कैसे माइक्रोवेव में स्वादिष्ट meatballs बनाने के लिए?

कुछ का मानना है कि माइक्रोवेव ओवन केवल हीटिंग उत्पादों के लिए करना है। लेकिन इस बयान केवल आंशिक रूप से सही है। अभ्यास से पता चलता इस चालाक और अधिक करने में सक्षम तकनीक है कि। उदाहरण के लिए, एक माइक्रोवेव ओवन में उत्कृष्ट बर्गर भी आसानी से किया जा सकता है।

भाप भोजन

खैर, जब रसोई घर में परिचारिका वहाँ घरेलू उपकरणों के विभिन्न प्रकार के कर रहे हैं। यह अपने इच्छित उद्देश्य के लिए प्रत्येक डिवाइस के उपयोग की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, हर कोई जानता है कि माइक्रोवेव ओवन नमी की पर्याप्त मात्रा युक्त उत्पादों के उपचार के लिए मुख्य रूप से प्रयोग किया जाता है। यह विद्युत चुम्बकीय विकिरण भोजन के प्रवेश गहराई के लिए योगदान अंदर से यह provarivaya। फिर भी, संभावना यह सीमित नहीं है कि। उदाहरण के लिए, कुछ लोगों को क्या आप माइक्रोवेव में स्वादिष्ट केक खाना बनाना कर सकते हैं पता है। ऐसा लगता है कि इस बात के लिए वहाँ बहुत अलग तरीके के दर्जनों रहे हैं। एक जोड़े के लिए बर्गर पकाने के लिए सबसे आसान तरीका है।

आप की आवश्यकता होगी:

तैयार कीमा, नमक, प्याज, लहसुन और एक छोटे से काली मिर्च।

एक माइक्रोवेव ओवन में कुक meatballs सरल है:

1. पहला कदम एक मास्टर मिश्रण तैयार करने के लिए है। ऐसा करने के लिए, खुली प्याज और chives एक ब्लेंडर में पीसने के लिए की जरूरत है।
2. उसके बाद, सभी आवश्यक सामग्री एक साथ रखा है।
3. के आकार और आकृति वांछित patties बनाने के लिए बड़े पैमाने पर पकाया जाता है।
4. सेमीफाइनल, एक विशेष बर्तन में डाल दिया। इसके अलावा, प्रत्येक परत ताजा गोभी के पत्तों के बाकी हिस्सों से अलग किया जाना चाहिए।
5. थोड़ा सा पानी जोड़ें और कसकर ढक्कन बंद।
6. क्षमता 20 मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेजने के लिए।

कटलेट बहुत स्वादिष्ट बाहर कर देते हैं, और शेष शोरबा उसकी चटनी के आधार पर तैयार डुबकी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता या।

मछली के व्यंजन

माइक्रोवेव मछली में थोड़ा अलग तरह से तैयार meatballs। मुख्य अंतर यह है - स्टफिंग में। इधर, रचना मुश्किल की तुलना में अधिक हो जाएगा। तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

ताजा मछली fillets (हेक, कॉड या पर्च) प्याज, पाव रोटी, अंडा, जमीन काली मिर्च के 2 स्लाइस, मलाई, नमक की 100 ग्राम, मक्खन के 40 ग्राम, दूध और ताजा जड़ी बूटी आधा कप के 0.5 किलोग्राम।

प्रक्रिया कई चरणों के होते हैं:

1. पट्टिका राज्य स्टफिंग को फैलाने के लिए।
2. प्याज और दूध कीमा के साथ पाव रोटी।
3. सभी सामग्री एक साथ इकट्ठा करने और भरने गूंथ।
4. ब्लाइंड पहिले उधर, और फिर उन्हें एक थाली पर व्यवस्था और 10 मिनट के लिए एक ओवन में भेजें।
5. बारी खाद्य ओवर द दूसरे पक्ष और जारी रखने के लिए हीटिंग एक और 5 मिनट।

और यह मक्खन के साथ जड़ी बूटियों गठबंधन और जिसके परिणामस्वरूप रचनाओं उत्पाद समाप्त डालना करने के लिए पकवान अतिरिक्त स्वाद बनाने के लिए एक अलग कटोरी में होना चाहिए। इस से यह और भी मीठा और अधिक सुगंधित हो जाएगा। अप्रिय विशेषता गंध गायब हो जाते हैं, और खुद बर्गर नरम और juicier हैं।

चिकन कटलेट

जो लोग एक आहार पर कर रहे हैं, लगातार इनकार के लिए कुछ कल्पना करने के लिए है। उनके लिए, वहाँ कैसे चिकन से माइक्रोवेव में पकाने के लिए meatballs का एक दिलचस्प विकल्प है।

इस के लिए उत्पाद थोड़ा की जरूरत:

चिकन 2 चम्मच आटा, 80 ग्राम पाव रोटी या सफेद ब्रेड, दूध में पूर्व भिगो की 400 ग्राम, और मक्खन 2 बड़े चम्मच।

इस मामले में, आप पक्षियों के साथ शुरू कर देना चाहिए:

1. मांस हड्डियों से कट जाता है और पाव रोटी के साथ मिलकर एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से कई बार गुजरती हैं।
2. घी, एक छोटे से नमक जोड़ें और स्टफिंग प्लास्टिक पकाना।
3. फार्म उससे पतली अंडाकार कारतूस और डाल उन में एक पैन।
4. अधिकतम शक्ति पर 10 मिनट (प्रत्येक पक्ष पर 5) के लिए बेक।
5. शेष तेल, आटा के साथ गठबंधन के लिए पानी की 75 ग्राम जोड़ने के लिए और उत्पादों की इस मिश्रण डालना।

बस 4 मिनट निविदा meatballs पूरी तरह से तैयार हैं। वे किया जा सकता है खाया अकेले या ऐड कुछ गार्निश (चावल, आलू, पास्ता)।

तीव्र और आसान

विवेकी गृहिणी भविष्य के लिए उत्पादों की खरीद करने के लिए कोशिश कर रहा। यह सुनिश्चित करना है कि सही समय पर कीमती समय और परेशानी के बिना एक डिश कल्पना पकाने के लिए बर्बाद करने के लिए नहीं है। और कम से सही समय इच्छा केवल पूरा प्रक्रिया। सबसे आसान तरीका है एक माइक्रोवेव ओवन में जमे हुए meatballs तैयार करने के लिए।

कोई अतिरिक्त उत्पादों की आवश्यकता है। यह केवल बनी हुई है:

1. नियंत्रण फ्रीजर से semifinished उत्पादों।
2. उन्हें माइक्रोवेव के लिए एक कंटेनर में रख दें।
3. उपकरण चालू करें और अधिक से अधिक दस मिनट तक प्रतीक्षा करें। इस बार पर्याप्त होगा। प्रक्रिया एक छोटे से तेजी लाने के लिए, workpiece पानी या शोरबा के साथ भरा होना चाहिए।

कुछ है कि जब से वे समाप्त पकवान अधिक प्राकृतिक बनाने के लिए सक्षम हो जाएगा सोच, पहले मांस उत्पादों गर्म करने के लिए प्रयास करें। विशेषज्ञों का कहना है कि यह नहीं लायक कर। मांस में गहरी शीतलन के कारण के रूप में मायत ऊतक को तोड़ने के लिए जाते हैं। हीटिंग के बाद, वे और भी अधिक कमजोर हो जाते हैं, और रस बाहर बहती है। इसके बाद कीमा बनाया हुआ बस अपने आकार खो देता है और एक साधारण खाद्य पदार्थों का एक मिश्रण से मिलकर टुकड़ा हो जाता है। यह इंतजार नहीं किया और तुरंत काम करने के लिए मिलता है बेहतर है।

बढ़िया विकल्प

जो लोग प्रयोग करने के लिए डर नहीं कर रहे हैं, खुद को माइक्रोवेव में meatballs पकाने के लिए कोशिश कर सकते हैं। इस व्यंजन बनाने की विधि अपने आप को बनाने या पेशेवरों के अनुभव पर भरोसा कर सकते हैं। बहुत स्वादिष्ट, उदाहरण के लिए, प्राप्त शाकाहारी कटलेट।

उनकी तैयारी के लिए आप की जरूरत है:

पनीर, पौंड चिकन, प्याज, 3 बड़े चम्मच आलू स्टार्च कप दही, थोड़ा नमक, हरी बीम और मसालों की 100 ग्राम।

इस व्यंजन तैयार करने के लिए काफी समय का एक सा लेता है:

1. पट्टिका, प्याज और पनीर विभिन्न आकार के टुकड़े में काट दिया जाना चाहिए।
2. सभी घटकों एक कटोरा में इकट्ठा किया और कीमा पकाने रहे हैं।
3. पाक के लिए पैन तेल डालना और एक नियमित चम्मच का उपयोग कर पेनकेक्स का एक मिश्रण के रूप में डाल दिया।
4. प्रक्रिया 450 वाट की एक शक्ति पर जगह ले जाना चाहिए। प्रत्येक पक्ष के प्रसंस्करण के लिए पांच मिनट से अधिक नहीं की आवश्यकता होगी।

इससे पहले कि आप एक थाली तैयार उत्पादों पर बाहर रखना, यह उन्हें पहले से कटौती करने के लिए एक प्रकार का पनीर टुकड़े potekshego लिए आवश्यक है।

ग्रिलिंग

कई गृहिणियों के सवाल में रुचि कैसे meatballs भून के लिए माइक्रोवेव में। सब के बाद, ज्यादातर लोगों को इस तरह से इस उत्पाद लेने के लिए के आदी रहे हैं। ऐसा लगता है कि यह जटिल नहीं है।

केवल जगह में होना चाहिए:

तिमाही किलोग्राम कीमा (बीफ), प्याज, नमक, अंडे, जमीन काली मिर्च और ब्रेडक्रंब।

तैयार करने की विधि इस प्रकार है:

1. प्याज संभव के रूप में बारीक काट लें।
2. सब तैयार सामग्री कनेक्ट और तंग पर्याप्त भरने गूंथ।
3. यह एक बड़ा लेकिन फ्लैट patties बनाने और ग्रिल, रखी पन्नी पर रख दें।
4. 5-6 मिनट के लिए ग्रिल करने के लिए मोड भून को खाली जरूरत के प्रत्येक पक्ष पर।

अपने घर माइक्रोवेव ओवन में ऐसी कोई समारोह है, तो आप ऊपर दिए गए विकल्पों में से किसी का उपयोग कर सकते हैं। उनमें से प्रत्येक पूरी तरह से भरोसा किया जा सकता। इसके अलावा, जब तुम समायोजन कर सकते हैं की पेशकश की व्यंजनों में से किसी में काम कर रहे हैं, उनके घरेलू और व्यक्तिगत स्वाद वरीयताओं की प्राथमिकताओं के आधार पर।