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शिशुओं के लिए कद्दू प्यूरी: एक नुस्खा
कद्दू एक बहुमुखी फल है। यहां तक कि एक छोटे बच्चे के आहार में, वह मौजूद होना चाहिए। क्यों? हाँ, क्योंकि कद्दू में उपयोगी वस्तुओं का एक बहुत कुछ शामिल है। लेकिन वास्तव में क्या? चलो पता करते हैं।
भ्रूण के उपयोग
कद्दू जैसे फास्फोरस, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, तांबा, सिलिकॉन, विटामिन (बी 1, सी, टी, ई, बी 2, कश्मीर, बी -6, पीपी, ए), और बीटा कैरोटीन के रूप में उपयोगी तत्व होते हैं।
इन घटकों के सभी बच्चे के शरीर और विकास के समुचित विकास के लिए योगदान करते हैं। ट्रेस खनिज तंत्रिका तंत्र, musculoskeletal प्रणाली के विकास में मदद, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत। वे भी भड़काऊ प्रक्रियाओं की घटना को रोकने। विजन बच्चे बीटा कैरोटीन का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
कद्दू अच्छी तरह से पच फाइबर, और पानी की एक बड़ी मात्रा में होता है। इसलिए, यह खिला बच्चों और आहार पोषण के लिए उपयुक्त है। सबसे अच्छा विकल्प - शिशुओं के लिए कद्दू मसला। तैयारी का नुस्खा बहुत सरल है। इसलिए, हर माँ बच्चे के लिए भोजन पका सकते हैं। ऐसे कई तरीके हैं इस तरह के एक शिशु आहार बनाने के लिए कर रहे हैं।
परिचय प्यूरी आहार
इससे पहले कि आप शिशुओं के लिए कद्दू प्यूरी खाना बनाना, यह जानना है जब यह दर्ज करने के लिए आवश्यक है आवश्यक है। कद्दू, साथ ही कोई ठोस खाद्य पदार्थ धीरे-धीरे बच्चे के आहार में दिखाई देनी चाहिए। ¼ चम्मच के साथ शुरू करना चाहिए दर्ज करें। उबला हुआ कद्दू सूत्र या मां के दूध के साथ मिश्रित। पहले परीक्षण के बाद एक प्रतिक्रिया का अवलोकन करना।
जब आपके बच्चे शिशुओं, नुस्खा जिनमें से हम नीचे वर्णन के लिए एक कद्दू प्यूरी दे रही है? बच्चे के आहार में एक डिश का परिचय तुरंत सेब, तोरी और ब्रोकोली के बाद नहीं है। कौन चार या पांच महीने में यह कर रही है। कुछ बाद में। विशेषज्ञों का मानना है कि यह बेहतर है शुरू करने के लिए शुरू करने के लिए छह महीने में ठोस खाद्य पदार्थ।
खरीदें या घर पर अकेला खाना बनाना?
बेशक, सबसे आसान तरीका तैयार मसले आलू का एक जार खरीद सकते हैं और बच्चे को खिलाने के लिए। लेकिन इस मामले में वहाँ उत्पादों और उनके उचित उपचार की कोई गुणवत्ता आश्वासन है। इसके अलावा, समाप्त सॉस में रंगों और संरक्षक है, जो संयोगवश, पैकेजिंग पर संकेत दिया नहीं जा सकता है बाहर नहीं जा सकता है।
घर का बना मसले आलू, ज़ाहिर है, समय लेने वाली और शारीरिक शक्ति की आवश्यकता होगी। लेकिन यह उपयोगी और 100% प्राकृतिक हो जाएगा।
पहली नुस्खा: प्यूरी बच्चों के लिए
कैसे मसले हुए आलू बनाने के लिए शिशुओं के लिए एक कद्दू से? वहाँ कई विकल्प हैं। के एक साधारण के साथ शुरू करते हैं। यह तैयार करने के लिए, कद्दू और पानी की आवश्यकता है। फल या तो ताजा या फ्रोजन हो सकता है।
सबसे पहले छील कद्दू, तो स्लाइस में काट लें, पानी के साथ भरें। अगला, मसले भविष्य के साथ पैन आग पर डाल दिया, ढक्कन बंद। लगभग बीस मिनट की कम गर्मी सामग्री पर उबाल। जब फल नरम है, पकवान तैयार है। इसके बाद, पानी सूखा जा सकता है। समाप्त टुकड़े एक ठीक चलनी के माध्यम से गुजरती हैं। आप इस उद्देश्य के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।
लेकिन देखो, फाइबर छोड़ने के लिए नहीं। जब इस तरह के खिला बच्चे खाद्य पदार्थ उन्हें जिसकी वजह से ठोस लग रहा है और अज्ञात के अस्वीकार कर दिया जा सकता है। यह भी एक गैग पलटा के उद्भव संभव है।
दूसरा नुस्खा: मैश (1 वर्ष के लिए)
यह पकवान चार से बारह महीनों से बच्चों के लिए उपयुक्त है। सौंफ़ शिशुओं, नुस्खा जिनमें से हम अब, का वर्णन होगा पाचन तंत्र को मजबूत बनाने और सूजन से बच्चे को राहत देने के लिए मदद मिलेगी के लिए कद्दू प्यूरी के अंतर्गत आता है।
सामग्री:
• कटी हुई हरी सोआ की चुटकी;
• कद्दू लुगदी;
• कम या मां के दूध का एक मिश्रण को कमजोर करने।
तैयारी
कैसे शिशुओं के लिए कद्दू प्यूरी पकाने के लिए? सबसे पहले, एक डबल बायलर या सॉस पैन में मुख्य घटक उबाल। तुम भी ओवन में बेक कर सकते हैं। तब सोआ के साथ एक ब्लेंडर में कद्दू whisk और चिकनी जब तक हलचल। प्यूरी भी मोटी निकला है, तो मां के दूध या मिश्रण की कुछ बूँदें जोड़ें।
पकाने की विधि तीन: हरे सेब के साथ मसले आलू
इस व्यंजन के लिए, केवल हरी सेब का उपयोग करें। यह फल allergenic नहीं है, और यह लाल की तुलना में अधिक विटामिन होते हैं सी,। अनुपात 1 होना चाहिए: 1। आप खाना बनाना और अपनी पसंद से भरता सकता है।
सामग्री:
• एक हरे रंग की सेब;
• कद्दू।
खाना पकाने की प्रक्रिया
कैसे मसला हुआ पकाने के लिए कद्दू और शिशुओं के लिए सेब? प्रारंभ में उत्पादन ताप कद्दू का इलाज किया। यह सुनिश्चित करना है कि फल नरम था आवश्यक है। फिर छील और मैश की लुगदी को हटा दें।
एप्पल के छिलके और बीज। इसके बाद, अलग से एक प्यूरी में पीस लें। बाद कद्दू जन के साथ मिला। आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन चाहते हैं, आप सेब केला स्थानापन्न कर सकते हैं।
तीसरा नुस्खा: सर्दियों में शिशुओं के लिए प्यूरी कद्दू (6 माह से)
बेशक, गर्मियों बच्चे प्यूरी को खिलाने के लिए में मुश्किल नहीं है। लेकिन सर्दियों में क्या करना है जब सब्जियों ले जाया जाता है? बेशक, वे ठंड से अग्रिम में आरक्षित किया जाना चाहिए। हालांकि यह संभव है अन्यथा करने के लिए। कैसे? तुम सिर्फ सर्दियों के लिए मसले हुए आलू तैयार कर सकते हैं।
सामग्री:
• कप चीनी के आसपास (भूरा);
• औसत पका हुआ कद्दू;
• लीटर पानी;
• लौंग की चुटकी;
• cranberries के 200 ग्राम।
तैयारी:
1. शुरू में बीज और कद्दू फाइबर को हटा दें। इसके बाद, यह दो हिस्सों में काट लें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. पानी एक कटोरी तामचीनी में चीनी के साथ मिश्रित है।
3. कद्दू के टुकड़े करने के लिए स्थानांतरण करने के बाद।
4. फिर प्लेट पर रख दिया और, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए है, जबकि लगातार सरगर्मी।
5. cranberries के रस निचोड़ और कद्दू में जोड़ें। बीस मिनट तक उबालें।
6. लौंग के बीज, पांच मिनट तक पकाया जोड़ें।
7. इसके अलावा, पानी के निकास। ठोस घटकों को अच्छी तरह से एक ब्लेंडर में पीस लें।
8. जबकि सानी ठंडा, जार, पलकों उबाल, एक गर्म ओवन में इसे सूखने।
9. तब तट पर मसला देना। अगला zakuporte।
पकाने की विधि चार: तोरी के साथ मसले आलू
हम आपको एक और विकल्प प्यूरी प्रदान करते हैं। मुख्य घटक के अलावा, हमारे पास एक स्क्वैश की जरूरत है। बस और जल्दी से तैयार भोजन।
सामग्री:
• कद्दू (150 ग्राम);
• तोरी की 100 ग्राम;
एक गिलास दूध •;
• मक्खन के पंद्रह ग्राम;
• नमक (हालांकि kiddies के कुछ नमक जोड़ने के लिए बेहतर नहीं)।
प्यूरी:
1. धो सब्जियों, छील और बीज।
2. वे छोटे टुकड़ों में काट करने के बाद।
3. फिर एक सॉस पैन में कटा हुआ सब्जियों में कहें, दूध के साथ कवर किया।
4. नमक के बाद। कम आंच पर तीस मिनट के लिए खाना बनाना।
5. इसके बाद, खाना बनाना सब्जियों ब्लेंडर प्यूरी में निकालें। एक बार जब परोसने से पहले, मक्खन जोड़ें और एक थाली में स्थानांतरण।
पांचवें पकाने की विधि: सब्जी का सूप
कैसे पकाने के लिए एक कद्दू से सूप शिशुओं के लिए? कौन बताएगा। आरंभ करने के लिए उपयुक्त सामग्री तैयार करने के लिए है। पाक कला की आवश्यकता होगी:
• गाजर, गोभी, और आलू की 30 ग्राम;
कद्दू की 100 ग्राम •;
• वनस्पति तेल (एक चम्मच);
• नमक;
डिल की एक टहनी •;
• पानी (50 एमएल)।
तैयारी:
1. सबसे पहले, सभी सब्जियों और जड़ी बूटियों धोने। फिर साफ और कटौती melenko।
2. इसके बाद,, कवर पानी के साथ भरें। बीस मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल।
3. Whisk प्यूरी ब्लेंडर, तो तेल जोड़ें। और नमक के बाद मिश्रण अच्छी तरह से।
पकाने की विधि छह: मांस के साथ मसले आलू
अब बताओ कैसे तैयार करने के लिए स्क्वैश का एक पकवान मांस के साथ।
सामग्री:
पानी की • 100 मिलीलीटर;
• लौकी की 150 ग्राम;
• वनस्पति तेल (एक चम्मच);
• नमक;
• पोल्ट्री मांस के 50 ग्राम।
तैयारी:
1. सबसे पहले धोने और कद्दू, छोटे टुकड़ों में काट साफ।
2. इसके बाद, एक नरम राज्य के लिए बीस मिनट के दौरान एक कद्दू, कवर, स्टू करने के लिए पानी जोड़ें।
3. धोने मांस के बाद, संसाधित और काट दिया। पके हुए मांस जब तक उबाल के बाद।
4. कद्दू और एक ब्लेंडर में मांस Whisk। आप इसे दोनों एक साथ और अलग से कर सकते हैं, और फिर मिश्रण।
5. फिर नमक और हलचल थाली के साथ मक्खन, मौसम जोड़ें।
पकाने की विधि सात: नाशपाती प्यूरी
सामग्री:
• पानी की 50 मिलीलीटर;
• लौकी की 150 ग्राम;
• नाशपाती की 100 ग्राम;
• चीनी।
शिशुओं के लिए स्वादिष्ट भोजन पकाने:
1. धो कद्दू साफ। फिर स्लाइस काट लें। बाद पानी के साथ कद्दू भरने, एक ढक्कन के साथ कवर किया। मुलायम जब तक बीस मिनट के लिए उबाल।
2. फिर धो लें और बल्ब को साफ। इसके बाद, छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. कद्दू के बाद नाशपाती के साथ कनेक्ट, प्यूरी राज्य के लिए एक ब्लेंडर में निकालें। यदि आप चाहते हैं एक बच्चे के लिए एक डिश थोड़ा मीठा हो सकता है।
पकाने की विधि आठवें: गेहूं की क्रीम के साथ मसले आलू
यह पकवान 10 महीने से बच्चों को दे रही शुरू करने के लिए सबसे अच्छा है।
खाना पकाने के लिए की जरूरत है:
- 1 बड़ा चम्मच सूजी;
- दूध के 60 मिलीलीटर;
- कद्दू (बड़े मुट्ठी)।
एक बच्चे के लिए pureeing:
1. कद्दू, नरम दूध जोड़ने के लिए उबाल।
2. फिर सूजी में चलाते। पांच मिनट के लिए उबाल।
3. के बाद गर्मी से हटा दें। फिर ब्लेंडर कटु।
4. तक प्रतीक्षा करें सॉस ठंडा हो गया है। इसके अलावा, यह बच्चे को दी जा सकती है।
युवा mums के लिए सलाह
1. प्यूरी, आप वनस्पति तेल की कुछ बूँदें जोड़ सकते हैं। कैरोटीन बेहतर अवशोषित कर लेता है, जाहिर है, वसा के साथ।
2. कद्दू प्यूरी चार महीने के लिए दिया जा सकता है। और चावल का दलिया या मांस के साथ - आठ महीने।
3. पानी है, जो कद्दू तैयारी कर रहा था बच्चों के लिए सूप के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।
4. ध्यान दें कि सब्जी कच्चे बच्चों को किसी भी मामले असंभव में दे। इस उत्पाद को बच्चों के पेट के लिए बहुत भारी है। यह संभव है कि बच्चे के उपयोग के बाद दस्त या अपच हो जाएगा।
अंत में, एक छोटा सा
अब आप शिशुओं के लिए कद्दू प्यूरी खाना बनाना जानते हैं कि। आप, एक बहुत के लिए विकल्प देख सकते हैं। इस लालच के अत्यधिक उपयोग आवश्यक नहीं है। "कैरोटीन पीलिया" एक के बाद से लगातार उपयोग से एक बच्चे में विकसित हो सकता है। यही कारण है कि सब कैसे शिशुओं के लिए कद्दू प्यूरी जिसका नुस्खा (नहीं एक), हम अपने लेख में विचार किया है तैयार करने के लिए के बारे में कहा जा सकता है है।
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