मांस की छुट्टी व्यंजन तैयार

की विविधता के बावजूद मांस व्यंजन, कई गृहिणियों अक्सर आश्चर्य क्या मांस से तैयार किया जा सकता है। विशेष रूप से तीव्र इस समस्या को विजय के लिए, जब आप कुछ स्वादिष्ट के साथ मेहमानों का मनोरंजन करना चाहते हैं। यह एक सरल लेकिन एक ही समय में एक असामान्य नुस्खा होना चाहिए। मैं आपको बता कैसे एक उत्सव मांस व्यंजन पकाने के लिए की जाती है।

के कि बहुत जल्दी पकाया जाता है एक हार्दिक पकवान के साथ शुरू करते हैं। यह पकाने के लिए आप बर्तन की जरूरत है। मांस ले लो और यह टुकड़ों में काट। बेहतर सूअर का मांस लेने के लिए है क्योंकि यह कोमल है और लंबे समय से खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है। हम के बारे में 400 ग्राम की आवश्यकता होगी। प्रत्येक टुकड़ा एक पैन में तला जाता है, एक परत था, और रस के अंदर छोड़ दिया गया था। फैल बर्तन में सूअर का मांस। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के के लिए मत भूलना। इसके अलावा, हम प्याज, आधा छल्ले में कटा हुआ है। फिर आलू बाहर रखना। यह साफ किया और क्यूब्स में काट किया जाना चाहिए। आलू गाजर प्रसार, जो स्लाइस में काट करने के बाद। तब के बारे में 150 ग्राम की मशरूम डाल दिया। वे एक पैन में पूर्व तलना हो सकता है। सभी सब्जियों जरूरी Solim हैं। अब, प्रत्येक कप शोरबा भरने और 1-1.5 घंटे के लिए ओवन में डाल दिया। इस व्यंजन के बर्तन में हो सकता है की सेवा है, इसलिए यह एक लंबे समय के लिए गर्म रहना होगा।

छुट्टी मांस व्यंजन तैयार करने के लिए जटिल हो जरूरत नहीं है। वे सिर्फ मूल और बहुत स्वादिष्ट। मैं मांस उंगलियों, जो चटनी के साथ संयोजन के रूप में किसी भी तालिका को सजाने होगा पकाने के लिए सुझाव देते हैं। सुअर का मांस (800 ग्राम) ले लो और थाली करने के लिए इसे काट दिया। प्रत्येक परत रीपल्स और नमक और काली मिर्च के साथ किसी भी छिड़क। इसके बाद आप लहसुन की कुछ लौंग को साफ और उन्हें प्रेस के माध्यम से पारित करने की जरूरत है। मांस परत ले लो और यह एक छोटे लहसुन फैल गया। तब मांस रोल लपेट और एक दन्तखुदनी के साथ यह पिन किए गए। फ्राई सुनहरा भूरा होने तक एक पैन में प्रत्येक रोल। हम उन्हें एक सॉस पैन में डाल दिया। अलग से, मेयोनेज़, मलाई और मसालों का मिश्रण। मांस उंगलियों के इस मिश्रण भरें और आग लगा दी। तरल एक सॉस पैन में एक फोड़ा करने के लिए आता है, कम से कम आग कम है, लेकिन वह उबालने के लिए रह गए हैं नहीं किया है कि। थोड़ी देर के लिए उबाल। फिंगर्स लहसुन की एक मामूली सुगंध के साथ निविदा प्राप्त कर रहे हैं, और सिर्फ अपने मुँह में पिघला। मसले आलू के साथ अपने संभव जमा करें।

कीमा की रोल्स - यह भी एक उत्सव मांस व्यंजन है। रोल की तैयारी के लिए बराबर अनुपात में सुअर का मांस और कीमा बनाया हुआ चिकन लेने के लिए की जरूरत है। यह करने के लिए कुछ अंडे जोड़ें और सब कुछ ठीक मिश्रण। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए sypem। अलग से, एक और अंडा उबालने। अब एक रोल में एक बेकिंग शीट पर आधा भरने फैल गया। पूरे, खुली अंडे के शीर्ष पर डाल दिया। यह सब हम कीमा की दूसरी छमाही करना और एक रोल के रूप में। ओवन बेक करने में रख दें। जब सेवारत, भागों में काट लें।

आप मांस का आहार संबंधी व्यंजन पकाने के लिए चाहते हैं, यह चिकन लेने के लिए बेहतर है। यह अपनी संपूर्णता में ओवन में बेक किया जा सकता है। यह सेब है कि जब खूबसूरती से चिकन चारों ओर फैले हुए सबमिट करने से भरा जा सकता है।

और अंत में, नुस्खा भुना भेड़ का बच्चा। बेहतर भेड़ का बच्चा गर्दन लेने के लिए। मध्यम आकार के टुकड़ों में काटें और सभी हड्डियों को हटा दें। एक भूनने पैन में मांस की एक परत प्रचार करने और इसे मसाले और नमक छिड़क। अगला प्याज की एक परत, मनमाने ढंग से कटा हुआ है। गाजर स्लाइस में काट लें, और यह भी एक भूनने पैन में बाहर रखना। आलू, टुकड़े के शीर्ष पर डाल दिया। ढालना हिस्सों से पहले शेयर या पानी डालें। जहाज पकवान के बारे में 1.5 घंटे के लिए एक ओवन में तैयार है। इस समय के बाद, आप आलू भूरे ब्रायलर को खोलने के लिए की जरूरत है।

मांस एक टुकड़ा में पकाया जा सकता है और फिर हिस्से में कटौती। ऐसा करने के लिए, मांस का एक टुकड़ा ले, और उसके लहसुन लौंग के साथ भरवां। शीर्ष नमक और मसालों के साथ रगड़ें। एक पैन में मांस भून, और एक हवा कक्ष में भेज देते हैं। यह बेक जब तक यह तैयार है, मत भूलना डालना करने के लिए प्रक्रिया में रस का उदय हुआ।

मांस का उत्सव व्यंजन अलग अलग तरीकों से पकाया जा सकता है। मुख्य बात - यह अपनी इच्छा और व्यापार करने के लिए रचनात्मक दृष्टिकोण है।