पारदर्शी शोरबा के अलगाव इंगित करता है कि उत्पाद पकाया जाता है।

विभाजन चिकन शोरबा

कैसे और कितना सूप में चिकन पकाने के लिए अगर आप पहले से मांस के टुकड़ों में काट का उपयोग? आप चुन सकते हैं चिकन पैर, जांघों या पंख। यह सब अपनी प्राथमिकताएँ पर निर्भर करता है।

इच्छित आकार के टुकड़े पर पक्षी कट और बहते पानी के नीचे उन्हें कुल्ला। चिकन के चयनित भाग हड्डियों निहित हैं, तो आप उन्हें एक विशेष पाक कैंची के साथ तोड़ने के लिए की जरूरत है। बर्तन में तैयार उत्पाद रखो और साफ पानी से भर दें। पानी और नमक उबालें। फोम कई बार के रूप में गठन निकालें के रूप में यह सतह के लिए तैर सकती है। इस वजह से आप एक पारदर्शी और स्पष्ट शोरबा प्राप्त करने के लिए सक्षम हो जाएगा।

कैसे चिकन पकाने के लिए उबलते के बाद सूप? तथ्य यह है कि आप मांस के छोटे टुकड़े का उपयोग करने के कारण, उत्पाद बहुत जल्दी पकाया जाता है। चिकन उबलते के 15 मिनट के भीतर निविदा है, और आप अतिरिक्त सामग्री जोड़ सकते हैं।

सफेद मांस सलाद

अन्य सामग्री, रीफिल सॉस के योग के साथ ठंड मांस की तैयारी के लिए, आम तौर पर चिकन स्तन का उपयोग करें। यही कारण है कि मांस सबसे निविदा और उपयोगी आहार है। इसके समुचित तैयारी के लिए, आप पानी, नमक और मसालों, साथ ही स्तन के साथ ही एक बर्तन की आवश्यकता होगी।

पानी में चिकन रखो शेष मसाले जोड़ सकते हैं और आग पर डाल दिया। 15 मिनट के बारे में उत्पाद उबालें, फिर गर्मी से पैन को हटाने और शांत शोरबा करते हैं। धन्यवाद इस विधि के लिए, मांस को अवशोषित कर लेता रस नरम और स्वादिष्ट हो जाएगा।

जब तरल ठंडा है, तो आप चिकन हो और सलाद के आगे तैयार करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

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अब आप कैसे और क्या चिकन सूप, सलाद और मेन कोर्स खाना बनाना जानते हैं कि। उनके पाक कृतियों की तैयारी के लिए प्रस्तावित विकल्पों में से प्रत्येक की कोशिश करो।

उबाल लें चिकन आवश्यक समय की मात्रा, समय-समय पर उत्पाद की उपलब्धता के लिए जाँच। ऐसा करने के लिए, एक कांटा या चाकू लुगदी के साथ बेध और रंग उत्सर्जित रस ध्यान दें। यदि यह, उज्ज्वल, स्वच्छ और स्पष्ट है, पक्षी पकाने के लिए।

हमेशा चिकन खाना पकाने, इसकी तैयारी के बाद नहीं दौरान नमक जोड़ने के लिए प्रयास करें। अन्यथा, पक्षी बल्कि सूखी और बेस्वाद प्राप्त कर सकते हैं।

तैयार करने के लिए चिकन करी एकदम सही है। यह उत्पाद के लिए मसाला कहते हैं और विशेष आकर्षक सुगंध दे।

खुशी के साथ खाना बनाना और अपने मास्टरपीस मेहमानों और रिश्तेदारों का इलाज। पाक व्यापार में गुड लक!