तीन सबसे अच्छा नुस्खा: तेल के बिना muffins

केक - यह बच्चों और वयस्कों के लिए एक पसंदीदा मिठाई है। आटा उन्हें मक्खन तैयार करने के लिए, इसका मुख्य घटक आटा, मक्खन और किशमिश है। बहरहाल, हर कोई जानता है कि मक्खन के बिना केक भी स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से नरम हो सकता है। यहाँ इस मिठाई के लिए सबसे अच्छा नुस्खा के तीन, भाग कोई मक्खन है जिनमें से के रूप में कर रहे हैं।

तेल के बिना क्लासिक cupcakes (भरा)

यह शायद इस मिठाई के लिए सबसे आसान नुस्खा है। उनके तैयार करने के लिए परीक्षण करने के लिए बेकिंग पाउडर के 5 ग्राम के साथ मिश्रित sifted आटा आधा कप की जरूरत है। अलग कटोरा 3 में एक फोम राज्य के लिए (प्रक्रिया में समय - के बारे में 10 मिनट) अंडे कोड़ा को और अंडे फोम आटा में जोड़ें। यह सब यह से आटा गूंथी है। यह भी एक ब्लेंडर नारंगी में कटा जोड़ सकते हैं और एक छोटे से क्रैनबेरी (पहले कि यह उबलते 5 मिनट के लिए पानी में पकाने के लिए आवश्यक है)। अब, आटा इसके अवयवों के सभी के साथ पहले से ही बहुत अच्छी तरह से गूंथी किया जाना चाहिए। अंदर अपनी पसंद (गाढ़ा दूध, मुरब्बा, जैम, जामुन, फल) के किसी भी टॉपिंग डाल दिया।

समाप्त आटा रूपों, तेल से सना हुआ चर्मपत्र के साथ कवर किया और 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए एक ओवन में बेक पर रखा गया है।

जामुन के साथ तेल के बिना दही muffins

यह नुस्खा muffins के लिए तैयार दही घटक परीक्षण की वजह से विशेष रूप से नाजुक प्राप्त कर रहे हैं। मिष्ठान्न कला के इस तरह के एक काम प्रकाश में आया के लिए, आप दही के 100 मिलीलीटर एक कटोरी में मिश्रण की जरूरत है, चीनी की एक ही राशि और अंडे की एक जोड़ी है, यहाँ भी वेनिला की एक चुटकी गयी। एक और कटोरी में, जई के गुच्छे तेजी से तैयार करने और आटे की एक आधा कप, एक चम्मच की नोक पर नमक और जायफल की एक चुटकी और परीक्षण करने के लिए बेकिंग पाउडर का आधा चम्मच की 100 ग्राम गठबंधन।

अलग से, आप जामुन पकाने के लिए की जरूरत है - वे आटे में रोल करने की जरूरत है। वैकल्पिक रूप से, आप ब्लूबेरी उपयोग कर सकते हैं (यह किसी मौसमी फल द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।

अब, दो कटोरे और जामुन की सामग्री को एक साथ कनेक्ट होना आवश्यक है और आटा गूंथ। समाप्त आटा, एक तैयार प्रपत्र में डाल दिया जाता तेल चर्मपत्र के साथ कालीन, और 180 डिग्री पर एक घंटे के लिए पके हुए - कोमल दही muffins तैयार मक्खन के बिना।

नारंगी कप केक

केक के इस प्रकार किशमिश के साथ पकाया जाता है। परीक्षण की तैयारी की प्रक्रिया से पहले यह किशमिश और संतरे की तैयारी शुरू करने के लिए आवश्यक है। पहली नुस्खा है, जो बताता है कि कैसे बिना क्लासिक केक तैयार करने के लिए के रूप में तेल, नारंगी खाना बनाना और एक ब्लेंडर में पीसने के लिए; आधा किशमिश का एक कप अच्छी तरह कुल्ला और ब्रांडी की एक चम्मच डालना करने के लिए इसे से लटके हुए के लिए आवश्यक है।

अब आप आटा फेंटना शुरू कर सकते हैं। गोरों से जर्दी अलग - सबसे पहले आप तीन अंडे को विभाजित करने की जरूरत है। इसके बाद जर्दी अधूरा चीनी गिलास के साथ चूर्णित और मार पड़ी है अधिकतम घने फोम में और केवल कि नारंगी मिश्रण से कनेक्ट करने के बाद नारंगी, आधा कप आटा, चम्मच बेकिंग पाउडर और एक चुटकी वैनिलिन, और प्रोटीन के साथ मिश्रित। यूनाइटेड सामग्री चिकनी जब तक है, तो यह में सूजन किशमिश जोड़ने हलचल की जरूरत है।

समाप्त आटा एक मोल्ड में डाल दिया जाता है और ओवन में भेज दिया जाता है 40 मिनट (अधिकतम तापमान - 180 डिग्री) के लिए बेक करने। जब केक तैयार है, यह शांत करने के लिए आवश्यक है और, अगर वांछित, पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है।

मक्खन के बिना केक के लिए किसी भी नुस्खा आसानी से, सुंदर सुगंधित और स्वादिष्ट पेस्ट्री, जो निश्चित रूप से अपने घर के लिए अपील करेंगे के रूप में वास्तविकता में अनुवाद किया जा सकता है।