मल्टीवीर्केट में सोल्यांकका नुस्खा: तैयारी के 2 तरीके

नमकीन के लिए नुस्खा लंबे समय तक, लगभग पांच शताब्दियों के लिए जाना जाता है, लेकिन अभी भी इनमें से एक माना जाता है लोकप्रिय और आसानी से तैयार सूप इससे पहले, हॉजगेज़ को क्षुधावर्धक माना जाता था और वोदका को सेवा दी जाती थी, लेकिन बहुत लोकप्रियता प्राप्त करने के बाद यह एक स्वतंत्र पकवान बन गया। नए व्यंजनों की उपस्थिति ने इस सूप में रुचि बढ़ा दी, जिसे पहले और दूसरे दोनों के लिए पकाया जा सकता है
उस पर रूचि की एक नई लहर रसोईघर में मल्टीवार्कर की उपस्थिति के कारण हुई थी। इसलिए, सूप एक solyanka है, एक बहुभुज में एक नुस्खा । सुनिश्चित करें, इस प्रकार सूप एक असामान्य स्वाद प्राप्त करते समय जल्दी और बस तैयार किया जाता है।

मल्टीवार्क में एक solyanka के लिए क्लासिक नुस्खा

निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• मांस सामग्री (सॉसेज, हैम, चिकन, स्मोक्ड, उबले हुए सॉसेज और जो कुछ भी आपके निपटान में है);
• चिकन या मांस शोरबा - 3 लीटर;
• प्याज दोहराएं - 2 टुकड़े;
• सूरजमुखी तेल - 50 ग्राम;
• नमकीन खीरे (या केपर्स) - 2-4 टुकड़े;
• टमाटर पेस्ट - 3 चम्मच;
• मिर्च मिठाई बल्गेरियाई - 1-2 पीसी।;
• गाजर - आधे बड़े या पूरे छोटे;
• टमाटर पेस्ट - 3 चम्मच;
• जैतून और नींबू

Multivark "बेकिंग" समारोह में सेट करें हम कटोरे में वनस्पति तेल डालें इसमें, कटा हुआ गाजर और प्याज भूनें। 5 मिनट के बाद, खीरे और काली मिर्च जोड़ें, पहले छोटे टुकड़ों में काट लें। एक छोटे से अधिक तलने सभी मांस सामग्री मध्यम आकार के टुकड़ों (सूप पर सामान्य रूप से) में कटौती की जाती है और सब्जियों को जोड़ती है। हम सब कुछ टमाटर पेस्ट के साथ भरते हैं लगभग 5 मिनट के लिए सब कुछ तली हुई है फिर हम सभी उत्पादों को शोरबा, नमक, काली मिर्च के साथ डालें और 1 घंटे तक मल्टीवीर्क चलाएं। समारोह "शमन" है एक निश्चित समय के बाद आपको एक उत्कृष्ट और सुगंधित सूप मिलेगा, जिसमें से पहले आपको जैतून, नींबू, साग और खट्टा क्रीम जोड़ने की आवश्यकता होगी।

यह नमकवाट के लिए एक मांस नुस्खा है मल्टीवीर्केट में, आप मछली के साथ मांस सामग्री (ट्राउट, सैल्मन) की जगह और मछली शोरबा का उपयोग कर मछली पकड़ने के लिए भी तैयार कर सकते हैं ।

एक बहुभुज में नमक के लिए जॉर्जियाई नुस्खा

जॉर्जियाई नमकीन मसालेदार व्यंजन के प्रेमी के लिए एकदम सही है

सामग्री:

• बीफ़ - 300 ग्राम;
• प्याज - 3 पीसी।;
• टमाटर -1 पीसी।
• मिठाई बुल्गारियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
• टमाटर का पेस्ट - 2 चम्मच;
• नमकीन खीरे - 2-4 टुकड़े;
• ग्रीन्स: धनिया, अजमोद, डिल;
• सीजन: जमीन धनिया, लाल मिर्च, हॉप्स-सनीली, लहसुन, नमक।

छोटे टुकड़ों (लगभग 1 सेंटीमीटर) में बीफ़ काटकर, इसे एक कटोरे में डालकर इसे पानी से भरकर 30 मिनट के लिए "शमन" के समारोह में रखें। कार्यक्रम के अंत में, शोरबा सूखा जाता है, बीफ़ को अस्थायी रूप से स्थगित कर दिया जाता है। "बेकिंग" के कार्य को चालू करें, कटोरे के नीचे तेल डालिये और 2 प्याज का प्री-कट करें। जब प्याज बचाया जाता है, तो टमाटर को इसे भेजें, इससे पहले इसे काट लें, और टमाटर का पेस्ट करें। एक साथ थोड़ा और फ्राइंग। फिर उबला हुआ गोमांस की बारी आ गई इसे सब्जियों में जोड़ें और फिर हम वहां कटा हुआ नमकीन ककड़ी भेजते हैं । शोरबा के साथ भरें उसे सभी उत्पादों को कवर करना होगा मल्टीवार्क का मोड - "शमन", समय - 1 घंटे। जबकि सब कुछ तैयार है, शेष प्याज, घंटी काली मिर्च, लहसुन काट लें। कार्यक्रम के अंत से 5 मिनट पहले, इन सब्जियों को घुड़साल में जोड़ें। हम मसालों से भरते हैं और खाना पकाने के अंत तक, हम मल्टीवार्क को खोलते हैं। एक मल्टीवीरैन में एक solyanka के लिए जॉर्जियाई नुस्खा कोशिश की और परीक्षण माना जा सकता है!

इस सूप को बनाने के कई तरीके हैं हम आशा करते हैं कि मल्टीवीर्केट में एक सोल्याका के लिए हमारी पहली नुस्खा, और दूसरा एक आपके स्वाद के अनुरूप होगा बोन एपेटिट!