सलाद "लाल सागर" केकड़ा लाठियों से: नुस्खा और भोजन की उपयोगी गुण

प्रत्येक उत्सव घटना परिचारिका के लिए ध्यान से बर्तन चयन करता है और मेनू है। निस्संदेह, एक गर्म पकवान पर मुख्य त्योहार है, लेकिन लगभग सभी परिवारों में भी ठंडे व्यंजन और विभिन्न सलाद की सेवा के लिए।

आप पहले से ही तंग आ गया और मानक विकल्प खाने से थक रहे हैं, तो यह केकड़ा लाठी के साथ एक सलाद, "लाल सागर" तैयार करने के लिए समय है। यह ध्यान देने योग्य है कि पकवान कि इसके नाम से रंग और उत्पादों की सामग्री से निकला है लायक है।

सामग्री सलाद के लिए आवश्यक

आप सलाद तैयार करने के लिए निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• व्यंग्य;
• झींगा;
• केकड़ा लाठी;
• टमाटर;
• लाल शिमला मिर्च,
• लाल प्याज;
• कठिन पनीर;
• मेयोनेज़।

सभी उत्पादों को संसाधित और मिश्रण से पहले कटौती की जानी चाहिए।

मांस उत्पादों के प्रसंस्करण

squids

सबसे पहले, आप व्यंग्य सही तैयार करने के लिए की जरूरत है। छोटे शवों की एक जोड़ी और उन्हें अंतड़ी निकालना। आजकल आप की दुकान में पहले से ही खुली जमे हुए उत्पाद खरीद सकते हैं।

ठंडे पानी में शव रखो और आग करने के लिए कंटेनर जगह। सलाद "लाल सागर" (नुस्खा) अनसाल्टेड खाद्य पदार्थ जो करने के लिए मसाले अंतिम मिश्रण के बाद जोड़ रहे हैं का उपयोग शामिल है। उबाल व्यंग्य , उबलते के बाद तीन से अधिक मिनट की जरूरत नहीं है, अन्यथा वे रबड़ जैसी हो जाते हैं और उनकी कोमलता खो सकते हैं।

शव निकालें और उन्हें फिल्म से साफ करें। छोटे पतली आधा छल्ले पर उत्पाद काट कर अलग निर्धारित किया है।

झींगा (मछली)

दूसरे घटक भी उबालने के लिए आवश्यक है और साफ है। झींगा का सलाद "लाल सागर" कुछ हद तक संशोधित किया जा सकता। आप इस तरह के एक उत्पाद की जरूरत नहीं है, तो आप इसे एक पारंपरिक लाल मछली के साथ बदल सकते हैं। सलाद "लाल सागर" सामन के साथ पता चला है नहीं कम स्वादिष्ट। यह ध्यान देने योग्य है कि इस उत्पाद नमक जोड़ने के लिए, के रूप में पकवान मछली और पनीर शामिल जरूरत नहीं है।

आप एक सलाद, "लाल सागर" झींगा के साथ पसंद करते हैं, तो दस मिनट में 200-300 ग्राम की राशि में घटक उबाल। उसके बाद, खोल से तरल और साफ समुद्र मांस नाली। घोंघे और अगले घटक की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ने के लिए झींगा रखो।

केकड़े लाठी

सलाद "लाल सागर" के साथ केकड़ा लाठी एक छोटे से उत्पाद पैक का उपयोग शामिल है। यह लाठी के बारे में सौ ग्राम होता है।

साफ फिल्म से केकड़ा घटक और यह स्ट्रिप्स में कटौती। उसके बाद आप यह थोक उत्पादों के लिए डाल करने के लिए की जरूरत है।

प्रसंस्करण सब्जियों

टमाटर

सलाद "लाल सागर" (नुस्खा) 200 ग्राम की राशि में मांसल फल का उपयोग शामिल है। चल रहा है पानी के नीचे टमाटर को धोकर स्ट्रिप्स में कटौती। इस प्रकार यह त्वचा पर बीज से सब रस को हटाने और सब्जियों को साफ करने के लिए आवश्यक है।

स्वादिष्ट व्यंजन के भविष्य के थोक में पकाया जाता है घटक रखें।

काली मिर्च

बल्गेरियाई सब्जी भी लाल का चयन करना चाहिए। इस मामले में, एक सलाद, "लाल सागर" केकड़ा लाठी, calamari और सब्जियों के साथ एक सामंजस्यपूर्ण और सुंदर मिलता है।

बीज से एक मिर्च को साफ और पानी चल रहा है के तहत यह कुल्ला। पतली स्ट्रिप्स, और उत्पाद के साथ ही घटकों के बाकी में कटौती, मेन कोर्स जगह।

प्याज़

इस सलाद के लिए एक लाल बल्ब का उपयोग करने के लिए बेहतर है। यह डिश में अच्छा दिखाई देगा और जारी नहीं किया जाएगा, और उत्पाद बहुत रसदार है।

स्वच्छ सब्जी के छिलके और इसे काट आधा छल्ले में। इस व्यंजन के लिए पर्याप्त एक छोटा सा प्याज या आधा एक बड़ी सब्जी हो जाएगा। थोक में कटा हुआ उत्पाद रखो और भरने की तैयारी शुरू।

सलाद के लिए सॉस

सॉस बनाने के लिए, आप एक क्लासिक मेयोनेज़ और पनीर किस्मों लेने के लिए की आवश्यकता होगी। एक प्रकार का पनीर पसंद करते हैं। इस किस्म पूरी तरह से सभी समुद्री खाने के साथ संयुक्त है।

एक कटोरी में डाल मेयोनेज़ और नमक की 100 ग्राम। पनीर (50 ग्राम) और रगड़ जुर्माना पिसाई यंत्र और इसे करने के लिए ताला पर। अगर वांछित, आप जड़ी बूटी या मसालों स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

छूता फिनिशिंग

तैयार चटनी सब्जी और मांस बड़े पैमाने पर डालो। अच्छी तरह से उत्पादों मिश्रण। याद रखें कि यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। अन्यथा, टमाटर गूदा को बारी कर सकते हैं और सलाद उनके आकर्षक खो देते हैं।

आलू या पास्ता के साथ सबसे अच्छा काम करते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि इस छुट्टी या रोजमर्रा की मेज के लिए एक महान नाश्ता विकल्प होगा लायक है।

उत्पादों के उपयोग के

यह लाभ है कि प्रत्येक व्यक्ति घटक लाता नोट करने के लिए नहीं असंभव है।

टमाटर एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट है। वे घातक कोशिकाओं और मनुष्यों में विभिन्न ट्यूमर के गठन को रोकने के।

झींगा और लाल मछली हीमोग्लोबिन बढ़ाने और फैटी एसिड की कमी के लिए क्षतिपूर्ति।

Kalmar एक महान मांस analogues है। यह प्रोटीन और लगभग कोई वसा और कोलेस्ट्रॉल की बड़ी मात्रा में होता है। यह उन लोगों को जो उनके आंकड़े देख रहे हैं या एक आहार का पालन करता है के लिए आदर्श उत्पाद है।

प्याज एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है। यह विभिन्न जुकाम के साथ प्रतिरक्षा और उत्कृष्ट झगड़े बढ़ जाती है। यह दैनिक उपयोग करने के लिए सिफारिश की है।

निष्कर्ष

एक सलाद, "लाल सागर" केकड़ा लाठी, calamari और सब्जियों के साथ तैयार करने के लिए प्रयास करें। आप मसालेदार और असामान्य स्वाद, साथ ही समुद्री भोजन और सब्जियों के इस तरह के एक संयोजन पसंद आएगा। सभी अपने घर के निवासियों, साथ ही रिश्तेदारों और मेहमानों के प्रयास और पाक उत्कृष्टता की सराहना करेंगे।

अपने भोजन का आनंद लें!