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कैसे मूली Margelan का एक सलाद तैयार करने के लिए?
रसदार और मीठा या हरी मूली Margelan यथायोग्य, एशिया के लोगों के बीच लोकप्रिय है क्योंकि यह अभी भी बहुत उपयोगी है। मूली और ट्रेस तत्वों की संरचना बड़ी संख्या है, और आवश्यक तेलों और कार्बनिक अम्ल में मौजूद हैं। यह पाचन में सुधार और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए मदद करता है। इस Margelan मूली के लिए सलाद के सभी प्रकार में जोड़कर ताजा का सेवन किया।
स्वादिष्ट सलाद मूली Margelan की: नुस्खा "उज़्बेकिस्तान" कहा जाता है
यह सलाद उजबेकिस्तान में पहली बार के लिए तैयार किया गया था नहीं, इसका नाम के बावजूद, और 1950 के आसपास मास्को में। उज़्बेक एक महानगरीय रेस्तरां में काम कर महाराज, हम उनकी राष्ट्रीय उत्पादों के रूस के लागू करने के लिए और मूली Margelan जिसका घर ठीक एशियाई देश है की एक सलाद तैयार करने के लिए फैसला किया।
इस स्वादिष्ट सलाद मूली यह साफ किया जाना चाहिए की तैयारी की शुरुआत में, क्यूब्स में काट लें और एक लंबे आधे घंटे के लिए नमकीन पानी में भिगो दें। इस समय, नमक और काली मिर्च के साथ दुबला मांस का एक टुकड़ा मांस में छोटे जेब और उन्हें लहसुन स्लाइस में डाल करने के लिए। एल्यूमीनियम पन्नी (2 परतों) और एक ओवन में बेक किया हुआ मांस में रैप (200 डिग्री पर 30 मिनट)। इसके बाद आप एक धनुष ले सकते हैं। यह पतली छल्ले, जिनमें से प्रत्येक सुनहरे रंग जब तक गर्म तेल पर आटा और तलना में ब्रेडेड है में कटौती की जानी चाहिए। तैयार छल्ले एक कागज तौलिया पर सूखी।
जब मांस तैयार है, इसे ठंडा और लंबे समय से चिपक में कटौती करने के लिए, एक मूली की तरह आवश्यक है। उसके बाद, मूली Margelan की एक सलाद एकत्र कर सकते हैं। सबसे पहले फ्लैट प्लेट wedges मूली, तो मांस, मेयोनेज़ और तला हुआ रखना प्याज के छल्ले। सलाद की सेवा के साथ सीधे घुलमिल।
की मूली और सेब Margelan सलाद
इस सलाद तैयार करने के लिए, यह केवल दो मुख्य तत्व ले जाएगा - सेब और मूली। वे (सेब के कोर, और एक मूली छील से) साफ हो सकता है और पतली स्ट्रिप्स (आप घिस कर सकते हैं) में कटौती की जरूरत है। अब हम सलाद भरने की जरूरत है। इस के लिए यह एक अलग कटोरी जैतून का तेल (35 एमएल), सफेद balsamic सिरका (2 घंटे। चम्मच) या नींबू का रस समान मात्रा, और नमक और दालचीनी का एक चुटकी कनेक्ट करने के लिए आवश्यक है। हलचल।
सेब Margelan साथ सलाद मूली वैकल्पिक mikrozelenyu को सजाने कर सकते हैं कि कई सही खिड़की, और सोआ पर घर पर हो गई। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस स्वस्थ पकवान पूरी तरह से किसी भी आहार मेनू में फिट।
चिकन और मेयोनेज़ के साथ मीठा मूली सलाद
यह स्वादिष्ट सलाद और मूली के लिए हार्दिक धन्यवाद अधिक रसदार और ताज़ा हो जाता है। इसे बनाने के लिए, आप प्याज और मशरूम भून चाहिए, एक चिकन स्तन खाना बनाना, मूली घिस और हरी सोआ काटा। उसके बाद, सभी सामग्री एक ही कंटेनर और मौसम मेयोनेज़ के साथ सलाद में गठबंधन।
सलाद के अनुरोध पर हरी प्याज डाल, या एक सजावट के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
मूली, सेब और गाजर की सब्जी सलाद
यह विटामिन सलाद विशेष रूप से एक स्वस्थ आहार के सभी अनुयायियों के लिए अपील, तो यह कम कैलोरी और उपयोगी पता चला है। इसे बनाने के लिए, आपको पहले फलों और सब्जियों में कटौती करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एप्पल कोर से मंजूरी दे दी है और सीधे त्वचा के साथ बड़े क्यूब्स में काट रहा है। तो फिर तुम एक ही शुद्ध मूली के टुकड़े में कटौती करने की जरूरत है। तब ककड़ी के साथ कटौती और एक सलाद के रूप में यह पीस लें। कटा हुआ अजवाइन और कसा हुआ गाजर जोड़ें (चुकंदर के साथ बदला जा सकता है)।
अब सभी सामग्री आप, arugula या watercress के साथ कनेक्ट mikrozelen (वैकल्पिक) जोड़ने की जरूरत है। मूली Margelan जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ सलाद पोशाक, मिश्रण अच्छी तरह से। एक थाली पर पकवान रखो और खुली सूरजमुखी के बीज के साथ छिड़के।
मूली और गाजर Margelan की पकाने की विधि सलाद
यह करने के लिए एक बहुत ही सरल और तेज है सलाद तैयार अन्य अधिक परिष्कृत व्यंजन स्वाद में अवर कोई रास्ता नहीं में।
यह तैयारी के लिए एक गाजर और मूली छील और जाली दरदरा की जरूरत है। मूली की अगली Margelan सलाद, गाजर के साथ मिश्रित तेल और नींबू के रस के साथ कपड़े पहने। वैकल्पिक रूप से, आप स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ सकते हैं। उबले हुए चावल या आलू के साथ परोसें।
मूली के कोरियाई सलाद
इस स्वस्थ सलाद बनाने के लिए और मूली केवल मसाले, जो इस व्यंजन एक वास्तविक कोरियाई बनाने का एक बहुत आवश्यकता होगी।
तो छील और ठीक स्ट्रिप्स में कटौती करने के लिए रसदार हरी मूली की जरूरत है। तो फिर तुम एक सलाद नमक की 20 ग्राम, मिश्रण अच्छी तरह से करने के लिए जोड़ने की जरूरत है। 5 मिनट के लिए यह खड़े करने के लिए, उसके बाद सभी परिणामी तरल नाली की अनुमति दें। अब आप एक सलाद Margelan शेष सामग्री मूली जोड़ सकते हैं: कटा हुआ लहसुन (टुकड़ा 1), chives, सिरका (। 2 चम्मच), चीनी और तीव्र लाल शिमला मिर्च स्टेम (चम्मच पर साढ़े।)। सलाद हाथ मिला लें, और फिर इसे में तिल के बीज जोड़ें। एक बार फिर मिश्रण अच्छी तरह से और तैयार उबला हुआ चावल के साथ परोसा जा सकता है।
मूली Margelan साथ तुर्की सलाद: एक तस्वीर के साथ नुस्खा
बनाने के लिए इस सलाद सलाद पत्ता, 1 पैकेज की आवश्यकता होगी हरी मूली, पतली स्लाइस में काट लें, और उबला हुआ टर्की (200 ग्राम) के स्लाइस। सभी सामग्री अच्छी तरह से एक फ्लैट पकवान पर बाहर रखी और सॉस डालना कर रहे हैं। यह जहां इस व्यंजन की खास निहित है।
एक स्वादिष्ट चटनी के लिए आप एक ब्लेंडर में पीसने के लिए ¼ shallots स्टेम, तो जड़ी बूटियों जोड़ सकते हैं और एक और मिनट के लिए पिटाई जारी रखने के लिए शुरू करने के लिए की जरूरत है। मेयोनेज़ जोड़ें (साढ़े वी।), क्रीम (2 चम्मच। चम्मच) दूध और सिरका के 30 मिलीलीटर (2 घंटे। चम्मच), नींबू का रस और नमक की एक चम्मच (साढ़े एच। चम्मच)। एक बार फिर, सब कुछ ठीक है, आप ले जाएँ और थाली पर सॉस डालना कर सकते हैं। सेवा करने से पहले, सलाद Margelan मूली काली मिर्च के साथ छिड़का। बोन एपीटिट!
अंडा और मलाई के साथ एक मूली से सलाद
अंडा सरल तैयारी कर के साथ मिठाई और रसदार हरी मूली की सलाद। सबसे पहले, आप अंडे (3 पीसी।) उबालने के लिए और मूली छील की जरूरत है। फिर, दोनों सामग्री घिस और मलाई (50 एमएल) की जरूरत है। यदि आवश्यक हो, एक सलाद dosolit जा सकता है। बोन एपीटिट!
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