सूखे फल और पागल की घर का बना कैंडी - उपयोगी मिठास

जीवन मीठा के साथ कैंडी और चॉकलेट कई ने पसंद किया है। लेकिन अगर एक मिठाई उपचार के बाद और दिल में गर्म हो रही, दांत और त्वचा शायद ही इस तरह के एक "ध्यान" के लिए धन्यवाद है। खरीदी मिठाई, चीनी की एक बड़ी संख्या के अलावा, स्वाद, रंग और रूप में कई योजक शामिल होते हैं स्वाद बढ़ाने वाली। कि कैसे हो सकता है? विकल्प दो: एक छोटी राशि में खाने-स्टोर उपहार या वैकल्पिक बनाने के घर का बना मिठाई नट और सूखे फल के साथ। हम दूसरे चुनते हैं!

स्वास्थ्य पर कैंडी खाओ

कुक में घर प्रथम, द्वितीय, पेस्ट्री और डेसर्ट हम कर सकते हैं, तो क्यों नहीं सीख अपने आप को और कैंडी बनाने के लिए कैसे। यह कोई बड़ी बात नहीं है - यहां तक कि एक स्कूल के विद्यार्थी की सभी सामग्री उपलब्ध है और समझा जा सकता सूत्रीकरण। सूखे फल और पागल की मिठाई भिन्नता बहुत ज्यादा है, इसलिए हम सबसे दिलचस्प के कुछ ही पेशकश करेगा। पहली नुस्खा एक पारंपरिक एक है। - प्रत्येक प्रकार के 100 ग्राम खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश और काला: उनके लिए सबसे आम जरूरत फल सूखे। नट अखरोट (300 ग्राम) ले लो। इसके अलावा मिठाई की "गोंद" के लिए, शहद, आधा नींबू और ब्रांडी का एक सा तैयार (यह बच्चों के भाग में आवश्यक नहीं है)।

तैयारी करने के लिए हो रही है। सबसे पहले आप अच्छी तरह से धोने के लिए यदि आवश्यक हो, थोड़ी देर के लिए भिगो दें, और सूखे फल सूखे की जरूरत है। नींबू टुकड़ा और साफ हड्डियों। इसके अलावा, नींबू के साथ सभी सूखे फल और एक मांस ग्राइंडर या एक ब्लेंडर में काट के माध्यम से अखरोट का एक तिहाई हिस्सा है। जिसके परिणामस्वरूप मास में ब्रांडी, शहद डालना और कटा हुआ अखरोट का एक और तीसरे डालना। एक छोटे चम्मच का प्रयोग गेंदों फार्म और उन्हें कटा हुआ पागल के शेष में रोल करने। नट और सूखे फल के साथ कैंडी तैयार हैं। अनुरेखण कागज पर कैंडी रखो और एक ठंडे स्थान में संग्रहीत करें। अब आप शाम की चाय पार्टी की एक स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठास है।

मिठाई फैंसी

आप पहले से ही जानते हैं कि कैसे आसानी से नट और सूखे फल के साथ कैंडी बनाने के लिए है, तो आप संयोजनों के साथ प्रयोग करने के लिए कोशिश कर सकते हैं। ऊपर यह क्लासिक सूखे फल का उपयोग करने का प्रस्ताव रखा गया था, और हमारे देश अखरोट में सबसे लोकप्रिय। अंजीर, खसखस, किशमिश और: और यहाँ एक और अधिक दिलचस्प संयोजन है नारियल। इन कैंडी तैयार कर रहा है बिल्कुल एक ही रूप में यह पहली नुस्खा में रंगा जाता है। चिप्स एक ठोकरें रूप में इस्तेमाल किया है, लेकिन आप स्टफिंग में रख सकते हैं।

चेरी, अंजीर, बादाम, काजू, किशमिश और तिल के बीज: यहाँ नट और सूखे फल के साथ कैंडी के लिए एक और अच्छा संयोजन है। एक बेहतर स्वाद नट और तिल के बीज के लिए हल्के से तला हुआ जा सकता है और चेरी टुकड़ों में काट, और एक मांस मिक्सी में पीस लें नहीं। एक टुकड़ा - आप आलूबुखारा, अंजीर और बादाम का मीठा गेंदों, छिपा आश्चर्य खाना बनाना बाहर की दुनिया में नारियल छिड़क, और अंदर कर सकते हैं पहाड़ी बादाम। कैंडी भी स्वादिष्ट जब वे पिघल सफेद चॉकलेट और काले या कोको पाउडर में रोल डालना बाहर हो जाएगा। फिर इन घर का बना मिठाई खरीदा बीच अंतर नहीं किया जा सकता है। जब तक कि वे एक सौ गुना अधिक उपयोगी है, और शायद यह भी स्वादिष्ट हैं।

सही चुनाव करना

नट और सूखे फल के साथ कैंडी - मिठाई है कि हम नियमित रूप से दुकान में खरीदने के लिए सही विकल्प। यह अच्छा है, और स्वाद, और कल्पना को साकार करने के लिए संभावनाओं। आप मिठाई, आकार के किसी भी प्रकार बना सकते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात - समाप्त करने के लिए शुरुआत से अपने स्वयं के घटकों का चयन करने के लिए। अपने बच्चों के साथ सेना में शामिल होने खाना पकाने की प्रक्रिया एक साथ एक मजेदार समय में बदल गया। फिर नट और सूखे फल बच्चे के साथ घर का बना मिठाई और आप और भी अधिक से अधिक सुख होगा।