खाद्य और पेय पदार्थपेय

व्हिस्की अनुदान - असली पुरुषों के लिए पीते हैं

दुनिया में व्हिस्की की एक से अधिक एक हजार किस्मों, उनमें बहुत लोकप्रिय बीच देखते हैं स्कॉच व्हिस्की सबसे तेजी से बढ़ती वैश्विक ब्रांडों में से एक - अनुदान।

परिवार के स्वामित्व वाली कंपनी विलियम ग्रांट के एंड संस 1887 में प्रसिद्ध शराब खींचनेवाला विलियम ग्रांट, जो पहली बार मास्टर ब्लेंडर अपने ब्रांड बन ने की थी। पहली बोतल मिश्रित व्हिस्की का अनुदान, 1989 में आया था स्कॉटिश दुनिया भर के 30 देशों में बेचे जाने वाले उत्पादों के दो दशकों के बाद। व्हिस्की विनिर्माण परंपरा परिवार की पांचवीं पीढ़ी रहता है, और पीने में ही सभी महाद्वीपों में प्रसिद्धि प्राप्त है।

कैसे एक अनूठा स्वाद अनुदान व्हिस्की बनाया। मुख्य विशेषताएं

1963 के बाद से, अनुदान व्हिस्की संयंत्र Girvan (Girvan), चार्ल्स गॉर्डन, कंपनी के संस्थापक के महान-पोते की पहल पर बनाया गया पर उत्पादन किया। संयंत्र असाधारण गुणवत्ता पानी के लिए प्रसिद्ध एक प्राकृतिक स्रोत के पास स्थित है। विनिर्माण व्हिस्की उदात्तीकरण प्रक्रिया एल्कोहल के साथ शुरू होता है। बहुत हल्का शराब Girvan ग्रांट के ब्रांड पेय, उनके मिश्रणों और व्हिस्की की अन्य निर्माताओं के लिए अपने लाभ का आधार है।

एक मास्टर ब्लेंडर के उत्पादन में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति। नौकरी आसवनी Glenfiddich पर लांग 35 साल डेविड स्टीवर्ट ले लिया, और वर्तमान में संरक्षण और उन्नीसवीं सदी में निहित परंपराओं के विकास के लिए जिम्मेदार है, ब्रायन किन्समैन, छात्र स्टुअर्ट जो शिल्प सबसे सम्मानित और आधिकारिक विशेषज्ञों में से एक के बगल में महारत हासिल है भालू। इसका मिशन अनुदान व्हिस्की के लिए, वास्तविक प्रशंसकों जो हमेशा उत्साही, हमेशा एक ही गुणवत्ता और स्वाद की किया गया, पिछले एक साल में बाजार के लिए आपूर्ति की या अगले में डाल से अलग नहीं है। मास्टर ब्लेंडर व्हिस्की के लेखक मिश्रणों है। यही कारण है कि वह एल्कोहल, स्कॉटलैंड के विभिन्न क्षेत्रों में उत्पादित चुनता है, और एक गुलदस्ता है कि एक अंतिम उत्पाद के रूप में ग्राहक हो जाता है बनाता है।

हर एक माल्ट (एक ही भट्टी में उत्पादित) और ग्रेन व्हिस्की केवल उसे खुशबू और अद्वितीय स्वाद के लिए अजीब है। के बारे में तीस किस्मों माल्ट व्हिस्की की ग्रांट की समृद्ध और जटिल स्वाद पैदा करते हैं। व्हिस्की मिश्रित और वर्ष की एक सख्ती से निर्धारित संख्या के लिए विशेष ओक के पीपों में रखा। एक्सपोज़र समय किस्म पर निर्भर करता है और कम से कम 12 वर्ष है।

अनाज और माल्ट व्हिस्की किस्मों अनुदान स्पेनिश शेरी और अमेरिकी व्हिस्की के पीपों में रखा। ड्रम के लिए सामग्री एक अमेरिकी सफेद ओक (Quercus अल्बा) और है अंग्रेजी ओक (Querus robur) है, जो स्पेनिश प्रांतों Galicia, Asturias और Cantabria में काटा जाता है। बस कुछ ही वर्षों में "इनकार" व्हिस्की विशेषता फल नोटों और वेनिला की मीठी नोटों के साथ एक अद्वितीय स्वाद का अधिग्रहण के मिश्रण में प्रवेश किया।

अनुदान पर अलग-अलग मामलों में व्हिस्की की कीमत अप्रत्याशित है। खुदरा बिक्री के लिए उत्पादों के मूल्य, उचित सीमा, व्यक्तिगत संग्रहणीय बोतलों के लिए भीतर पर्वतमाला तो बहुत सारा पैसा दे रहे हैं। उदाहरण के लिए, दिसंबर 2011 में Bonhams नीलामी में, पुराने ग्रांट के स्टैंड से एक भी बोतल के लिए तेजी से 375 पाउंड का भुगतान किया। बाद में, ग्यारह की बोतलें, विलियम ग्रांट की पोती की 110 वीं वर्षगांठ को समर्पित में से एक, एक रिकार्ड 96 हजार डॉलर के लिए बेच दिया गया था।

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