अलग पीढ़ियों की पसंदीदा केक: जन्म का साल मिठाई की पसंद को प्रभावित करती है के रूप में

फैशन कुछ भी की पसंद, डेज़र्ट सहित प्रभावित करती है। आंकड़ों का प्रदर्शन क्या केक हाल के दशकों में दुनिया में सबसे लोकप्रिय थे के साथ मिलो। शायद अपने पसंदीदा मिठाई किसी विशेष अवधि पिछले साथ जुड़ा हुआ है?

पचास के दशक: चॉकलेट केक

यह सरल और स्वादिष्ट व्यंजन नवीनता, कई इसी तरह के उत्पादों की तरह, लोकप्रिय लगभग तुरंत उपस्थिति के बाद बन गया है। 1957 में, यह नुस्खा पहले से ही व्यापक रूप से समाचार पत्रों में पूरा किया जाता है। हर कोई जो मिठाई प्यार करता है, एक चॉकलेट केक चुना है! यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि अमीर क्रीम और कोको के साथ नम स्पंज केक वास्तव में स्वादिष्ट है।

साठ का दशक: शैम्पेन के साथ स्पंज केक

गुलाबी शैम्पेन के साथ साठ के दशक स्पंज केक में डेसर्ट की कुलीन माना जाता था। प्रकाश, हवादार बनावट, जो अंडे का सफेद को प्राप्त करने में मदद, पर्चे इसकी लोकप्रियता प्रदान करता है। यह तैयार है और अब है!

1966: भरने के साथ स्पंज केक

इला हेल्फ्रिच अमेरिका में पाक के लिए राष्ट्रीय प्रतियोगिता के विजेता बन नहीं था, लेकिन इसके नुस्खा हजारों लोगों को जाना जाता था। नतीजतन, सबसे अच्छा मिठाई के रूप में एक ही वर्ष में पिघला हुआ चॉकलेट भरने के साथ सिर्फ उसे स्पंज केक था।

1968 वें: संसेचन के साथ केक

इस केक विभिन्न क्रीम, मलाई या कॉफी सार के साथ तैयार किया गया था गीला लथपथ बिस्कुट। नुस्खा इतना प्रसिद्ध है कि उनके कई प्रेम खाना बनाना और अब बन गया है।

1970-1975 gg:। गाजर का केक

जल्दी सत्तर के दशक में यह स्वास्थ्य की देखभाल करने के लोकप्रिय था, फैशन छुआ और डेसर्ट। गाजर का केक, सब्जियों, नट और किशमिश से भरा, पारंपरिक चॉकलेट और वेनिला डेसर्ट के लिए एक उपयोगी विकल्प माना।

1976: केक "वाटरगेट"

केक "वाटरगेट", साथ ही विशिष्ट व्यक्ति-विषयक सलाद, यह पता चलता है कि लोगों को तो थीम पर आधारित डेसर्ट पसंद किया, लेकिन पिस्ता निक्सन के साथ जुड़े रहे हैं। पकाने की विधि पिस्ता और हलवा मिश्रण ग्रहण किया। उन्होंने कहा कि इतना लोकप्रिय है कि दुकानों में अब और फिर पागल समाप्त हो गया था!

1977-वीं: रम केक

आह, रम! यह कॉकटेल और समुद्री डाकुओं के बारे में मजाक के लिए न केवल उपयुक्त है। शराब उन्नीसवीं सदी से पेस्ट्री में जोड़ा जाता है, लेकिन वास्तव में इन डेसर्ट सत्तर के दशक, जब राष्ट्रपति रम कंपनी एक नुस्खा बनाने के लिए उस के लिए इस पेय की आवश्यकता होगी इसकी बाजार की पेशकश में लोकप्रिय हो गए हैं।

1978-1979 gg:। केक "हमिंगबर्ड"

दालचीनी के साथ मैश्ड केले का यह केक तैयार करने में आसानी के कारण बहुत लोकप्रिय हो गया है। दिलचस्प बात यह है नुस्खा आदेश जमैका के लिए यात्रा लोकप्रिय बनाने के लिए आविष्कार किया।

।: 1980-1981, चॉकलेट फ़ज साथ केक

फ़ज की एक मोटी परत के साथ इस घने चॉकलेट केक इतना लोकप्रिय है कि यहां तक कि 1981 में भावी पीढ़ियों के लिए एक विरासत माना जाता था। दिलचस्प बात यह है, है नुस्खा एक अमेरिकी विश्वविद्यालय छात्रावास जहां डेसर्ट प्रतिबंधित कर दिया गया में दिखाई दिया, और छात्रों को पिघल चॉकलेट और मक्खन से मिठाई पकाया जाता है। इस प्रकार, मिठाई छात्र विद्रोह को दर्शाता है।

1982-1983,:। केक रॉबर्ट रेडफोर्ड

अगर वहाँ सफलता के एक सच्चे सूचक है, इसलिए इसे जब के रूप में कई के रूप में दो डेसर्ट बुलाया अपने सम्मान में है। यह हुआ अभिनेता रॉबर्ट रेडफोर्ड के साथ, अस्सी के दशक में बहुत लोकप्रिय है। चॉकलेट और एक मोटी चॉकलेट क्रीम के साथ अखरोट के साथ केक न्यूयॉर्क में अभिनेता के सम्मान में बनाया गया था। अब उसका नाम अक्सर भी स्तरित हलवा जुड़ा हुआ है।

1984: एप्पल केक

1984 में, पाक के विजेता को एक क्रांतिकारी नुस्खा जिसमें सेब व्हिस्की, दालचीनी और वेनिला टुकड़े के साथ भूरे चीनी का एक मिश्रण के साथ संयुक्त शुरू की, सब एक बिस्कुट पर। कुछ पूरक कारमेल नुस्खा।

1985-1987 gg:। मिसिसिपी से चॉकलेट केक

अस्सी के दशक में, लोगों को चारों ओर स्विंग करने पसंद आया, और डेसर्ट कोई अपवाद नहीं हैं। इसलिए, लोकप्रिय के बीच और और चमक के साथ अमीर चॉकलेट केक कटा हुआ पागल मार्शमैलो था।

।: 1988-1989, स्तरित चॉकलेट केक

अस्सी के दशक में भी निरंतरता shokomanii मतभेद के अंत: सबसे अच्छा, कई परतों के साथ एक चॉकलेट केक था व्हीप्ड क्रीम, भूरे चीनी और पेकान के साथ तैयार किया। केक के शीर्ष पर क्रीम मार पड़ी है, चॉकलेट और नट्स के एक अन्य भाग के साथ सजाने के लिए चाहिए था।

1990: एक आश्चर्यजनक केक

यह असामान्य केक नामों की एक किस्म के तहत एक ही बार में लोकप्रिय था, उनमें से किसी का सार कुछ बकाया का वर्णन। दो पर्चे बढ़ा दिया गया है: पहले वेनिला, नट और अनानास के साथ एक बिस्कुट के साथ प्रस्तुत किया है, और अन्य कारमेल और गाढ़ा दूध के साथ एक चॉकलेट केक, कुचले कैंडी के साथ सजाया गया था।

1991-1992,:। पिघल चॉकलेट के साथ केक

एक तरल केंद्र के साथ चॉकलेट केक नब्बे के दशक में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हो गया है। बात यह है कि जब यह मिशेलिन रेस्तरां में तैयार करने के लिए शुरू कर दिया है। अब नुस्खा फास्ट फूड रेस्तरां में भी, इतने बड़े पैमाने पर है कि एक मिठाई पेश किया जाता है है! आप आसानी से इसे घर पर तैयार कर सकते हैं।

1993-1995,:। बार्बी के लिए केक स्कर्ट

बच्चों के लिए नब्बे के दशक के पक्ष में यह एक केक एक गुड़िया के साथ सजाया के बिना संभव नहीं था। यह इस तरह के एक आम नुस्खा है कि यह और भी लोकप्रिय शेफ तैयार किया गया था। हालांकि, कई बच्चों अब इस तरह के एक मिठाई की खौफ में हैं।

1996: कस्टर्ड के साथ केक

इस केक 1996 में मैसाचुसेट्स के सरकारी मिठाई बन गया है। यह कहा जाता जा सकता है और केक, लेकिन अभी भी, जब आप समझते हैं कि यह एक स्तरित केक है, बल्कि, यह केक है।

।: 1997-1999, कोका कोला के साथ केक

कोका कोला - एक बहुत ही लोकप्रिय पेय है, यह है कि अभी या बाद में इसके उपयोग के साथ प्रकाश मिठाई के लिए आया था आश्चर्य की बात नहीं है। यह बीसवीं सदी के मध्य के बाद से ही अस्तित्व में है, लेकिन वास्तव में केवल देर से नब्बे के दशक में लोकप्रिय बन गया है, वह भी एक कैफे तैयार करने के लिए शुरू कर दिया।

2000: वेनिला cupcakes

घने के शीर्ष पर गुलाबी टुकड़े के साथ वेनिला cupcakes, इतना लोकप्रिय है कि वे पता चला है थे यहां तक कि टीवी श्रृंखला में "सेक्स एंड द सिटी।" श्रृंखला लंबे खत्म हो गया है, और वेनिला cupcakes उनके आकर्षण नहीं खोया।

2001-2004,:। गाढ़ा दूध के साथ केक

यह मिठाई एक स्पंज दूध और व्हीप्ड क्रीम के साथ गर्भवती है। उन्होंने कहा कि लंबे समय से ही अस्तित्व में है, लेकिन इस लोकप्रियता केवल शून्य की शुरुआत में किया गया था। यह मिठाई tiramisu से भी अधिक लोकप्रिय हो गया था! इस स्वाद के साथ भी आइसक्रीम का एक तरह बनाया!

2005-2006,:। Sprinkles कैफे से cupcakes

बस बेकरी कैफे कि पूरी दुनिया में प्रसिद्ध हो गया है के उद्घाटन के बाद कुछ ही महीनों। कतार सड़क की पूरी लंबाई के साथ थे, और आदेश cupcakes की कोशिश करने के लिए सभी!

2007: टेक्सास केक

यह एक बहुत ही लोकप्रिय नुस्खा था: पेकान मिश्रण और चॉकलेट वास्तव में अविश्वसनीय रूप से सफल रहा है। केक - यह खाने के बाद मिठाई का ही रूप नहीं है, वहाँ एक भाग muffins का एक संस्करण है।

2008-2009,:। बहुपरत केक

इस केक बिस्कुट के आठ से दस पतली परत, जिनमें से प्रत्येक क्रीम के साथ लिप्त है से है। शीर्ष मिठाई चॉकलेट लेपित कलाकंद स्वादिष्ट।

2012 डी: इंद्रधनुष केक

बहुरंगी डेसर्ट लोकप्रिय हो गए हैं हाल ही में, जाहिरा तौर पर, हर कोई अचानक एक इंद्रधनुष की कोशिश करना चाहता था। यह नुस्खा के लिए, यह खाद्य रंग का एक बहुत ले जाता है!

2013-2015,:। मिठाई "लाल मखमली"

यह इतना लोकप्रिय मिठाई है कि अब भी गंध के साथ मोमबत्ती देखते हैं, साथ ही साथ अन्य व्यंजन, यह केक से प्रेरित के लिए कई व्यंजनों है। तुम भी चिकन इस शैली में खाना बनाना कर सकते हैं!

2016 वें: चीज़केक "यूनिकॉर्न"

एक लंबे समय के लिए इंद्रधनुष प्रवृत्ति पिछले एक साल में नहीं खोया है, वह चीज़केक के रूप में दिखाई दिया। इन डेसर्ट रेस्तरां मेनू में हैं, लोकप्रिय पत्रिकाओं में विभिन्न कैफे में, वह सिर्फ हर जगह है। मिठाई के लिए अलग अलग रंग की बहुरंगी दही आधार पूरित धैर्य और भी अधिक असामान्य और रंगीन देखा। हालांकि, कहने के लिए है कि क्या यह स्वाद को बेहतर बनाता है, यह मुश्किल है।