खाद्य और पेय पदार्थ, सूप
सूप नुस्खा समुद्री भोजन: बहुत मददगार स्वादिष्ट और संतोषजनक
सूप नुस्खा समुद्री भोजन हमेशा असामान्य है, यह सब्जियों का उपयोग करते हैं, और साथ ही समुद्र और महासागरों, जो एक अद्भुत खुशबू और व्यंजनों की अद्वितीय स्वाद के निवासियों शामिल है। अक्सर यह विभिन्न क्रीम और जड़ों, जो जब सजा (इसी तरह की प्रक्रिया अक्सर इस तरह के व्यंजनों के लिए प्रयोग किया जाता है) एक नरम और तरल पदार्थ क्रीम बनाने से बना है। यहाँ कुछ मौजूदा विकल्प हैं।
पकाने की विधि सूप समुद्री भोजन। स्पेनिश भिन्नता
टमाटर, मिर्च और आलू, साफ किया और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, 2 घटक के लिए पर्याप्त होगा। प्याज और लहसुन एक जोड़े को काट zubochkov और तलना सुनहरे भूरे रंग तक, एक छोटे से लाल मिर्च जोड़ें। कंद को छोड़कर सभी सब्जियों दर्ज करें, और निविदा काली मिर्च तक हो जाना। एक ब्लेंडर में उत्पाद कोड़ा, wok में फिर से डाल दिया और (गंभीर मामलों में मछली, चिकन) शोरबा की लीटर डालना। धो झींगा (150 ग्राम) और एक साथ सफेद मछली का एक टुकड़ा के साथ, तरल में पारित सीपी और Zhmenya के साथ स्वच्छ गोले जोड़ने के लिए व्यंग्य के छल्ले। एक छोटी सी आग बनाने के लिए और तैयार fillets तक हो जाना करने के लिए। अलग से, आलू उबाल, पैन से पूरे मिश्रण जोड़ने के लिए, लॉरेल, काली मिर्च के कुछ ही मटर और केसर की एक चुटकी डाल दिया। एक कम आंच पर छोड़ दो के लिए 10 मिनट के पटाखे या ताजा रोटी के साथ तुरंत परोसें।
समुद्री भोजन सूप। नॉर्वे से पकाने की विधि
पकाया जब तक सामन fillets कुक, अजवाइन या अजमोद जड़ का एक सा जोड़ने। फिर मछली, और तरल नाली बाहर निकालते हैं और चूल्हे पर वापस डाल दिया। तीन संसाधित पनीर रगड़ें और गर्म कड़ाही में धीरे-धीरे फैल गया। पील आलू (कुछ टुकड़े), प्याज और गाजर। पहले घटक क्यूब्स में काट लें और सुनहरा होने तक शोरबा में भेजने के लिए, काट के शेष घटकों और तलना है। सूप नुस्खा समुद्री भोजन झींगा, सीपी, व्यंग्य, ऑक्टोपस (और संभव अन्य घटकों) defrost करने के लिए और उन्हें एक preheated wok में डाल काफी सरल है,। 7 मिनट - 10 उन्हें पानी के साथ विलय और पाउडर प्याज जोड़ने (कुल जरूरत दो में), अच्छी तरह से भुना हुआ पसंदीदा मसाले या जड़ी बूटियों के योग के साथ। खाना पकाने के अंत से पहले कुछ मिनट के लिए डाल दिया वेल्डेड सामन, लॉरेल, allspice और काली मिर्च और नमक के टुकड़े। एक सॉस पैन में सामग्री रखो और एक छोटे से पसीना, आप मिठाई काली मिर्च और अजमोद के घनों जरूरी जोड़ सकते हैं। पटाखे या croutons के साथ परोसें।
मिसो - समुद्री खाने के साथ सूप
निष्कर्ष
समुद्री भोजन सूप नुस्खा एक भी घटक या एक से अधिक के रूप में तैयार किया जा सकता। तैयारी के अंत में, आप इसे एक छोटे से क्रीम के साथ नार्वे संस्करण में के रूप में, पतला कर सकते हैं या, स्वाद के लिए क्रीम चीज़ जोड़ें।
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