सूअर का मांस और लंबी अनाज चावल का उपयोग कर सॉस पैन में कुएं कैसे पकाना है?

उबले हुए लंबे अनाज चावल का उपयोग करके एक सॉस पैन में पिलैम कैसे पकाना है ? इस पाक के सवाल का जवाब नीचे पाया जा सकता है यह भी ध्यान देने योग्य है कि एक प्राच्य पकवान बनाने के लिए बहुत समय और कठोर सामग्री तक पहुंचने की आवश्यकता नहीं है।

पोर्क पैन में एक पुलाव को कैसे पकाने के लिए

आवश्यक उत्पाद:

• चावल लंबे अनाज भरी हुई है - 1,5 पहलू ढेर।
• ताजा पोर्क लुगदी - 250 ग्राम;
• बड़े मिठाई बल्ब - 2 पीसी।;
• गाजर ताजा बड़े - 2 पीसी।;
• चावलों के लिए उत्सव के लिए उत्सव - ½ डेस एल।
• वनस्पति तेल - 25 मिलीलीटर;
• टमाटर पेस्ट - 2 डेस एल।
• आयोडीन नमक - 1 चम्मच;
• काली मिर्च भूमि सुगंधित - कुछ चुटकी;
• ताजा लहसुन - 3 मध्यम सिर।

मांस उत्पादों के प्रसंस्करण

यदि आप सोच रहे हैं कि सॉस पैन में एक पुलाव को कैसे तैयार किया जाए, तो पहले यह तय करें कि आप किस तरह का मांस इस सुगंधित ओरिएंटल डिश बनाना चाहते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सही गर्मी उपचार के साथ, यह बीफ़, वील, चिकन, मटन और इतने पर से उतना ही अच्छी तरह से प्राप्त होता है। हमने इस रात के खाने के लिए पोर्क लुगदी का एक छोटा सा टुकड़ा खरीदने का फैसला किया। इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और फिर मध्यम क्यूब्स में काट लें।

अनाज के प्रसंस्करण

एक सॉस पैन में सूअर का मांस के साथ पिलहाल बेहतर रूप से उबले हुए लंबे अनाज चावल से तैयार किया जाता है। यह एकमात्र तरीका है कि आप एक क्रुसी और स्वादिष्ट पकवान प्राप्त करें। इस प्रकार, कणों को हल करने की ज़रूरत है (यदि आवश्यक हो), और फिर गर्म पानी में छलनी में ध्यान से धोया।

सब्ज़ी प्रसंस्करण

सॉस पैन में पिलैफ को कैसे पकाने के तरीके को समझने के लिए, यह याद रखना आवश्यक है कि नुस्खा न केवल मांस संघटक और चावल अनाज के उपयोग के लिए प्रदान करता है, बल्कि गाजर और प्याज जैसे उत्पादों का भी इस्तेमाल होता है। उन्हें धोया जाता है, साफ किया जाता है, और फिर पतले क्वॉर्टर्स और आधा रिंगों में कटौती की जरूरत है

पकवान के गर्मी उपचार

सभी मुख्य सामग्रियों को तैयार करने के बाद, आपको उन्हें गर्मी करना शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक बड़े बर्तन ले लो, सभी काट मांस डाल दो, नमक और काली मिर्च जोड़ें, और पीने के पानी के कुछ गिलास। उबालने के बाद इसे ब्रोथ से फोम हटाने, आधे घंटे के लिए आवरण और पकाने की आवश्यकता होती है। मांस के बगल में आधा छल्ले और गाजर के क्वार्ट्स में प्याज रखे जाने चाहिए। 12 मिनट के बाद, टमाटर का पेस्ट, पनीर, धमाकेदार चावल और एक सॉस पैन में ताजा लहसुन के अशुद्ध सिर के लिए बने मसाला जोड़ें। फिर सामग्री को मिश्रित किया जाना है, उन्हें थोड़ा अधिक पानी डालना और 10 मिनट के लिए उबालने के बाद खाना बनाना।

पलायन को कुचलने के लिए, उपर्युक्त समय के बाद इसे आग से हटा दिया जाना चाहिए (ढक्कन को खोलने के बिना), गर्म स्थान में रखा गया और कंबल से सावधानीपूर्वक लिपटे। इस स्थिति में, एक स्वादिष्ट प्राच्य डिश के बारे में आधे घंटे के लिए रखा जाना चाहिए।

तालिका में सही फ़ीड

अब आप जानते हैं कि सूअर का मांस और उबले हुए चावल का उपयोग करके सॉस पैन में कुएं को कैसे पकाने के लिए । 30 मिनट के बाद पकवान को कंबल के नीचे से बाहर निकालने की सलाह दी जाती है, ढक्कन को खोलें, बड़े चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं, और फिर प्लेटों पर फैलाएं और गेहूं की रोटी और सब्ज़ी सलाद के साथ परिवार के सदस्यों को सेवा करें।