भरने के साथ muffins: स्वादिष्ट और आसान बनाने की विधि

शायद हम में से अधिकांश इस तरह के एक पाक muffins के रूप में, से परिचित हैं। .. फल, जामुन, चॉकलेट, क्रीम, पनीर, आदि इस बैच किसी भी सजाना होगा, भले उत्सव तालिका: वे विभिन्न fillings के साथ छोटे, अंडाकार मीठा केक हैं। आज हम आपको भरवां muffins के लिए कुछ व्यंजनों की पेशकश करने का फैसला किया। तो भी अनुभवहीन परिचारिका उनके परिवारों और मेहमानों को लाड़ प्यार कर सकते हैं उन्हें पाक कला, एक तस्वीर है।

चॉकलेट भरने के साथ muffins: नुस्खा

चर्मपत्र नए नए साँचे का उपयोग कर इन छोटे केक तैयार करने के लिए, लेकिन अगर वे हाथ में नहीं हैं, यह छोटे व्यास की साधारण सिलिकॉन नए नए साँचे का प्रबंधन करने के लिए काफी संभव है। एक भरने के साथ इस Muffins से अपनी महान स्वाद या आकर्षक curvaceous के किसी भी खोना नहीं होगा।

सामग्री

200 ग्राम आटा, 100 ग्राम चीनी, 1 अंडा, दही के 150 मिलीलीटर, वनस्पति तेल के 50 मिलीलीटर, आटा, एक आधा चम्मच बेकिंग सोडा और चॉकलेट या के लिए 1 चम्मच बेकिंग पाउडर: इस विनम्रता हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है तैयार करने के लिए चॉकलेट अखरोट का पेस्ट। एक भरने के रूप में आप उपयोग कर सकते हैं डार्क चॉकलेट।

तैयारी की प्रक्रिया

चॉकलेट से भर muffins बहुत जल्दी और आसानी से तैयार किया। शुरू करने के लिए, एक कटोरी लेने के लिए और इसे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालना। इसके अलावा, नमक की एक चुटकी जोड़ने के लिए और सभी सामग्री मिश्रण। एक और कटोरी में अंडे को तोड़ने, दही और मक्खन डालना। अच्छी तरह से चिकनी जब तक बड़े पैमाने पर सोने, और अंत है, तो आटा और चीनी के साथ एक कटोरी में डाल। एक चम्मच के साथ, हल्के से बर्तन की सामग्री मिश्रण। यह एकरूपता के लिए प्रयास करने के लिए आवश्यक नहीं है, और पाक के बिना रसीला और हवादार बदल जाते हैं। केक टिन के तल में बाहर आटा, तो एक छोटे से की चम्मच के एक जोड़े रखना चॉकलेट पेस्ट और आटा के शीर्ष पर फिर से या चॉकलेट का एक टुकड़ा,। हम एक preheated 180 डिग्री ओवन में हमारे भविष्य के muffins भेजें। एक घंटे के एक चौथाई के लिए बेक। स्वादिष्ट muffins चॉकलेट तैयार के साथ भरवां! आप चाय या कॉफी के लिए बैठ सकते हैं। पकवान बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है, और परिणाम हमेशा सही पता चला है। बोन एपीटिट!

एक तरल भरने के साथ चॉकलेट muffins पकाने के लिए कैसे

इस पेस्ट्री स्वीट्स के किसी भी प्रशंसक को प्रभावित करने के लिए सुनिश्चित है। यह नुस्खा muffins पूरी तरह से वनीला आइसक्रीम के साथ मिश्रित पकाया, इसलिए यदि आप अपने घर और मेहमानों स्वादिष्ट इलाज के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए चाहते हैं कि आप इन मिनी muffins बनाने के लिए प्रयास करें।

सामग्री

एक तरल भरने के साथ चॉकलेट muffins तैयार करने के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत: 5 अंडे, 100 ग्राम मक्खन, 200 ग्राम डार्क चॉकलेट, चीनी और आटे की 50 ग्राम (हम पूरे दो अंडे और तीन अंडे की जर्दी का उपयोग करेगा) और एक चौथाई चम्मच नमक।

तैयारी के लिए निर्देश

आप बहुत जल्दी आटा बनाने के रूप में, यह समझ में तुरंत 200 डिग्री तक गर्म करने के लिए ओवन बारी है। भंगुर चॉकलेट। मक्खन छोटे टुकड़ों में काट लें। मक्खन और एक भाप स्नान में चॉकलेट पिघल, ध्यान से सरगर्मी, चिकनी जब तक और एक छोटे से शांत दे। एक गहरी कटोरी में, दो अंडे तोड़ तीन पूर्व अलग अंडे की जर्दी और चीनी जोड़ें। एक अच्छा साबुन का झाग जब तक सभी मिक्सर Whisk। फिर, अंडे चीनी के मिश्रण में, पिघल चॉकलेट और मक्खन डाल आटा और नमक मिलाएं और समरूप जब तक मिश्रण। आटा नए नए साँचे में डाल दिया और 7-10 मिनट के लिए ओवन में भेज रहा है। किनारों पर तैयार muffins propechsya चाहिए और भरने - तरल रहते हैं। कपकेक बेहतर तालिका गर्म करने के लिए लाने के लिए। बोन एपीटिट!

दही के साथ पाक कला muffins

यह नुस्खा बल्कि असामान्य है। सब के बाद, सबसे अधिक बार चॉकलेट, गाढ़ा दूध और फल के साथ भरवां muffins पकाया जाता है। दोनों आप और आपके परिवार के सभी सदस्यों और घर के मेहमानों हालांकि यकीन है कि अंदर क्रीम पनीर के साथ cupcakes को खुश होगा। इसलिए, यदि आप उत्कृष्ट पेस्ट्री पकाने के लिए निर्णय लेते हैं, तो आपको निम्न सामग्री का ध्यान रखना चाहिए: - 2 अंडे, दही - 100 मिलीलीटर, चीनी और आटा, वनस्पति तेल की 150 ग्राम - आटा 50 मिलीलीटर, कोको पाउडर के दो बड़े चम्मच, बेकिंग पाउडर का चम्मच और वेनिला की एक चुटकी।

- 180 ग्राम, मलाई और चीनी के दो बड़े चम्मच पनीर: भरने के लिए। इसके अलावा छिड़काव के लिए पाउडर चीनी की जरूरत है।

आटा तैयार करें। चीनी और वेनिला के साथ अंडे गठबंधन और सात मिनट के लिए एक मिक्सर के साथ हराया। तेल और दही के एक जन में डालो, हलचल। आटा, बेकिंग पाउडर और कोको पाउडर में आटा छान-बीन करना। अच्छी तरह से पका रही। हम भरने की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए मिश्रण चीनी और मलाई के साथ पनीर। नए नए साँचे एक छोटे से परीक्षण एक छोटे से भरने और आटा फिर से फैल, और उसके बाद। हम एक preheated 180 डिग्री ओवन में हमारे भविष्य के muffins भेजें। स्वादिष्ट पेस्ट्री के 25 मिनट के लिए तैयार करने के बाद! एक बार muffins थोड़ा ठंडा, वे नए नए साँचे से हटाने के लिए एक सुंदर पकवान पर डाल दिया और पाउडर चीनी के साथ छिड़क की जरूरत है। चाय या कॉफी के साथ शानदार मिठाई तैयार है!